Sous-directeur
vor 4 Wochen
Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse.
Kidelis SA est le fournisseur professionnel et expérimenté de repas prêts à être servis aux enfants, et livre les déjeuners dans les structures d’accueil de l’enfance et de la petite enfance, dans toutes les régions de Suisse romande.
Nous cherchons actuellement un Sous-directeur passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe.
Missions et responsabilités :
- Sous la responsabilité du Directeur, vous serez en charge de la gestion opérationnelle et du management des équipes de nos deux cuisines (Genève et Ecublens), et des activités de production. Vous assurez la coordination des activités de restauration, afin de développer le chiffre d’affaires, de garantir et d’optimiser la qualité ainsi que la nature des prestations proposées à nos clients.
- Vous avez la responsabilité de la gestion opérationnelle de nos sites de production. Vous vous assurez du bon déroulement de la production culinaire quotidienne, en veillant au respect des plannings, des coûts et de la qualité des plats et des menus proposés, et participez à la mise en place de nouveaux processus visant à améliorer l’efficacité et la rentabilité de la production culinaire. Le management des équipes et leur encadrement fait partie de vos prérogatives au quotidien.
- Dans un environnement complexe, vous êtes le garant de la conformité des repas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), et vous assurez du contrôle qualité tout au long de la production.
- Vous participez activement à la croissance de Kidelis en assurant le développement commercial. Vous participez à la recherche de nouveaux prospects et êtes l'ambassadeur de Kidelis. Vous élaborez et mettez en œuvre une politique commerciale innovante et efficace afin de développer les activités de Kidelis sur le marché Suisse romand.
- Vous définissez et contrôlez les budgets de fonctionnement et en assurez un suivi rigoureux. Vous optimisez les coûts liés à la production, en passant, entre autres, par la gestion des inventaires et le contrôle du matériel, la supervision de la production et du service à la clientèle. Vous analysez mensuellement les comptes de résultats (chiffres d’affaires, coûts nourriture, frais de personnel et autres charges) et adaptez les structures afin de respecter les objectifs budgétaires.
Profil recherché :
Vous êtes un leader naturel, capable de gérer une équipe et de garantir la qualité des services. Vous avez le sens de l'écoute, un réel esprit d’équipe, et la capacité à fédérer et à motiver vos collaborateurs. Rigoureux et minutieux, vous avez le sens du détail et une grande capacité d’organisation et de planification, une forte orientation solution. Excellent gestionnaire, vous avez un fort esprit entrepreneurial, et vous avez la capacité à travailler sous pression et à vous adapter aux changements.
Vous avez une expérience avérée dans la gestion et la coordination des activités de production et l'encadrement d’équipes, idéalement dans le secteur de la restauration. Titulaire d'un diplôme en gestion hôtelière ou restauration, vous êtes au bénéfice d'au moins 5 ans d’expérience dans la restauration et la gestion d’équipe.
Nous vous offrons d'intégrer une entreprise innovante et en pleine croissance, en occupant un poste dynamique vous offrant des opportunités de développement personnel et un environnement collaboratif où votre contribution est valorisée.
Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé pour en faciliter la lecture.
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Assistant Directeur Gestionnaire
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Accès Personnel SA VollzeitAccès Personnel SA propose un poste de Assistant Directeur Gestionnaire pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la gestion des rendez-vous et des réunions des managers, ainsi que de la prise et de la rédaction de procès-verbaux réguliers. Le salaire estimé est de 62 000 CHF annuels. Nous recherchons quelqu'un qui ait déjà travaillé...
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Directeur de Restaurant
Vor 4 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Umamido VollzeitUmamido est une chaîne de restauration spécialisée dans les ramen japonais, née de la passion pour la cuisine authentique et l'hospitalité.Tu es candidat(e) à un poste de chef de restaurant ? Umamido Suisse cherche un (e) Directeur de Restaurant (H/F) pour diriger l'un de nos restaurants situés à Genève. Définition du rôleEn tant que Directeur de...
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Directeur de Cuisine Développement
vor 4 Wochen
Genf, Genf, Schweiz Novae Restauration SA VollzeitNotification d'EmploiNous recherchons un Directeur de Cuisine Développement pour l'un de nos restaurants situés à Genève.
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Directeur de Production
vor 1 Tag
Genf, Genf, Schweiz Accès Personnel SA VollzeitAccès Personnel SA recherche un Directeur de Production. Votre rôle consiste à communiquer les objectifs globaux et fixer les objectifs individuels. Vous accompagnez et orientez les équipes pour atteindre leurs objectifs et développer leurs compétences. Un environnement favorable est créé grâce à la génération d'un climat de confiance et la...
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Directeur de Projet Responsable
vor 1 Tag
Genf, Genf, Schweiz Accès Personnel SA VollzeitAccès Personnel SA recherche un Directeur de Projet Responsable pour renforcer son équipe.Compétences requisesDiplôme en gestion ou master en administration des entreprises;Au moins 5 ans d'expérience en tant que directeur de projet dans l'industrie manufacturière;Maîtrise du management et leadership, notamment en ce qui concerne la gestion du temps...
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Chef de bureau directeur
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz Michael Page VollzeitPrésentationL'entreprise Michael Page recherche un chef de bureau directeur pour rejoindre son équipe dynamique. Ce rôle offre une opportunité unique d'acquérir de nouvelles compétences et d'évoluer dans une entreprise en croissance constante.
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Directeur d Opérations Systèmes
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Alec Allan & Associés VollzeitDescription du poste : Directeur d'Opérations SystèmesUne entreprise de conseil située dans le centre de Genève recherche un Directeur d'Opérations Systèmes. Le candidat sera responsable de la gestion de l'équipe IT et de l'encadrement des membres de cette équipe. Les responsabilités principales incluent la maintenance du système X de technologies...
