Fachdozent:in / Leitung Restauration (a)
Vor 5 Tagen
Die SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern ist die Höhere Fachschule HF und das einzigartige Kompetenzzentrum für fundierte, anwendungs- und praxisorientierte Ausbildung in Hospitality Management mit nationaler und internationaler Anerkennung. Unsere eidgenössisch anerkannten Bildungsgänge «Dipl. Hotelier(e)-Gastronom(in)» (DE) und «Bachelor of Science in Hospitality Management» (EN) bereiten junge, erfolgsorientierte Menschen auf anspruchsvolle Führungsaufgaben in Gastronomie-, Hotellerie- und Dienstleistungsbranchen vor. Die SHL Business Areas AG bietet ausserdem Trainingskonzepte und Beratungsdienstleistungen im Bereich «Best Customer Experience» für Unternehmen unterschiedlicher Branchen und engagiert sich auf dem internationalen Parkett im Rahmen von Entwicklungsprojekten, indem sie bei der Konzeption und dem Aufbau von unterschiedlichen branchenspezifischen Ausbildungsinitiativen aktiv ist.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab November 2024 oder nach Vereinbarung eine:n
FACHDOZENT:IN | LEITUNG RESTAURATION in einem 100% Pensum
Bist du eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit? Kannst du dir vorstellen, SHL Studierende während ihrer Studienzeit zu coachen und zu begleiten? Und interessierst du dich für die vielfältigen Aufgaben innerhalb einer dynamischen Ausbildungsinstitution? Dann suchen wir genau dich Die Highlights aus deinem Verantwortungsbereich sind:
- Hauptverantwortung in der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Qualitätsmanagements in unseren Outlets Restaurant Salt & Pepper (Verpflegung von 350 Gästen pro Tag), Club und Café Milano
- Sicherstellung eines hohen Service-Standards gegenüber Studierenden, Dozierenden und externen Partner:innen, insbesondere aktive Pflege von Gästekontakten und Schaffung eines hohen Masses an Kundenorientierung sowie -zufriedenheit
- Organisation und operative Leitung von internen und externen Banketten, Veranstaltungen und Seminaren
- Gewährleistung einer optimalen Integration von Theorie und Praxis im Lehrplan der Restauration
- Vermittlung theoretischer und praktischer Inhalte im Bereich der Serviceorganisation (30 bis 60 Lektionen pro Semester)
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Du hast eine abgeschlossene Restaurationslehre oder eine vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie oder Hotellerie.
- Du verfügst über Berufserfahrung in leitender Position im Bereich Restauration.
- Du hast die Fähigkeit, ein Team erfolgreich zu leiten, zu motivieren und weiterzuentwickeln und verfügst über Durchsetzungsvermögen.
- Du kannst Arbeitsabläufe effizient planen und hast starke organisatorische Fähigkeiten, um mehrere Aufgaben parallel zu koordinieren und zu priorisieren.
- Du bist vertraut mit gängigen Kassensystemen (FLM), Reservierungssystemen (Aleno) sowie den Tools von Microsoft Office 365 und hast Erfahrung im Umgang mit digitalen Planungs- und Managementsystemen.
- Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
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Fachdozent:in / Leitung Restauration
vor 1 Tag
Luzern, Luzern, Schweiz Schweizerische Hotelfachschule Luzern VollzeitWir suchen eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, die sich für die Ausbildung von SHL-Studierenden in der Restauration begeistert. Als Fachdozent:in / Leitung Restauration bist du verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Qualitätsmanagements in unseren Outlets Restaurant Salt & Pepper, Club und Café...
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Fachdozent:in / Leitung Restauration
Vor 5 Tagen
Luzern, Luzern, Schweiz Schweizerische Hotelfachschule Luzern VollzeitWir suchen eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, die sich für die vielfältigen Aufgaben innerhalb einer dynamischen Ausbildungsinstitution begeistert. Als Fachdozent:in / Leitung Restauration bei der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern bist du für die Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Qualitätsmanagements in unseren...
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Luzern, Schweiz Stiftung für gastgewerbliche Berufsbildung VollzeitKoordination Administration, Leitung Weiterbildung & Stellvertretung GeschäftsführungWir sindEin kleines, gut eingespieltes Team, welches im Jahr ungefähr 100 überbetriebliche Kurswochen mit rund 600 Lernenden in den Berufen Hotelkommunikation, Koch/Köchin und Restauration durchführt. Zusätzlich begleiten wir Kursteilnehmer*innen im...
