Koch / Sous-Chef (m/w/d) mit Ambitionen zum Küchenchef

Vor 3 Tagen


Seengen, Schweiz TN Switzerland Vollzeit
Koch / Sous-Chef (m/w/d) mit Ambitionen zum Küchenchef, Seengen

Seengen, Switzerland

Wir suchen dich für unser Team

Unser Seminar- und Tagungshotel liegt idyllisch eingebettet in einer malerischen Landschaft im Herzen einer beliebten Region. Hier verbinden sich moderne, gut ausgestattete Tagungsräume mit komfortablen Übernachtungsmöglichkeiten. Die ruhige Lage mit atemberaubendem Ausblick auf die umliegende Natur macht unser Haus zum perfekten Ort für produktive Meetings, Seminare oder einfach für eine erholsame Auszeit fernab des Alltags.

Bereichere unser Team und gestalte diesen besonderen Ort mit uns weiter


Aufgaben

  1. Leitung, Koordination und Organisation des gesamten Küchenbetriebs in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
  2. Fachgerechte Zubereitung von täglich frisch zubereiteten Gerichten gemeinsam mit dem Küchen-Team.
  3. Leidenschaft fürs Kochen sichtbar und erlebbar machen.
  4. Mitwirkung im Bestellwesen für Food/Non-Food, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung – mit Fokus auf regionalem Einkauf.
  5. Gestaltung von effizienten und einwandfreien Abläufen.
  6. Umsetzung von Qualitätsvorgaben und Richtlinien.

Profil

  1. Abgeschlossene Kochausbildung EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung.
  2. Erfahrung als Sous-Chef von Vorteil.
  3. Organisationstalent im administrativen und operativen Bereich.
  4. Gastorientiertes und servicebewusstes Denken.
  5. Fundierte Kenntnisse in der Warenbewirtschaftung.
  6. Fairness, Flexibilität und Belastbarkeit.
  7. Gute Umgangsformen, Dienstleistungsorientierung und selbstständige Arbeitsweise.
  8. Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick.
  9. Interesse an der Weiterentwicklung des gesamten Betriebs.
  10. Offene und klare Kommunikation sowie Freude im Umgang mit Menschen.
  11. Ausgeglichenheit, Geduld und Einfühlungsvermögen.

Vorteile

  1. Flache Hierarchien in einem kreativen und motivierten Team.
  2. Ein persönliches Arbeitsumfeld.
  3. Selbstständiges Arbeiten.
  4. 5 Wochen Ferien und eine marktgerechte Entlohnung.
  5. Kostenloser Mitarbeiterparkplatz.

Ihre Chance

Sie lieben es, Gäste kulinarisch zu verwöhnen, sind ein Teamplayer und bewahren in hektischen Situationen die Ruhe. Spontane Spezialwünsche nehmen Sie als Herausforderung an, und Ihre sprudelnden Ideen tragen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots und des gesamten Betriebs bei.


Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-681273) hast, kontaktiere bitte Simone Hafner-Meyer unter +41 58 233 28 66.


Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.


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