Fleischfachmann / Fleischfachfrau Portionierung
Vor 3 Tagen
Oensingen, Switzerland
Fleischfachmann / Fleischfachfrau Portionierung
Abteilung/Bereich: Frischfleisch
Arbeitsort: Oensingen, Schweiz
Vertrag: Unbefristet 100% per sofort oder nach Vereinbarung
Pensum: 100%
Stellenantritt: Unbefristet per sofort oder nach Vereinbarung
Geben Sie Ihrer Karriere neuen Schwung
Sie möchten für ein Unternehmen arbeiten, welches für Qualität, Nachhaltigkeit, Tradition und Genuss steht? Sie sind eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit und arbeiten gerne als Teamplayer:in in einem Grossbetrieb? Dann suchen wir Sie als Fleischfachmann / Fleischfachfrau für unsere Abteilung Portionierung zur Herstellung von Produkten für die Gastronomie und die Selbstbedienungstheke. In dieser Funktion sind Sie mitverantwortlich für den gesamten Prozess in der Portionierung und Gastroabteilung an unserem Standort in Oensingen.
Gestalten Sie aktiv mit:
- Fachgerechtes Zuschneiden und Portionieren unserer Produkte gemäss Schnittspezifikationen
- Herstellen der Produkte für den Gastrobereich (Charbonnade, Plätzli usw.)
- Qualitätsprüfung der verwendeten Rohwaren und Zutaten
- Mithilfe bei der Sicherstellung der lückenlosen Rückverfolgbarkeit
- Einhalten der Prozess-, Qualitäts- und Hygienevorschriften
Diese Fähigkeiten bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Grundausbildung zum Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ/EBA, Koch / Köchin o. Ä.
- Gute körperliche Verfassung sowie eine selbstständige und speditive Arbeitsweise
- Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten sowie gewohnt unter kühlen Temperaturen zu arbeiten
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Technisches Verständnis für die Bedienung der Anlagen
- Gute Deutschkenntnisse
Das erwartet Sie bei uns:
- Vielfältige Aus- und Weiterbildungsangebote und Karrieremöglichkeiten in einem internationalen Konzern und damit auch die Chance auf eine Fach- oder Führungskarriere
- Attraktive Vorsorgelösungen
- 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)
- Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, frischen Getränken, Tee und Früchte
- Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe
- Unterstützung für Benutzung der ÖV oder kostengünstige Parkplätze
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Fleischfachmann / Fleischfachfrau Portionierung
Vor 3 Tagen
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Fleischfachmann / Fleischfachfrau Zerlegerei
Vor 3 Tagen
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Fleischfachmann / Fleischfachfrau Zerlegerei
Vor 3 Tagen
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Mitarbeiter/in Qualitätsmanagement
Vor 4 Tagen
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