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Event Manager Assistent
vor 5 Monaten
Luzern, Schweiz Jobs And More Gastronet VollzeitHerausragende Hotellerie, Individualität und Lebensgefühl. Das spezielle Ambiente und motivierte Mitarbeiter setzen Massstäbe in diesem innovativem und dynamischem Hotel. **Anforderungen**: Abgeschlossene Ausbildung in der Restauration und mehrjährige Berufserfahrung in der Restauration. Führungserfahrungen in vergleichbarer Position. Selbständige und...
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Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Reussbad VollzeitUnsere PhilosophieWir legen grössten Wert auf Sorgfalt, Leidenschaft und Liebe zum Detail. Von der Auswahl unserer Zutaten bis zur Präsentation eines Gerichts.Ihre AufgabenFühren einer Station im à la carte Service mit InkassoEmpfehlen von Speisen und WeinenErstellen der täglichen Mise en Place Aufgaben sowie kleine ReinigungsarbeitenBietest einen...
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Luftfahrzeugspengler (a)
vor 2 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Luftfahrzeugspengler (a) für unsere Werkstatt in Stans, Schweiz.AufgabenAusführen von Reparaturen und Modifikationen an Pilatus-FlugzeugenDurchführen von Vormontagen für die Neuproduktion von FlugzeugtypenFertigung von Ersatzteilen für Pilatus-FlugzeugeÜbernehmen von mechanischen Arbeiten und...
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Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Reussbad VollzeitUnsere PhilosophieWir legen größten Wert auf Sorgfalt, Leidenschaft und Liebe zum Detail. Von der Auswahl unserer Zutaten bis zur Präsentation eines Gerichts ist unsere absolute Präzision unser Ziel.Ihre AufgabenFühren einer Station im à la carte Service mit InkassoEmpfehlen von Speisen und WeinenErstellen der täglichen Mise en Place Aufgaben sowie...
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Luftfahrzeugspengler (a) - Mechaniker
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitLuftfahrzeugspengler (a)Wir suchen einen motivierten und engagierten Luftfahrzeugspengler (a) für unser Team bei Pilatus Aircraft Ltd.Ihre AufgabenAls Luftfahrzeugspengler (a) bei Pilatus Aircraft Ltd. werden Sie Teil eines innovativen Teams und werden mit spannenden Projekten konfrontiert.Reparaturen und Modifikationen an Pilatus Flugzeugen...
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Luftfahrzeugspengler (a) - Mechaniker
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitStellenbeschreibungLuftfahrzeugspengler (a)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Luftfahrzeugspengler (a) für unsere Werkstatt in Stans, Schweiz.AufgabenReparaturen und Modifikationen an Pilatus Flugzeugen durchführenVormontagen für die Neuproduktion von Flugzeugtypen durchführenErsatzteile für Pilatus Flugzeuge herstellenMechanische Arbeiten und...
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Luftfahrzeugspengler (a) - Mechaniker
vor 1 Woche
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitStellenbeschreibungLuftfahrzeugspengler (a)Wir suchen einen motivierten und engagierten Luftfahrzeugspengler (a) für unser Team bei Pilatus Aircraft Ltd.AufgabenReparaturen und Modifikationen an Pilatus Flugzeugen durchführenVormontagen für die Neuproduktion von Flugzeugtypen durchführenErsatzteile für Pilatus Flugzeuge herstellenMechanische Arbeiten...
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Koordination Administration, Leitung Weiterbildung
vor 2 Monaten
Luzern, Schweiz Stiftung für gastgewerbliche Berufsbildung VollzeitWir sindEin kleines, gut eingespieltes Team, welches im Jahr ungefähr 100 überbetriebliche Kurswochen mit rund 600 Lernenden in den Berufen Hotelkommunikation, Koch/Köchin und Restauration durchführt. Zusätzlich begleiten wir Kursteilnehmer*innen im Vorbereitungskurs zum Wirtepatent oder im G1 Gastro-Grundseminar und G2 Betriebsleiterseminar durch den...
