Spontanbewerbung Souschef à la carte Restaurant

vor 3 Wochen


Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

Zürich District, Switzerland

Wir sind immer auf der Suche nach talentierten Mitarbeitenden im Hotel- und Gastrogewerbe. Wenn du uns deinen Lebenslauf einreichst, kannst du in unsere Bewerberdatenbank aufgenommen und bei aktuellen und zukünftigen Stellenangeboten, die deinem Profil entsprechen, berücksichtigt werden.


Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Motivation des Teams
  • Mitverantwortung für die Menügestaltung und kreative Umsetzung neuer Gerichte
  • Sicherstellung höchster Qualität in der Zubereitung und Präsentation der Speisen
  • Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kostenkontrolle
  • Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Wohnhaft in der Schweiz
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil
  • Kreativität, Teamgeist und eine präzise, organisierte Arbeitsweise
  • Hoher Qualitätsanspruch und Leidenschaft für die Kulinarik
  • Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und wirtschaftliches Denken

Vorteile

  • Arbeit für namhafte Kunden
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und Weiterbildung
  • Arbeit in der Nähe des Wohnorts
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072024-633297) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.

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  • Souschef

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz IBIS Styles & Adagio Zurich City Center Vollzeit

    Sie sind der perfekte Kandidat für eine Stelle als Souschef in unserem IBIS Styles & Adagio Zurich City Center!Unsere Hotels bieten Ihnen alles, was Sie für einen unvergesslichen Aufenthalt benötigen.Als Souschef werden Sie für die Produktion der Speisen in der warmen + kalten Küche verantwortlich sein.Einige Ihrer Aufgaben sind:Produktion der Speisen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Zunfthaus zur Waag Vollzeit

    Als Kochmann mit Leidenschaft suchen wir Sie, um Teil unseres Teams zu werden. Wir bieten Ihnen eine Herausforderung, die Ihren Können entspricht.Was erwarten Sie?Ein dynamischer Arbeitsplatz mit spannenden Aufgaben und einer lebhaften Atmosphäre. Ein gutes Lohn und Vergünstigungen auf Waren machen uns zu einem attraktiven...

  • Junior Souschef

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Aparthotel Adagio Zurich City Center Vollzeit

    Die neuen Hotels der Accor-Gruppe, ibis Styles und Adagio entanden vor kurzer Zeit im Herzen der Stadt Zürich, vier Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt. Die Hotel-Combo verfügt über insgesamt 268 Zimmer, aufgeteilt in zwei Marken der Kategorien 3 und 4 Sterne. Die grossen Gemeinschaftsbereiche des Hotels bieten unseren Kunden alles, was sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz join Vollzeit

    Unser italienisches Restaurant Sento liegt am Fuße des Zürichbergs und bietet eine einzigartige Atmosphäre. Wir suchen eine(n) RestaurantberaterIn, die sich auf den à la carte Service spezialisiert hat.AufgabenVorbereitung des Restaurants vor der ÖffnungszeitEmpfangen der Gäste und begrüßen sie herzlichBestellung der Getränke und Speisen aufnehmen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz join Vollzeit

    Wenn Sie sich für eine Herausforderung interessieren, die Ihnen die Möglichkeit bietet, sich voll und ganz in Ihrer Arbeit zu engagieren, dann sollten Sie unser Gasthaus Hofwiesen kennen lernen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Berufskoch bei uns sind Sie für die tägliche Arbeit in der Küche verantwortlich. Dazu gehören unter anderem die Erstellung...

  • Executive Souschef

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: KücheExecutive Souschef | Keine ZimmerstundeBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 8001 ZürichAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Hotel im Zentrum von Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Executive Souschef im 80-100%-Pensum. Du hast keine Zimmerstunde und von Mai bis September immer alle...


  • Zürich, Zürich, Schweiz join Vollzeit

    Unser italienisches Restaurant Sento im Hotel Plattenhof sucht eine/n RestaurantmitarbeiterIn mit Erfahrung im à la carte Service. Als erfahrener Service-Experte/-in sind Sie in der Lage, Ihre eigene Station zu betreuen und haben einen geschliffenen Umgang mit unseren Gästen. Wir bieten Ihnen eine vielfältige und herausfordernde Aufgabe bei uns am Fuss...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Köbi Brechbühl AG Vollzeit

    Über unser UnternehmenWir sind ein traditionsreiches Ferienhotel, das sich auf höchste Qualität und traditionelle Küche spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein einmaliges Erlebnis zu bieten, indem wir neue Konzepte und Elemente in unsere moderne Küche integrieren.Die Herausforderung als PostenverantwortlicherSelbstständiges Führen...


  • Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Für ein à la Carte Restaurant in Basel suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Unbezahlter Urlaub möglich und attraktive Sozialleistungen.Aufgaben:Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auf deinem PostenSicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im BereichMitwirkung bei Speisekarten und MenüsAnleiten von Commis de Cuisine und...


  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Zürich, SwitzerlandDescription of the missionIn Ihrer Funktion als Chef de Service sind Sie verantwortlich für die Führung und Einsatzplanung unseres Serviceteams. Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Geschäftsführers und tragen die Verantwortung über den Serviceablauf im a la carte Restaurant.Mit Ihrer herzlichen und professionellen Art sorgen Sie...


  • Zürich, Schweiz JobCourier Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Servicemitarbeiter:in im a la Carte Service oder Schichtverantwortlicher im Frühstück, Zürich DistrictChoupette ZürichZürich District, SwitzerlandBist du bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander AG zu werden, welche die Gastronomie-, Event- und Kulturbranche in Zürich prägt? Wir suchen dich als Servicemitarbeiter:in...


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  • Zürich, Zürich, Schweiz SSP Deutschland GmbH Vollzeit

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  • Zürich, Schweiz Choupette Zürich Vollzeit

    Bist du bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander AG zu werden, welche die Gastronomie-, Event- und Kulturbranche in Zürich prägt? Wir suchen dich als Servicemitarbeiter:in oder Schichtverantwortliche:r im Frühstück für das Choupette. Geprägt und inspiriert von der traditionellen Brasserie-Küche, kreiert Chefkoch Jaco...

  • Executive Souschef

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Hotel Krone Unterstrass Vollzeit

    Executive Souschef (m/w) (80-100% / keine Zimmerstunde)EinleitungDas Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen. Unseren Gästen stehen...


  • Zürich, Schweiz Choupette Zürich Vollzeit

    Bist du bereit, Teil unseres kreativen und dynamischen Teams bei der Miteinander AG zu werden, welche die Gastronomie-, Event- und Kulturbranche in Zürich prägt? Wir suchen dich als Servicemitarbeiter:in oder Schichtverantwortliche:r im Frühstück für das Choupette. Geprägt und inspiriert von der traditionellen Brasserie-Küche, kreiert Chefkoch Jaco...


  • Zürich, ZH, Schweiz Boutiquehotel Thessoni classic Zürich-Regensdorf Vollzeit

    Wenn Sie Qualitätsansprüche an sich selber haben, ehrgeizig sind und sich im Beruf beweisen wollen, dh ein chef de rang MIT LEIDENSCHAFT sind, dann passen Sie in unser Team von motivierten und qualitätsorientierten Mitarbeitern Durchführung Service a la carte und events Koordination mit Front office - gute Ausbildung - qualitätsorientiert - loyal -...