Gruppenleiter:in Küche Lernende

vor 14 Stunden

Sursee, Schweiz Stiftung Brändi Vollzeit
Gruppenleiter:in Küche LernendeGastronomie - Hausdienst | Sursee | 90% - 100% | per 01.04.2025 oder nach Vereinbarung

Wir in der Produktion Sursee sind auf das Abfüllen von Klein-Eisenwaren und das Bearbeiten von Alu-Profilen spezialisiert. Zusätzlich bieten wir eine breite Palette von Dienstleistungen in den Bereichen Verpackungs- und Versandarbeiten sowie industrieller Montage an. Zudem führen wir eine leistungsstarke Gastronomie und Hauswirtschaft in den Restaurants Cayenne und Bison in Sursee sowie im Lumen in Schenkon.

Aufgaben
  • Ausbilden von Lernenden im Beruf Koch mit dem zentralen Ziel der Integration im ersten Arbeitsmarkt
  • Administrativer und mündlicher Austausch mit involvierten Stellen wie IV etc.
  • Erstellen von Ausbildungs- und Abklärungsunterlagen
  • Ansprechperson für fachliche und agogische Fragen innerhalb der Küche
  • Ausführen von Produktionsaufträgen und externe Bestellungen
  • Organisation und Qualitätssicherung von Dienstleistungen
  • Einhalten der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
  • Einsätze bei sporadischen Sonderanlässen (Abend und Wochenende)
Anforderungen
  • Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • Abgeschlossene arbeitsagogische Weiterbildung oder die Bereitschaft zur Absolvierung
  • Freude am Umgang und der Förderung von Menschen mit einer Beeinträchtigung
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit den Bereichen "Cook & Chill" und a la Carte
  • Lösungsorientiertes Organisationstalent und vernetztes Denken
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- sowie MS-Office-Kenntnisse (z.B. Teams)
  • Flexible, teamfähige, aufgestellte und selbstbewusste Persönlichkeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
Was wir bieten

Wollen Sie etwas bewegen und Ihre Fachkompetenz und Persönlichkeit in einem dynamischen Umfeld sinnstiftend einbringen? Nebst guten Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten finden Sie bei uns ein engagiertes Team und eine Kultur, die von Wertschätzung und Eigenverantwortung geprägt ist.

Bei Fragen zur Stelle steht Ihnen Gunther Von der Crone gerne zur Verfügung: Tel 041 925 68 15

Kontakt

Produktion Sursee
Markus Tremp | Unternehmensleiter
Münsterstrasse 20 | 6210 Sursee | Tel 041 925 68 69

Machen Sie mit uns mehr möglich für Menschen mit Beeinträchtigung

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  • Mitarbeiter/in Empfang 90-100%

    vor 20 Stunden

    Sursee, Schweiz Truvag AG Vollzeit

    Sind dir Wertschätzung, Ehrlichkeit, Respekt, Teamarbeit und Engagement wichtig? Wünschst du dir eine abwechslungsreiche, interessante Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, bei welchem die Work-Life-Balance nicht zu kurz kommt? Dann bist du bei uns genau richtig. Für unseren Empfang in **Sursee **suchen wir eine sympathische und kommunikative...