Chef de Rang

vor 4 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world's most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom.

About the job

Based at the Mandarin Oriental Savoy, Zurich within the Food & Beverage Department, the Chef de Rang is responsible for assisting the Restaurant team to always provide impeccable service to guests. The Chef de Rang reports to the Assistant Restaurant Manager and Restaurant Manager.

As Chef de Rang, you will be responsible for the following tasks:

  1. Professional advice and customer care for our guests
  2. Professional serving of food and drinks
  3. Complying with our high-quality standards
  4. Preparing the required mise-en-place, covering and cleaning work in the restaurant area
  5. Supporting your superiors in their daily tasks
  6. Registering all transactions in the cash register system and carrying out correct cash accounting
  7. Assisting in the preparation and implementation of special events
  8. Complying with hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP guidelines

As Chef de Rang, we expect from you:

  1. A completed vocational training in the hotel or catering industry
  2. First computer skills, knowledge of the Infrasys cash register system and the SevenRooms booking system would be advantageous
  3. Communicative skills - guests will contact you with complaints as well as positive feedback
  4. Open-mindedness and teamwork skills
  5. Excellent manners and well-groomed appearance, as well as a positive charisma
  6. Flexibility and ability to work under pressure - your position will include weekend and holiday shifts
  7. Very good knowledge of German and English. Further foreign language skills are an advantage
  8. Successful applicants must have the right to work in Switzerland

Our commitment to you

  1. Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
  2. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it's important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
  3. Health & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
  4. Swiss Deluxe Rates

We're Fans. Are you?

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  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Alden Splügenschloss Zürich Vollzeit

    Das bieten wir DirRabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group Gratis Online-Sprachkurse Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP" Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy Team Events Deine AufgabenMitverantwortung...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: ServiceChef de Rang | Wochenende Frei | ohne ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein à la Carte Restaurant in Zürich suchen wir einen motivierten Chef de Rang im 100%-Pensum. Geniesse freie Wochenenden und geregelte Arbeitszeiten.- - - - -...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: ServiceChef de Rang | Sonntag frei | Zentrum ZürichBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein renommiertes 4-Sterne Hotel im Herzen von Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 60-100%-Pensum. Geniesse freie Sonntage und attraktive...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: ServiceChef de Rang | Eigenes Trinkgeld | Mo & Di freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8000 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein charmantes Tessiner Grotto in Zürich suchen wir ab sofort eine/n motivierte/n Chef de Rang im 100%-Pensum. Profitiere von eigenem Trinkgeld und geniesse deine...

  • Chef De Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz CAPOMONDO SA Vollzeit

    CHEF DE RANGWillkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliches Essen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

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  • Chef de Rang mit Leidenschaft

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Bei uns bei Strozzi's Pelikan gehen wir davon aus, dass Qualität nicht nur im Essen liegt, sondern auch in der Atmosphäre, die wir unseren Gästen bieten. Wir suchen nach einem motivierten Chef de Rang, der sich für hochwertige Produkte begeistern kann und unsere Gäste mit seinem Service überzeugt.Was Sie tun werdenVerantwortung für einen eigenen...

  • Chef de rang

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz CAPOMONDO SA Vollzeit

    Willkommen in der Welt von Luigia, wo die Leidenschaft für die italienische Küche auf die pulsierende Energie der Schweiz trifft Wir sind eine renommierte italienische Restaurantgruppe mit 12 Standorten in den wichtigsten Schweizer Städten und einem Franchise in Dubai, die nicht nur köstliches Essen, sondern auch unvergessliche Erlebnisse bietetTräumen...

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    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...

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    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Chef de Rang in Gastro-Express AG:Wir sind ein modernes Restaurant in Zürich, das sich auf exzellenten Service und erstklassige Küche spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Gäste zu begeistern und sie wiederholt in unser Restaurant einzuladen.Um dies zu erreichen, suchen wir nach qualifizierten Personen, die sich als Chef de Rang engagieren und sich...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Strozzi's steht seit über 30 Jahren für beste Qualität und einen jungen, dynamischen und innovativen Lifestyle. Wir entwickeln uns stets weiter und beziehen dabei unsere gemachten Erfahrungen mit ein. Höchste Ansprüche stellen wir nicht nur an das kulinarische Angebot, sondern auch an das Ambiente. Wir verstehen Gastronomie immer als Mischung dieser...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    We are looking for a Chef de Rang to our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEWe are looking for an Chef de Rang to join our In Room Dining Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit

    THE ROLEMandarin Oriental Savoy, Zurich is looking for Chef de Rangs to join our Savoy Brasserie & Bar, Orsini, In Room Dining and Banquet Team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the...

  • Chef de Rang für Zürich

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz CHAP | Caviar House Airport Premium SA Vollzeit

    Wir bieten Ihnen eine einmalige Chance, ihr Wissen und Ihre Fähigkeiten im Bereich der Gastronomie weiterzuentwickeln.Als Chef de Rang von uns unterstützen Sie unsere Gäste bei der Auswahl der besten Gerichte und stellen sicher, dass ihre Bedürfnisse immer erfüllt werden.VerantwortlichkeitenBestellungen präzise und effizient entgegennehmen.Ideen für...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: ServiceChef de RangBetrieb Active Gastro Eng GmbH, ZürichArbeitsort Stadt ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofort oder nach VereinbarungStellenbeschriebChef de Rang – in der Stadt Zürich – Wochenende frei – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein modernes 3*- Superior Stadthotel.Deine Aufgaben:- Vor- und...

  • Chef de Rang Job

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Restaurant bietet eine vielfältige Atmosphäre für unsere Kunden. Wir suchen daher einen motivierten Chef de Rang, der sich auf die Betreuung der Gäste im à la Carte Service konzentrieren kann. Der Bereich Service in der Zigarren-Lounge ist ebenfalls ein wichtiger Teil des Jobs. Eine weitere Aufgabe besteht darin, sicherzustellen,...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sunflower Management GmbH & Co. KG Leonardo Hotel Zurich Airport Vollzeit

    Aufgaben Profil Unsere Wurzeln liegen in Israel, unser Engagement in den Herzen unserer Mitarbeiter und unsere Liebe für Kreativität spiegelt sich im Design unserer Hotels wieder. Wenn die Hotellerie der Ort ist, an dem du schon immer mal arbeiten wolltest, dann bist du bei uns genau richtig. Wo auch immer du deine Karrierereise bei uns startest, ganz...