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DIRECTEUR GÉNÉRAL H/F
Vor 6 Tagen
Genf, Schweiz Michael Page VollzeitCritères de l'offreMétiers :Directeur Général (H/F)Expérience min :3 à 20 ansSecteur :Industrie alimentaireDiplômes :MasterCompétences :AnglaisFrançaisLieux :GenèveConditions :PermanentTemps PleinL'entreprise : Michael PageNotre client, leader dans le domaine des énergies renouvelables en Afrique, recrute un Directeur Général pour piloter la...
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Directrice/directeur de Département
Vor 6 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Département des institutions et du numérique VollzeitRecherche d'un directeur/triceL'État de Genève recherche un(e) directeur(trice) pour diriger le Service des affaires communales au sein du Département des institutions et du numérique.Description du poste :- Coordonner les activités du service ;- Assurer le pilotage des dossiers sensibles ;- Appuyer, conseiller et assister la conseillère, le...
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Directeur Trésorerie Immobilier
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz Move UP SA VollzeitNous recherchons un Directeur Trésorerie Immobilier expérimenté pour rejoindre notre équipe de direction à Move UP SA, une organisation leader dans le développement immobilier à Genève.En tant que membre clé du Comité de Direction, vous serez responsable de la gestion financière et stratégique du département immobilier. Vos missions couvriront...
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Directeur Hôtelier
vor 1 Tag
Genf, Genf, Schweiz PROMAN VollzeitOffre d'Emploi : Gérant(e) d'Hôtel en ValaisDéveloppez votre carrière avec PROMANNous recherchons un directeur hôtelier expérimenté pour prendre les commandes de notre établissement entièrement rénové, situé dans la magnifique région du Valais.Tâches principales :Gérer l'ensemble des activités de l'hôtel (hébergement,...
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Directeur(trice) de Travaux Senior
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz ATBA SA VollzeitATBA SA recherche un Directeur(trice) de Travaux SeniorDescription du poste :Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Directeur(trice) de travaux. Vous serez responsable de la direction technique et de chantiers, ainsi que du pilotage et de la gestion des équipes.Compétences requises :* Expérience confirmée...
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Directeur Commerciale Senior
vor 1 Woche
Genf, Genf, Schweiz RogerHR SA VollzeitRogerHR SA recherche un Directeur Commerciale Senior passionné par la croissance et l'innovation. Cette fonction clé est responsable de l'ensemble du cycle de vente, de l'identification de nouvelles opportunités à la conclusion des contrats. Le candidat idéal disposera d'une expérience avérée en vente, avec une connaissance approfondie de solutions...
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Chef de Projet Directeur(trice) de Travaux
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz Michael Page VollzeitPrésentation du posteNous recherchons un Chef de Projet Directeur(trice) de Travaux pour rejoindre notre équipe Michael Page. Cette fonction est basée sur l'expérience et les compétences acquises dans le domaine de la gestion de chantiers.
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Directeur des Opérations Hôtelières
Vor 7 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Umamido Vollzeit**Description du poste :**Nous recherchons un Directeur des Opérations Hôtelières expérimenté pour rejoindre notre équipe Umamido.Compétences et qualifications requises :Maîtrise des compétences en gestion des performances, en amélioration continue et en développement de l'équipe.Expérience solide en gestion d'opérations, en pilotage des...
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DIRECTEUR GENERAL H/F
Vor 4 Tagen
Genf, Schweiz Michael Page VollzeitCritères de l'offreMétiers :Directeur Général (H/F)Expérience min :3 à 20 ansSecteur :Industrie alimentaireLieux :GenèveConditions :PermanentTemps PleinL'entreprise : Michael PageNotre client est un équipementier automobile international. Dans le cadre de son fort développement en Tunisie, il recrute un(e) Directeur(trice) Général(e).Description...
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Technicien en hôtellerie senior
Vor 7 Tagen
Genf, Genf, Schweiz AXEPTA SA VollzeitMissionL'Assistant Service Technique rejoindra l'équipe technique de l'hôtel et travaillera sous la supervision du directeur technique pour assurer la gestion quotidienne des opérations.Ce poste implique le suivi technique, l'intervention au sein de l'hôtel, ainsi que la gestion des demandes d'intervention et le suivi des...
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Directeur d'atelier de menuiserie bois
vor 1 Monat
Genf, Genf, Schweiz Crit SA VollzeitÉquipe Tech et Spécialisé en CréationCrit SA, une entreprise créative du domaine de l'aménagement intérieur, recherche un directeur d'atelier de menuiserie bois pour rejoindre notre équipe dynamique à Genève.Poste de travail stableNous recherchons activement un professionnel expérimenté dans la gestion d'un atelier de menuiserie bois. Si vous...
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Directeur de Gestion Restauration
Vor 5 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Umamido VollzeitTitre du Poste : Directeur de Gestion RestaurationRémunération estimée : 50 000 € - 70 000 € par anDescription du poste :L'objectif principal du Directeur de Gestion Restauration est de conduire l'équipe resteeurant pour atteindre les objectifs financiers et de qualité fixés.Gestion des opérationsAfficher et optimiser la gestion des coûts...
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Directeur-e technique immobilier Genève
Vor 2 Tagen
Genf, Genf, Schweiz Naef Immobilier SA VollzeitDécouvrez l'opportunité de carrière chez Naef ImmobilierLieu d'exercice : GenèveDescription du posteNos 450 collaborateurs, répartis dans 9 agences, s'engagent chaque jour afin de construire un futur responsable en déployant leur expertise et leur dynamisme à travers tous les métiers de l'immobilier.Ce poste est parfait pour vous si vous...