Küchenchef

Kaderstellen: KücheStellvertretender KüchenchefBetrieb Dine & Drink GmbH, RoggwilArbeitsort 9000 St. GallenPensum 100 %Anstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per 1. Mai 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebDeine Herausforderung:Als stellvertretender Küchenchef unterstützt du unseren Küchenchef in der Leitung der Küche undträgst dazu...

Küchenchef (m/w/d) für renommiertes Restaurant im Zentrum von St. GallenFür unseren Kunden, ein traditionsreiches Restaurant mit gutbürgerlicher, regionaler Küche und starkem Bankett- und Cateringbereich, suchen wir einen erfahrenen Küchenchef oder eine Küchenchefin.AufgabenZubereitung von saisonalen, frischen Gerichten, bei denen Qualität und...

Küchenchef (m/w/d) für erfolgreiches Restaurant in St. GallenWir suchen einen erfahrenen Küchenchef oder eine Küchenchefin für unser traditionelles Restaurant mit regionaler Küche und einem starken Angebot an Banketten und Catering-Events.Aufgaben:Die Zubereitung von leckeren, saisonalen Gerichten, die auf Qualität und Regionalität setzenDie Planung...

Küchenchef (m/w/d) für renommiertes RestaurantUnser Unternehmen, ein traditionsreiches Restaurant mit gutbürgerlicher, regionaler Küche und starkem Bankett- und Cateringbereich, sucht einen erfahrenen Küchenchef oder eine Küchenchefin.Verantwortungsbereiche:Zubereitung von saisonalen, frischen Gerichten, bei denen Qualität und Regionalität im...

ÜberblickDas Romantik Hotel Säntis ist ein historisches Gebäude direkt am Landsgemeindeplatz in Appenzell. Es bietet eine atemberaubende Aussicht auf die umliegende Bergwelt und verfügt über 36 Zimmer, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräume sowie eine Bar.Unser Familienbetrieb verwöhnt unsere Gäste nach ihren Wanderungen, Ausflügen und...

AufgabenbeschreibungWir suchen einen Küchenchef mit Leidenschaft, der sich für frische und klassische Marktküche begeistert. Der Kandidat sollte Erfahrung im Bankettbereich haben und hohe Belastbarkeit besitzen. Die Fähigkeit, auch unter Druck einen kühlen Kopf zu bewahren, ist wichtig.Führen eines PostensLiebhaber der frischen und klassischen...

**Aufgaben**Eigenständige Führung: Verantwortung für den Posten und die Qualität der Speisen sowie die Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften.Vorbereitung und Zubereitung: Sorgfältiges Mise en Place für à la Carte und Bankettservice, einschließlich der Kontrolle des Wareneingangs und der Sicherstellung der Frische der...

JobspezifikationAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ als Basis für erfolgreiche Erledigung des Jobs.Weitere Präsenz in Form von Erfahrung als Sous-Chef oder sogar bereits als Küchenchef wird empfohlen.Ideenreicher und flexibler Berufseinstieg soll gesucht werden.Die Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern und Aushandlung von Vereinbarungen über...

Unser Eventlokal "Zum Wiedehopf" vereint Vielfalt und Kreativität. Mit spektakulärem Blick von der ehemaligen Brauerei Haldengut bieten wir Raum für unvergessliche Bankette und Privatevents. Darüber hinaus begeistern unsere drei saisonalen Pop-Ups: «1843» (eine Hommage an die Brauerei Haldengut) ab Februar, das sommerliche "Upupa" mit italienischem...

Unternehmensleitung mit kulinarischer LeidenschaftWir suchen einen motivierten und erfahrenden Unternehmensleiter mit Leidenschaft für die kulinarische Welt.Übergeordnete Aufgaben:Entwicklung und Implementierung eines Strategiekonzepts zur Steigerung der GastronomielandschaftBeauftragung eines erfahrenen Küchenchefs/innen, um das Konzept...

ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenchef zur Leitung der Küche unseres Restaurants.AufgabenDie eigene Leitung der Küche ist von größter Bedeutung.Das Planen und Anordnen des Serviceconceptes sowie die Überprüfung der geforderten Standards hat Priorität.In einer komplexen Struktur spielt die Koordination der Tätigkeiten aller Teamsmitglieder...

Ihre Aufgaben Du lernst das Verarbeiten verschiedener Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch, Fisch etc. Deine Kreativität ist beim Anrichten der Gerichte gefragt Zubereiten von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der Ernährungslehre Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze und...

Chef de Partie auf dem Sprung zum Sous ChefKreative Köche gesucht Werde Teil eines neuen Ausflugsrestaurants nahe St. GallenAufgabenEigenständige Führung: Verantwortung für den Posten und die Qualität der SpeisenVorbereitung und Zubereitung: Sorgfältiges Mise en Place für à la Carte und BankettserviceUnterstützung beim Einkauf:...

Fachkräfte: Konventionelle KücheKoch / Köchin | Kaum Zimmerstunde | mit UnterkunftBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 9000 St. GallenAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein urbanes Gastrokonzept in St. Gallen suchen wir eine/n motivierte/n Koch / Köchin im 60–100%-Pensum. Du arbeitest mit frischen,...

Sie sind Mitglied der Geschäftsleitung und verantwortlich für die Führung der Gastronomie. Als kompetente:r Ansprechpartner:in und zentrale Schnittstelle stehen Sie im stetigen Kontakt mit den Olma Messen, dem Geschäftsführer, dem Küchenchef und dem Eventmanagement. Die hohe Betriebsbereitschaft und eine überdurchschnittliche und konstante Waren - und...

Arbeitsort: Klinik Stephanshorn | St. Gallen Besetzung per: nach Vereinbarung Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 47940 Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im...