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Luzern, Luzern, Schweiz Kanton Luzern VollzeitÜberblickWir suchen eine motivierte und inspirierende Soziale Leitung, die gemeinsam mit unserem Schulleitungsteam eine zukunftsorientierte Grundbildung am Berufsbildungszentrum Gesundheit und Soziales gewährleisten kann.AufgabenAls Mitglied der Schulleitung arbeiten Sie zielgerichtet, gestaltend und aktiv an der innovativen Gesamtentwicklung der Schule...
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Luftfahrzeugspengler (a) - Mechaniker
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitLuftfahrzeugspengler (a) - Ihre HerausforderungWir suchen einen motivierten und engagierten Luftfahrzeugspengler (a) für unsere Werkstatt in Stans, Schweiz. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Reparatur und Modifikation von Pilatus-Flugzeugen beteiligt sein.Ihre AufgabenReparaturen und Modifikationen an Pilatus-Flugzeugen durchführenVormontagen für...
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Luftfahrzeugspengler (a) - Mechaniker
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Luftfahrzeugspengler (a) für unsere Werkstatt in Stans, Schweiz. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Reparatur und Modifikation von Pilatus-Flugzeugen beteiligt sein.AufgabenReparaturen und Modifikationen an Pilatus-Flugzeugen durchführenVormontagen für die Neuproduktion von Flugzeugtypen...
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Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitLuftfahrzeugspengler (a)Wir suchen einen erfahrenen Luftfahrzeugspengler (a) für unsere Werkstatt in Stans, Schweiz.Aufgaben:Reparaturen und Modifikationen an Pilatus Flugzeugen durchführenVormontagen für die Neuproduktion von Flugzeugtypen durchführenErsatzteile für Pilatus Flugzeuge herstellenMechanische Arbeiten und Abdichtungsarbeiten am Flugzeug...
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Luftfahrzeugspengler (a) - Mechaniker für Flugzeugspenglerei
vor 24 Stunden
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitLufthansa-Flugzeugspengler (a)Wir suchen einen erfahrenen Luftfahrzeugspengler (a) für unsere Werkstatt in Stans, Schweiz.Aufgaben:Reparaturen und Modifikationen an Pilatus-Flugzeugen durchführenVormontagen für die Neuproduktion von Flugzeugtypen durchführenErsatzteile für Pilatus-Flugzeuge herstellenMechanische Arbeiten und Abdichtungsarbeiten am...
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Teamleiter Endmontage
Vor 5 Tagen
Luzern LU, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitTeamleiter Endmontage (a) Fliegen Sie mit uns in die Zukunft und werden Sie Teil des Teams bei einem der innovativsten Flugzeughersteller der Welt. AIRCRAFT ASSEMBLY & MRO FLUGZEUG ENDMONTAGE Ihr Arbeitsort: Stans, Switzerland Ihre Aufgaben Leitung eines Fachbereichs der Endmontage mit ca. 15 Mitarbeitenden und Verantwortung der...
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Luftfahrzeugspengler (a)
vor 3 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Luftfahrzeugspengler, der Teil unseres Teams bei Pilatus Aircraft Ltd wird.AufgabenAusführen von Reparaturen und Modifikationen an Pilatus FlugzeugenDurchführen von Vormontagen für die Neuproduktion von FlugzeugtypenFertigung von Ersatzteilen für Pilatus FlugzeugeÜbernehmen von mechanischen...
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Luftfahrzeugspengler (a)
vor 4 Wochen
Luzern LU, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd VollzeitLuftfahrzeugspengler (a) Fliegen Sie mit uns in die Zukunft und werden Sie Teil des Teams bei einem der innovativsten Flugzeughersteller der Welt. AIRCRAFT ASSEMBLY & MRO PROJEKTE MRO Ihr Arbeitsort: Stans, Switzerland Ihre Aufgaben Ausführen von Reparaturen und Modifikationen an Pilatus Flugzeugen Durchführen von Vormontagen für die...
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Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)
vor 4 Wochen
Luzern, Luzern, Schweiz Restaurant Reussbad Vollzeit{"title": "Unsere Philosophie", "text": "Wir legen grössten Wert auf Sorgfalt, Leidenschaft und Liebe zum Detail. Unsere Philosophie ist die absolute Präzision, von der Auswahl unserer Zutaten bis zur Präsentation eines Gerichts."} {"title": "Ihre Aufgaben", "text": "Führen einer Station im à la carte Service mit Inkasso, Empfehlen von Speisen und...
