Stagiaires Assistant/e F&B

Vor 2 Tagen

Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de collaborateurs.

Au sein de deux organisations internationales au cœur de Genève, nous sommes à la recherche de :

Stagiaires assistant/e F&B

Pour atteindre une autonomie totale dans les différents aspects opérationnels de la gestion d'un restaurant et acquérir une expérience significative, nous vous proposons un accompagnement dans la gestion opérationnelle quotidienne.

Dans le cadre de ce stage, vous avez l’opportunité de superviser les opérations quotidiennes d’un restaurant de collectivité et des activités annexes : restaurant principal, points de vente : kiosque, barista, take-away, salons VIP, banquets et événements spéciaux. Cela vous permet de développer des compétences en tant qu'assistant F&B / responsable de restaurant & points de vente et de participer à des projets d’amélioration continue de l’établissement. De plus, vous êtes impliqué dans l’organisation d’événements internationaux qui se tiendront au sein de la structure que vous intégrez.

Développement et amélioration :
  • Gérer les coûts repas sur la ligne de la cafétéria.
  • Vérifier les commandes en détail, afin d’identifier des axes d’amélioration dans la gestion des commandes et les relations fournisseurs.
  • Etablir des rapports environnementaux à destination de notre client.
  • Assister le responsable de restaurant dans la gestion administrative quotidienne.
  • Gérer la caisse et les clôtures.
  • Rédiger des offres et des devis catering.
Gestion des opérations quotidiennes :
  • Assurer le service catering lors des pauses : petit-déjeuner, cocktails, etc.
  • Assurer l'échange d'informations avec votre responsable et les équipes.
  • Participer à la préparation et s’assurer du bon déroulement des cocktails dinatoires réguliers.
  • Participer opérationnellement au service du midi : distribution self-service, dressage des plats, encaissement, rangement etc.
Compétences techniques :
  • Maîtrise des outils informatiques usuels.
  • Parfaite maîtrise du français oral et écrit.
  • Maîtrise de l'anglais et/ou de l'espagnol est un atout.
Compétences humaines :
  • Excellent sens de l'organisation et relationnel.
  • Discrétion, rigueur et précision.
  • Sens des responsabilités.
  • Disponibilité et flexibilité.
  • Capacité à travailler à terme, de manière autonome ainsi qu'en équipe.

Vous vous reconnaissez dans ce profil et êtes intéressé par cette opportunité ? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail).

Ne seront traités que les candidatures d'élèves provenant d'une école hôtelière reconnue au sens de l'article 11 de la CCNT.

Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture.

#J-18808-Ljbffr

  • Assistant/e administratif F&B

    vor 1 Monat

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    L'Eldora SA est un groupe de restauration en Suisse, actif dans le domaine des collectivités. Nous sommes à la recherche d'un Assistant/e administratif F&B pour nous rejoindre.Présentation du posteL'assistant administratif F&B sera chargé de développer ses compétences dans l'administration quotidienne, la gestion des commandes et les relations...

  • Stagiaire Assistant/e Administratif F&b

    vor 3 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Assistant(e) Administratif(F&B)

    vor 1 Monat

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Résumé du poste">Eldora SA, un groupe de restauration actif en Suisse, recherche un(e) stagiaire assistant(e) administratif(F&B) pour renforcer son équipe. L'entreprise, dont le siège est situé à Rolle (VD), compte plus d'une centaine de collaborateurs et opère dans le domaine de la restauration de collectivités.Compétences requisesMaîtrise des...

  • Stagiaire Assistant/e F&b

    vor 4 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    **Le **_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Stagiaire Assistant/e administratif F&B

    vor 3 Monaten

    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Stagiaire Assistant/e administratif/ve F&B

    vor 3 Monaten

    Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    LeGroupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de...

  • Publié: 04 novembre 2024 04 nov. Stagiaire Assistant/e administratif F&B

    Vor 6 Tagen

    Genf, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c'est l'un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l'ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d'une centaine de collaborateurs.Au sein...

  • Stagiaire AMO Assistant(e) Maîtrise d'Ouvrage

    Vor 2 Tagen

    Genf, Schweiz AMO + Vollzeit

    AMO + est un bureau d’ingénieurs conseils à taille humaine qui propose des solutions innovantes dans le domaine de l'assistance à maitrise d'ouvrage et la direction de travaux. Nous accompagnons nos clients dans la gestion de leurs projets de construction, de la phase de conception à la livraison, en passant par le suivi et la coordination des...

  • Assistant Administratif F&B Développeur

    vor 2 Monaten

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Rejoignez Eldora SA, un leader dans le domaine de la restauration de collectivités en Suisse, et découvrez une opportunité unique de croissance professionnelle.Description du posteNous sommes à la recherche d'un Assistant Administratif F&B Développeur pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos responsabilités principales incluent :L'assistance au...

