Commis de Cuisine

vor 2 Wochen


Hünenberg, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Arbeiten bei Sprüngli

Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins Schwärmen.
2018 wurde die Confiserie Sprüngli im schweizweiten Ranking des Choco Guide unter den Bewertungskriterien Ambiente, Service, Qualität, Angebot, Frische und Innovation mit dem 1. Platz für das beste Café ausgezeichnet. Möchten auch Sie zu den Besten gehören und täglich Ihren wertvollen Beitrag leisten? Wir verwöhnen unsere Gäste am Paradeplatz im traditionellen, 1859 eröffneten Café-Restaurant im ersten Stock oder in der modernen Café-Bar im Parterre sowie in der Café-Lounge und der Café-Bar am Flughafen Zürich.


Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams am Paradeplatz suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als

Commis de Cuisine (100%)

Was Du bei uns bewegst

Unseren Gästen bieten wir eine gepflegte, abwechslungsreiche Frühstücks- und Mittagskarte mit modernen Einflüssen und überraschenden Akzenten. Unserer Philosophie entsprechend verarbeiten wir möglichst regionale und saisonale Frischprodukte und stellen unser Angebot von Grund auf selbst her. Die Küche am Paradeplatz unterstützt zudem unsere Gastronomiebetriebe am Flughafen Zürich.

  1. Gewährleistung eines kosten-optimierten Arbeitens auf dem Posten
  2. Mise en Place und Zubereitung der verschiedenen Gerichte gemäss Rezeptur
  3. Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
  4. Einhaltung der Hygienevorschriften

Was wir uns wünschen

  1. Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  2. Berufserfahrung in gehobenen Restaurants
  3. Effiziente und ressourcenorientierte Arbeitsweise
  4. Gute Deutschkenntnisse
  5. Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten (Schichteinsätze zwischen 6.30-17.30 Uhr in einem 7-Tagebetrieb)

Darauf kannst Du Dich freuen

  1. Grosszügige Einkaufsvergünstigungen
  2. Personalrestaurant mit einem vielfältigen & preiswerten Angebot
  3. Arbeitszeiten für eine gesunde Work-Life-Balance ohne Zimmerstunde
  4. Feiertage geschlossen
  5. Zusätzlicher freier Tag als Geburtstagswertschätzung
  6. Ein lebhaftes und modernes Umfeld mit einer kollegialen Du-Kultur
  7. Ein motiviertes und engagiertes Team, welches sich jetzt schon auf Dich freut
#J-18808-Ljbffr

  • Hünenberg, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de Partie Tournant / Belvoirpark, ZürichZürich, SwitzerlandIhre Tätigkeiten:Selbstständiges Führen des zugeteilten PostensZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und CateringsKontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Hünenberg, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    AufgabenbereichUnterstützung eines reibungslosen Küchenablaufs im à la carte- wie auch im BankettbereichQualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen gemäss AnleitungKontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen LebensmittelnEinhaltung der Hygienevorschriften gemäss...


  • Hünenberg ZG, Zug, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de Partie Tournant / Belvoirpark, ZürichWir suchen einen dynamischen Kochmitarbeiter für unser Team!Als Teil des Hauses TN Switzerland übernehmen Sie die Verantwortung für die Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen.Unser Angebot:Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens Zubereitung und Anrichten von Speisen für Buffets,...