Küchenchef/in 100%

Suchst du Bestätigung, Wertschätzung und ein tolles, familiäres Umfeld? Wir suchen für einen wunderschönen Betrieb mit à la Carte und Bankett eine/n Crack als Küchenchef oder als Küchenchefin (4/3 Konzept).

Aufgaben

1. Du arbeitest aktiv in der Küche mit und führst ein mittelgrosses Küchenteam.
2. Du bist verantwortlich für den Einkauf, das Controlling und die ganze Organisation in der Küche.
3. Herstellen der Speisen für die à la Carte- aber auch Bankettküche gehören auch zu deinen Aufgaben.
4. Du verarbeitest gerne Lebensmittel aus der Region und achtest darauf, diese möglichst frisch und saisonal zu verarbeiten.
5. Schreiben der Karten und Menus sowie verantwortlich für das ganze Bestellwesen.
6. Verantwortlich für die Lehrlingsausbildung.

Profil

1. Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und erste Berufserfahrung als Sous-chef und Küchenchef.
2. Einige Jahre Führungserfahrung sind ein Vorteil, können aber auch on the Job noch ausgebaut werden.
3. Wir sind ein Team und unterstützen einander Zusammenarbeit mit Küche, Service und Administration sind ein Muss.
4. Du hast Freude am Beruf, Kommunikation ist deine Stärke und du bringst täglich gute Laune mit.
5. Der Betrieb kann dir Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde anbieten, arbeiten am Wochenende gehört aber dazu.
6. Aktuell Montag, Dienstag und Mittwoch fixe Ruhetage.
7. Der Betrieb ist offen für neue Arbeitszeitmodelle.

Vorteile

1. Wir sind ein junges Team und freuen uns auf ein neues Mitglied, das zu uns passt.
2. Wir können Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde anbieten, wenn das für dich wichtig ist.
3. Montag, Dienstag und Mittwoch haben wir Ruhetag, evtl. passen wir das aber nochmals an.
4. Wir unterstützen deine Weiterbildung und fördern so auch eine langfristige Zusammenarbeit.
5. Wenn du ein Zimmer benötigst, können wir dir helfen.
6. Parkplatz haben wir.
7. Für deine Wünsche, Ideen und Anregungen haben wir ein offenes Ohr.

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685166) hast, kontaktiere bitte Urs Kläger unter 058 233 39 40.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.