Küchenchef/in 100%

vor 3 Wochen


Arbon, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Für unseren Kunden, ein familiär geführtes, bestbekanntes, schönes Ausflugsrestaurant am Bodensee, suchen wir nach Vereinbarung eine Küchenchefin oder einen Küchenchef.


Aufgaben

  1. Aktive Führung des Teams und Unterstützung auf allen Bereichen in der Küche
  2. Enge Zusammenarbeit im Bankettbereich und mit der Geschäftsführung
  3. Erstellen der täglichen Mise en place und Planung für die à la Carte und Bankettküche
  4. Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und das ganze Bestellwesen
  5. Verantwortlich für die hohe Qualität der Speisen
  6. Verantwortlich für die Ausbildung der Lernenden

Profil

  1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  2. Bereits Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef in der frischen à la Carte Küche
  3. Freude an der frischen und regionalen Küche
  4. Top motiviert, um in einem professionellen und kreativen Team zu arbeiten
  5. Mitgestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden Angebots
  6. Du bist eine teamorientierte, flexible, kreative und gut organisierte Persönlichkeit
  7. Freude an der Lehrlingsausbildung und bringst von Vorteil einen abgeschlossenen Berufsbildner mit

Vorteile

  1. Moderne Anstellungsbedingungen
  2. Schichtarbeit ohne Zimmerstunde oder 4/3 Konzept möglich
  3. Überdurchschnittlicher Lohn
  4. Junges, motiviertes Team
  5. Moderne Infrastruktur
  6. Zimmer ist auf Anfrage vorhanden
  7. Weiterbildungen werden unterstützt

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685133) hast, kontaktiere bitte Urs Kläger unter 058 233 39 40.

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