Chef de Partie

Vor 2 Tagen

Kreuzlingen, Schweiz UNQ AG Vollzeit
in Jahres- oder Saisonanstellung | 100%

Stellenbeschrieb
Als Postenchef bist du für einen gut organisierten Arbeitsablauf in deinem Bereich verantwortlich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil deiner Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Du bist organisiert und ein guter Teamplayer. Die Kontrolle, Übersicht und Sauberkeit des Postens obliegt deiner und du trägst die Verantwortung. Das kochen und planen während der Servicezeit gehört genauso zu deinen Aufgaben wie auch die Vorbereitung. Ebenso unterstützt du die restliche Küchencrew in allen anfallenden Arbeiten.


Was wir von dir erwarten

  • Du hast eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
  • Du überzeugst durch deine Fachkenntnisse und hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Du bist ein Planungs- und Organisationstalent
  • Du hast Freude daran deinen eigenen Posten zu leiten
  • Du begeisterst Menschen und arbeitest stets mit einer gesunden Prise Humor
  • Du freust dich in einem jungen Team selbständig zu wirken

Was du von uns erwarten darfst

  • Wir bieten dir ein familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen und erfolgreichen Team.
  • Wir kommunizieren offen und transparent und geben ehrliche Feedbacks
  • Wir lassen deiner Kreativität Freiraum und freuen uns über Ideen, die du in den Betrieb bringst
  • Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und leistungsgerechte Entlöhnung
#J-18808-Ljbffr

  • Commis de Partie

    vor 14 Stunden

    Kreuzlingen, Schweiz UNQ AG Vollzeit

    **ab sofort oder nach Vereinbarung | Saisonanstellung | 80 - 100%**: **Stellenbeschrieb** Als Commis de Partie sind Sie flexibel auf verschiedenen Posten einsetzbar und unterstützen den Chef de Partie im à la carte - und im Bankettbereich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil Ihrer Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Sie sind...

  • Commie de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Kreuzlingen, Schweiz UNQ AG Vollzeit

    in Jahres- oder Saisonanstellung | 60 - 100% Stellenbeschrieb Als Commis de Cuisine sind Sie flexibel auf verschiedenen Posten einsetzbar und unterstützen den Chef de Partie im à la carte Bereich. Die Qualitätssicherung und Kontrolle sind ebenso Teil Ihrer Aufgaben wie das Abschmecken der Gerichte. Sie sind organisiert und ein guter Teamplayer. Die...

  • Commis de Rang

    vor 14 Stunden

    Kreuzlingen, Schweiz UNQ AG Vollzeit

    **ab sofort oder nach Vereinbarung | Saisonanstellung | 100%**: **Stellenbeschrieb** Als Commis de Rang unterstützen Sie den Chef de Rang im A la Carte - und im Bankettbereich und führen selbstständig kleinere Anlässe durch. **Was wir von Ihnen erwarten** - Sie haben eine berufliche Grundbildung als Restaurationsfachmann/frau EFZ abgeschlossen - Sie...