Leiter Service

vor 2 Wochen


Glarus Nord, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit
Jobbeschreibung

Als Leiter Service sind Sie für den Service in unserem Hotel verantwortlich. Sie führen das Service-Team und sind für die Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs verantwortlich.

Aufgaben:
  • Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Beratung und aktiver Verkauf am Gast
  • Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Planung der täglichen Abläufe
  • Personalführung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Tägliche Abrechnungen des Restaurants und Event-Bereichs
Voraussetzungen:
  • Erfahrung als Chef de Service oder ähnlicher Position
  • Fundierte Branchenfachkenntnisse
  • Konsequenter und ruhiger Führungsstil
  • Gutes Durchsetzungsvermögen
  • Gewissenhafte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
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