Sind Sie Koch

Vor 2 Tagen

Chur, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Client: FLEXSIS

Location: Solothurn

Job Category: Other

Job Reference: 6acd6b0e99fe

Job Views: 8

Posted: 21.01.2025

Expiry Date: 07.03.2025

Job Description:

INTRODUCTION:

Wir wurden von einem unserer Kunden, dem Schweizer Marktführer in der asiatischen Lebensmittelindustrie, beauftragt. Für die Expansion in der Region Solothurn suchen wir einen Koch/Sushi-Chef W/M.

DESCRIPTION DE LA MISSION:

  • Zubereitung und Kochen aller Arten von Sushi und verschiedener anderer japanischer Gerichte.
  • Bestellung von Lebensmitteln und Material gemäß den internen Richtlinien.
  • Kontrolle des Wareneingangs.
  • Angemessene Behandlung von Fisch und anderen Lebensmitteln.
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
  • Beratung der Kunden.
  • Gute Kommunikation mit Vorgesetzten und Partnern.

PROFIL ATTENDU:

  • Gute Deutschkenntnisse.
  • Ausbildung oder Erfahrung als Koch (EFZ) / Hilfskoch oder langjährige gastronomische Erfahrung.
  • Sie lassen sich für die japanische Küche begeistern.
Vorteile:
  • Wettbewerbsfähiges Gehalt.
  • Keine unregelmäßigen Arbeitszeiten.
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung.
  • Ausbildung durch das Unternehmen.
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