Responsable Gastronomie

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Martigny, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

Notre client, une enseigne de la grande distribution réputée sur le plan national, nous a mandaté pour le recrutement de leur futur : Responsable de la Gastronomie H/F

Responsabilités
  • Gestion du service Gastronomie et supervision de l'ensemble des activités commerciales du service
  • Coordination et encadrement des collaborateurs-trices sur le lieu de travail
  • Accompagnement et suivi des responsables restaurants, Catering services et cuisine centrale
  • Gestion financière, établissement des budgets et plans financiers
  • Observation de la concurrence et prospection des entreprises et manifestations à fort potentiel
Qualifications
  • Brevet fédéral de spécialiste en marketing ou de spécialiste du commerce de détail, ou formation équivalente et expérience confirmée dans une fonction similaire
  • Très bonnes connaissances des outils informatiques, SAP un atout
  • Langue maternelle française ou allemande avec de très bonnes connaissances écrites et orales de la deuxième langue (niveau B2-C1)
  • Expérience dans le domaine du commerce de détail, de la gastronomie et/ou du marketing
  • Expérience dans la gestion de projets ainsi que dans le management
Nous vous offrons
  • Un défi dans lequel vous pourrez vous épanouir entre 80% et 100%
  • Un cadre de travail agréable
  • Un salaire attractif et des avantages intéressants

Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature qui sera traitée en toute discrétion.

#J-18808-Ljbffr

  • Martigny, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Notre client, une enseigne de la grande distribution réputée sur le plan nous a pour le recrutement de leur futur :Responsable de la Gastronomie H/FResponsable Gastronomie H/FDESCRIPTION DE LA MISSIONGestion du service Gastronomie et supervision de l ensemble des activités commerciales du service et encadrement des sur le lieu de travail Accompagnement et...


  • Martigny, Schweiz Adecco Vollzeit

    aResponsable Gastronomie % CDI (H/F/D)Si vous aimez relever des défis, inspirer une équipe et faire preuve de leadership, ce poste est fait pour vous !Responsable Gastronomie % CDI (H/F/D)ResponsabilitésConduite et gestion de projets d’envergureEncadrement et accompagnement des équipesGestion financière incluant la et le suivi des budgetsAnalyse de la...


  • Martigny, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    DESCRIPTION DE LA MISSION - Gestion du service Gastronomie et supervision de l'ensemble des activités commerciales du service - Coordination et encadrement des collaborateurs-trices sur le lieu de travail - Accompagnement et suivi des responsables restaurants, Catering services et cuisine centrale - Gestion financière, établissement des budgets et plans...


  • Martigny, Schweiz Adecco Vollzeit

    rResponsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)Si vous aimez relever des défis, inspirer une équipe et faire preuve de leadership, ce poste est fait pour vous !Responsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)ResponsabilitésConduite et gestion de projets d’envergureEncadrement et accompagnement des équipesGestion financière stratégique incluant la création et...


  • Martigny, Schweiz Adecco Vollzeit

    aResponsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)Si vous aimez relever des défis, inspirer une équipe et faire preuve de leadership, ce poste est fait pour vous !Responsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)ResponsabilitésConduite et gestion de projets d’envergureEncadrement et accompagnement des équipesGestion financière stratégique incluant la création et...


  • Martigny, Schweiz Adecco Vollzeit

    Si vous aimez relever des défis, inspirer une équipe et faire preuve de leadership, ce poste est fait pour vous ! Responsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D) Responsabilités - Conduite et gestion de projets d’envergure - Encadrement et accompagnement des équipes - Gestion financière stratégique incluant la création et le suivi des budgets -...


  • Martigny, Schweiz Adecco Human Resources AG Vollzeit

    Si vous aimez relever des défis, inspirer une équipe et faire preuve de leadership, ce poste est fait pour vous !Responsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)ResponsabilitésConduite et gestion de projets d'envergureEncadrement et accompagnement des équipesGestion financière stratégique incluant la création et le suivi des budgetsAnalyse de la...


  • Martigny, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Si vous aimez relever des défis, inspirer une équipe et faire preuve de leadership, ce poste est fait pour vous !Responsable Gastronomie 80-100% CDI (H/F/D)ResponsabilitésConduite et gestion de projets d’envergureEncadrement et accompagnement des équipesGestion financière stratégique incluant la création et le suivi des budgetsAnalyse de la...