Köchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)
vor 2 Wochen
ZFV-Unternehmungen
Zürich, Switzerland
Köchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)
Die Mensa der Kantonsschule Rämibühl in Zürich verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer eine kleine Terrasse im Innenhof mit 50 Plätzen sowie 2 Kioske für Pausenverkauf. Täglich werden über 600 Gäste vor Ort verpflegt und rund 1‘000 – 1‘200 Menüs für die angelieferten Berufs- und Kantonsschulbetriebe zubereitet. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnde Menüs am Selbstbedienungsbuffet. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Dein Wirkungsbereich:
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der verschiedenen Speisen in der kalten und/oder warmen Küche
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern
Die Arbeitszeiten sind jeweils von Montag bis Freitag. Bitte beachte, dass der Betrieb während ca. 13 Wochen in den Schulferien ist und in dieser Zeit keine Einsätze stattfinden. Daher ist ein Jahrespensum von ca. 80% vorgesehen. Zudem sind gelegentliche Abend- und Wochenendeinsätze bei Caterings vorgesehen.
Deine Stärken:
- Grundausbildung als Koch EFZ
- 3 Jahre Berufserfahrung auf allen Posten in der Küche
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Führerschein Kat. B
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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Köchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitKöchin / Koch: (Chef de Partie) (80%), Zürich DistrictZFV-UnternehmungenZürich District, SwitzerlandKöchin / Koch: (Chef de Partie) (80%)Die Mensa der Kantonsschule Rämibühl in Zürich verfügt über 360 Sitzplätze und im Sommer eine kleine Terrasse im Innenhof mit 50 Plätzen sowie 2 Kioske für Pausenverkauf. Täglich werden über 600 Gäste vor Ort...
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Köchin / Koch: (Chef de Partie)
Vor 5 Tagen
Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...
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Köchin / Koch: (Chef de Partie)
vor 22 Stunden
Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 1 Woche
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie), Zürich DistrictZFV-UnternehmungenZürich District, SwitzerlandZürich, Sorell Hotel ZürichbergVollzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel,...
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Köchin / Koch: (Chef de Partie)
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef de Partie)Werde Teil unseres Teams und gestalte die Zukunft mit uns!In 5 Schritten bewirbst du dich bei uns:Lebenslauf hochladen: Klicke auf den Button und lade deinen Lebenslauf in unser System. Viele Felder werden automatisch ausgefüllt – so sparst du Zeit!Alles im Blick: Kontrolliere die automatisch befüllten Felder und...
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Köchin / Koch: (Chef de Partie)
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitDas UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 700 Mittagessen angerichtet werden, dem Selbstbedienungsrestaurant EASY 21 mit 132 Sitzplätzen und rund 150 Essen pro Tag sowie dem «Il Caffè», einer italienischen Kaffeebar mit 88 Sitzplätzen. Zudem werden...
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Chef de Partie | Keine Zimmerstunde
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Chef de Partie | Keine Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8008 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein vegetarisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie (Schichtleiter/in Küche) im 80-100%-Pensum. Du liebst die...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz ZFV VollzeitDas Gute im Leben mitten in Zürich geniessen: Das Restaurant Enja heisst ganztags Gäste zum gemeinsamen Verweilen und Geniessen willkommen. Zelebriert wird eine saisonale und innovative Kochkunst auf offenem Feuer. Das Restaurant verfügt über 70 Sitzplätze im Innen- und 60 Sitzplätze im begrünten Innenhof. Morgens werden die Hotelgäste des Hotels...
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Köchin / Koch: (Chef de Partie)
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz ZFV VollzeitDas UBS Restaurant Europaallee in Zürich besteht aus dem Selbstbedienungsrestaurant MEAL 21 mit 200 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 700 Mittagessen angerichtet werden, dem Selbstbedienungsrestaurant EASY 21 mit 132 Sitzplätzen und rund 150 Essen pro Tag sowie dem «Il Caffè», einer italienischen Kaffeebar mit 88 Sitzplätzen. Zudem werden...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie) Zürich, Sorell Hotel Zürichberg Vollzeit Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St....
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8008 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein vegetarisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie (Schichtleiter/in Küche) im 80-100%-Pensum. Du liebst die vegetarische...
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Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz TN Switzerland VollzeitKöchin / Koch: (Chef: de Partie), ZürichZFV-UnternehmungenZürich, SwitzerlandZürich, Sorell Hotel ZürichbergVollzeitUnsere Mitarbeitenden sind unsere HerzstückeDie Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 16 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern,...
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Köchin / Koch: (Chef de Partie)
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen VollzeitWir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein A la Carte Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Arbeite in einem dynamischen Team ohne Zimmerstunde und...
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Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef de Partie)Wir freuen uns darauf, Sie als Teil unseres Teams zu begrüßen. Unsere Genossenschaft bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre berufliche Laufbahn fortzusetzen und gemeinsam mit uns eine erfolgreiche Zukunft zu gestalten.BewerbungsprozessLebenslauf hochladen: Laden Sie Ihren Lebenslauf in unser System hoch. Viele Felder werden...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Mit Unterkunft | SommersaisonBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart SaisonstelleSaisonstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein 4-Sterne Hotel in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie Tournant für die Sommersaison 2025. Du arbeitest an einem traumhaften...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | Sonntag immer freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8003 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein historisches Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du arbeitest in einem traditionsreichen Gebäude im Herzen...
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Koch / Köchin | Sommersaison
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle Küche Koch / Köchin | Sommersaison Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8003 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Koch/Köchin befristet bis Ende September 2025. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
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Köchin / Koch:
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen VollzeitKöchin / Koch: (Chef de Partie)100%Arbeitsort: ZürichBetrieb: UBS Restaurant EuropaalleeBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Unser AufgabenmenüErstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten PostenProduktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier,...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: GourmetkücheChef de Partie | Gehobene GastronomieBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein renommiertes Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Arbeite in einem gehobenen Betrieb mit internationaler Kundschaft...
