Hotel und Restaurant Manager

vor 6 Stunden

Murten, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Hotel und Restaurant Manager (d/w/m), Murten

Das bewegst du

  • Du führst deinen Betrieb und dein Team mit Herz und Verstand
  • Du bist zuständig für das Erstellen der Tages-/Monatsabschlüsse, der Einsatzpläne sowie weiteren administrativen Aufgaben
  • Mit deinem Organisationstalent planst du Spezialevents und Sonderanlässe
  • Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
  • Du packst gerne mit an, bist präsent und setzt am richtigen Ort Akzente

Das bringst du mit

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder an der Hotelfachschule und eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung ist von Vorteil
  • Du hast mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in ähnlicher Position
  • Du besitzt Deutsch Niveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung sowie Französisch Niveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung
  • Du bist eine herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit und besitzt ein Organisationstalent sowie gute EDV-Kenntnisse
  • Du bist eigenverantwortlich, selbständig und belastbar
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
  • Qualitätsbewusstsein
  • Planungs- und Organisationsfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Interkulturelle Kompetenz und Diversity Management

Dein Einsatzort

Im Restaurant Loewenberg in Murten verwöhnt unser Gastgeberteam mit 20 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste im Restaurant und 120 Hotelgäste. Vom Kaffee bis zum Schlummertrunk, vom Frühstück bis zum Bankett: Wir servieren bei Seminaren, Firmen- und Privatanlässen Genuss im Glas und auf dem Teller. Über unser Catering Angebot besteht zudem die Möglichkeit, den Sitzungen, Pausen, Apéros und Dinners einen passenden Rahmen zu geben. Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung.

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  • Küchenmitarbeiter für ein Spitzenhotel

    Vor 6 Tagen

    Murten, Freiburg, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Über das Hotel Murtenhof & KroneMitten in der Altstadt von Murten liegt unser traditionsreiches Hotel. Es ist ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Unsere Gäste schätzen die feine Küche unseres Restaurants, die durch eine umfangreiche Weinkarte perfekt ergänzt wird.Unser AngebotWir bieten hochwertige Produkte...

  • Küchenhilfe (m/w)

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell...

  • Servicefachangestellte (m/w)

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell...

  • Chef de partie

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell...

  • Küchenhilfe (m/w)

    vor 1 Woche

    Murten/Morat, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Murten/Morat, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell...

  • Servicefachangestellte (m/w)

    vor 1 Woche

    Murten/Morat, Schweiz Hotel Murtenhof & Krone Vollzeit

    Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone – ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell...

  • Shiftleader (d/wm)

    Vor 5 Tagen

    Murten, Schweiz SV AG Vollzeit

    Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu leitest ein engagiertes Team von ca. fünf Servicemitarbeitenden und motivierst sie zu Höchstleistungen.Du packst im Service mit an und unterstützt tatkräftig das Tagesgeschäft...

  • Shiftleader (d/wm)

    Vor 3 Tagen

    Murten, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.Das bewegst duDu leitest ein engagiertes Team von ca. fünf Servicemitarbeitenden und motivierst sie zu HöchstleistungenDu packst im Service mit an und unterstützt tatkräftig das Tagesgeschäft...

  • Shiftleader (d/wm)

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Shiftleader (d/wm) Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Du leitest ein engagiertes Team von ca. fünf Servicemitarbeitenden und motivierst sie zu Höchstleistungen Du packst im Service mit an und unterstützt...

  • Shiftleader (d/wm)

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Shiftleader (d/wm) Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du Du leitest ein engagiertes Team von ca. fünf Servicemitarbeitenden und motivierst sie zu Höchstleistungen Du packst im Service mit an und unterstützt...

  • Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ

    Vor 3 Tagen

    Murten, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für...

  • Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft - komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten. Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für...

  • 60 - 80 % (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Murten, Schweiz Fideco AG Vollzeit

    **Marketing Spezialist 60 - 80 % (m/w/d)** Bei uns, einer leidenschaftlichen Handelsgesellschaft für erstklassige Lebensmittel mit Sitz in der zauberhaften Stadt Murten, eröffnen sich stets faszinierende Karrieremöglichkeiten! Regelmässig suchen wir neue Mitarbeitende im Einkauf, Verkauf, Logistik, Administration und Co. Mit unserer langjährigen...

  • Administration und Buchhaltung 40 – 60 %

    Vor 4 Tagen

    Murten, Schweiz FIDECO AG Vollzeit

    Bei uns, einer leidenschaftlichen Handelsgesellschaft für erstklassige Lebensmittel mit Sitz in der zauberhaften Stadt Murten, eröffnen sich stets faszinierende Karrieremöglichkeiten! Regelmässig suchen wir neue Mitarbeitende im Einkauf, Verkauf, Logistik, Administration und Co. Mit unserer langjährigen Berufserfahrung und unserer treuen Kundschaft in...

  • Fachkraft Für Qualitätsspezialist 80 %

    vor 1 Woche

    Murten, Schweiz Fideco AG Vollzeit

    **Fachkraft für Qualitätsspezialist 80 % (m/w/d)** Bei uns, einer leidenschaftlichen Handelsgesellschaft für erstklassige Lebensmittel mit Sitz in der zauberhaften Stadt Murten, eröffnen sich stets faszinierende Karrieremöglichkeiten! Regelmässig suchen wir neue Mitarbeitende im Einkauf, Verkauf, Logistik, Administration und Co. Mit unserer...