  • Community Manager Stagiaire

    vor 3 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Recrut&Co Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client, un fiduciaire, des Community manager F/H stagiaire sur Genève. **Description du poste**: Dans le cadre d'une hausse d'activité, notre client recherche **des Community manager F/H en stage**. Le stagiaire s’occupera des réseaux sociaux, du marketing et de la communication. Les missions seront les suivantes: -...

  • Assistant to the F&B Operations Director

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz MSC CRUISES Vollzeit

    JOB PURPOSEMSC Procurement & Logistics is seeking a proactive intern to support our F&B Operations Director in daily administrative activities and organisation. During this internship, the trainee will have the opportunity to develop a range of professional skills that will be fundamental to their growth and career development.Specifically:Administrative...

  • Stagiaire sécurité

    vor 3 Monaten

    Genf, Schweiz Ompharma Vollzeit

    Stagiaire Sécurité au travail (h/f) - Genève OM Pharma se positionne comme un acteur local pour accompagner les étudiants et jeunes diplômés. À ce titre, nous proposons un stage rémunéré de 4 à 6 mois afin de soutenir notre Service Sécurité & Environnement dans ses nouveaux projets. Nous donnons l’opportunité à un(e) étudiant(e) en milieu...

  • Assistant Administratif F&B en Développement Durable

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Titre du posteassistant administratif F&B en développement durableDans le cadre de ce stage, vous avez l'opportunité de superviser les opérations quotidiennes d'un restaurant de collectivité et des activités annexes : restaurant principal, points de vente : kiosque, barista, take-away, salons VIP, banquets et événements spéciaux.Cela vous permet de...

  • Community Manager Stagiaire

    vor 3 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Recrut&Co Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client, une association humanitaire, des Community manager F/H stagiaire sur Genève. **Description du poste**: Dans le cadre d'une hausse d'activité, notre client recherche **des Community manager en stage**. Le stagiaire s’occupera des réseaux sociaux, du marketing et de la communication. Les missions seront les...

  • Community Manager Stagiaire

    vor 3 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Recrut&Co Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client, une société de location de voiture, des Community manager F/H stagiaire sur Genève. **Description du poste**: Dans le cadre d'une hausse d'activité, notre client recherche **des Community manager en stage**. Le stagiaire s’occupera des réseaux sociaux, du marketing et de la communication. Les missions seront les...

  • Maître assistant-e

    Vor 2 Tagen

    Genf, Schweiz myScience Vollzeit

    Maître assistant-eUniversity of GenevaPublished: 3 January 2025Workplace: Geneva, Lake Geneva region, SwitzerlandCategory: HealthPosition: Senior Scientist / PostdocAideEntité organisationnelle: Faculté de médecineSection / Division: Section de médecine cliniqueFonction: Maître assistant-eCode fonction: MAClasse maximum: 17Corps: Assistant - maître...

  • Assistant/e Dentaire

    vor 5 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Adent Cliniques Dentaires Groupe SA Vollzeit

    Pour notre clinique dentaire Adent Charmilles nous recherchons afin de renforcer notre équipe un/e: **Assistant/e dentaire 100% H/F** Charmilles CDI **TÂCHES** **PROFIL** - CFC d’Assistant-e dentaire - Plusieurs années d’expérience professionnelle en tant qu’Assistant-e dentaire - Rigoureux-se, vous avez une très bonne capacité d’aménager...

  • Assistant/e Dentaire

    vor 5 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Adent Cliniques Dentaires Groupe SA Vollzeit

    Pour notre Clinique des Eaux-Vives nous recherchons afin de renforcer notre équipe un/e: **Assistant/e dentaire 80-90% H/F** Avenue de Frontenex 34, 1207 Genève CDI **TÂCHES** **PROFIL** - CFC d’Assistant-e dentaire - Plusieurs années d’expérience professionnelle en tant qu’Assistant-e dentaire - Rigoureux-se, vous avez une très bonne...

  • Assistant-e (A2) Section Des Sciences de

    vor 3 Monaten

    Genf, GE, Schweiz Univesité de Genève (CH) Vollzeit

    Assistant-e (A2) **Entité organisationnelle**: Faculté de psychologie et des sciences de l'éducation **Section / Division**: Section des sciences de l'éducation **Fonction**: Assistant-e (A2) **Code fonction**: A2 **Classe maximum**: 8 **Corps**: Assistant - maître assistant **Lieu de travail**: UNI MAIL **Délai d'inscription**:...

  • Assistant(e) juridique

    vor 14 Stunden

    Genf, Schweiz Lenz & Staehelin Aktiengesellschaft Vollzeit

    Assistant(e) juridiqueLocation: GenevaNous recherchons pour le groupe Tax au sein de notre Etude de Genève un-e Assistant-e juridique.Missions principales:Rédaction de correspondances juridiquesGestion des délais et des échéanciersGestion du courrier entrant et sortantPrise de rendez-vous et gestion des téléphones et emailsClassement des documents et...