EXECUTIVE CHEF LUXURY CRUISES H/F, Geneva

Vor 2 Tagen

Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

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EXECUTIVE CHEF LUXURY CRUISES H/F, GenevaClient:

Barcelona Chef Recruitment

Location:

Geneva

Job Category:

Other

Job Reference:

6bb2fda7f085

Job Views:

9

Posted:

21.01.2025

Expiry Date:

07.03.2025

Job Description:

Join a prestigious 6-star cruise line as an Executive Chef, where you’ll lead a world-class culinary team to create unforgettable dining experiences for an elite clientele. Overseeing multiple venues, you’ll ensure flawless execution of fine dining menus designed by a renowned corporate team. This role combines leadership, creativity, and the opportunity to travel globally while managing a talented team in a dynamic environment.

Executive Chef Opportunity – 6-Star Cruise Line

Are you an accomplished Executive Chef with extensive luxury cruise experience? A prestigious 6-star cruise line is seeking an exceptional professional to oversee its world-class culinary operations and deliver unforgettable dining experiences.

Position Highlights: Contract: 3 months on / 3 months off rotation, with the opportunity for continuous contracts based on performance.

Salary: $11,500 per month (tax-free, paid only when working on-board)

Culinary Team: 60-80 staff members, including Executive Sous Chef, Chef de Cuisine and Sous Chefs. Dining Experience: Five distinct restaurants, including a main restaurant and specialty venues managed by Specialty Chef de Cuisines. Casual dining options led by Sous Chefs.

Living Arrangements: Private single cabin with access to onboard amenities (gym, swimming pool, etc.)

Role Overview: The Executive Chef leads all culinary operations onboard, maintaining exceptional standards of quality, safety, and service across all venues. This role requires a hands-on approach, especially during peak service hours, and collaboration with the Executive Sous Chef, Chef de Cuisines, and Senior Sous Chefs. The menus, set by the corporate culinary team, emphasize classic fine dining, focusing on elegance and consistency. The position reports directly to the onboard Culinary Director. We are seeking candidates who are looking for a long-term opportunity and are committed to delivering excellence. Successful completion of the initial 3-month contract will lead to subsequent contracts in an ongoing arrangement.

What We're Looking For:

  • Experience: Previous role as an Executive Chef with luxury cruise lines such as Regent, Oceania, Silversea, Crystal, or similar.
  • Minimum of 5 years in a similar capacity managing large, multicultural culinary teams.

Skills: Strong operational and leadership abilities to oversee multiple venues and staff. A hands-on, detail-oriented approach during high-pressure situations. Familiarity with delivering service to a predominantly American, retired guest demographic.

Qualifications: Culinary certificate and fluency in English. STCW, Seaman’s Book, C1/D visa, and valid medical certificate. Positive appraisals from previous luxury cruise experiences. Ability to manage stress and thrive in dynamic environments.

Why Join? This distinguished cruise line offers the unique opportunity to travel the world while leading a passionate culinary team in a supportive, professional environment. With set menus designed by a corporate team, the focus is on flawless execution and elevating guest dining experiences to unparalleled levels. If you are ready to bring your expertise and passion for luxury cruising to an extraordinary team and commit to a long-term project with continuous growth opportunities, we invite you to apply and embark on this exciting career journey.

#J-18808-Ljbffr

  • EXECUTIVE SOUS CHEF LUXURY CRUISES H/F, Geneva

    vor 1 Tag

    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Social network you want to login/join with:EXECUTIVE SOUS CHEF LUXURY CRUISES H/F, GenevaClient:Barcelona Chef RecruitmentLocation:Onboard Luxury Cruise ShipJob Category:OtherJob Reference:e07cfdb680c5Job Views:6Posted:21.01.2025Expiry Date:07.03.2025Job Description:Job Title: Executive Sous ChefEmployment Type: Contract (4 months on, 2 months off)Salary:...

  • Executive Chef

    vor 1 Tag

    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Client: EXPLORA JOURNEYSLocation:Job Category: OtherJob Reference: 00b1c9707e25Job Views: 14Posted: 24.01.2025Job Description:JOB PURPOSEAn exciting opportunity exists for a world-class Executive Chef to join our newly created luxury travel brand “Explora Journeys”. The primary responsibility of the Executive Chef is to assist the Senior Executive Chef...

  • F&b Intern

    Vor 6 Tagen

    Genf, GE, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    Explora Journeys is a vibrant, cosmopolitan, European luxury brand, imagined in the heart of Swiss hospitality in Geneva. Leveraging our parent company MSC Group’s hundreds of years of maritime expertise, our fleet of six luxury ships (four currently in the pipeline) are being built and designed in a totally different and unique way that will transform and...

  • Chef de projet Informatique

    Vor 2 Tagen

    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de projet Informatique (H/F), GenevaNous recrutons un ou une Chef de projet Informatique (H/F) pour renforcer le département IT de notre client situé à Genève. Si vous êtes prêt ou prête à relever un nouveau défi, cette offre est pour vous.Responsabilités :En tant que Chef de projet Informatique (H/F), vous êtes en charge de l'analyse métier...

  • Luxury Travel Brand Manager

    Vor 5 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz MSC Cruises SA Vollzeit

    Company OverviewMSC Cruises SA is a vibrant, cosmopolitan luxury brand that redefines the cruise experience. Leveraging our parent company's hundreds of years of maritime expertise, we create a category of its own, appealing to the next generation of luxury travelers.Job DescriptionWe are seeking a world-class Destinations Experience Expert to join our newly...

  • Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D), Geneva

    vor 1 Tag

    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D), GenevaEnsemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier.Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre profil...

  • Trade Marketing Intern

    Vor 5 Tagen

    Genf, GE, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    Explora Journeys is a vibrant, cosmopolitan, European luxury brand, imagined in the heart of Swiss hospitality in Geneva. Leveraging our parent company MSC Group’s hundreds of years of maritime expertise, our fleet of six luxury ships (four currently in the pipeline) are being built and designed in a totally different and unique way that will transform and...

  • Chef d'équipe en échafaudages

    Vor 2 Tagen

    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef d'équipe en échafaudages - H/F, GenevaPour notre partenaire, leader dans les domaines de la construction et de l'immobilier, nous recherchons dès maintenant ou à convenir, unChef d'équipe en échafaudages (h/f)Responsabilités :Monter et démonter les échafaudages ;Manager une équipe ;Suivre le planning et le chantier ;Contrôler la conformité...

  • Enrichment Chef

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Client: EXPLORA JOURNEYSLocation: Not specifiedJob Category: OtherJob Reference: c0ac7d3d5504Job Views: 9Posted: 21.01.2025Expiry Date: 07.03.2025Job Description:JOB PURPOSEAn exciting opportunity exists for a world-class Enrichment Chef to join our newly created luxury travel brand “Explora Journeys”. The primary responsibility of the Enrichment Chef is...

  • Commercial Project Management Intern

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    Genf, GE, Schweiz MSC Cruises Vollzeit

    Explora Journeys is a vibrant, cosmopolitan, European luxury brand, imagined in the heart of Swiss hospitality in Geneva. Leveraging our parent company MSC Group’s hundreds of years of maritime expertise, our fleet of six luxury ships (four currently in the pipeline) are being built and designed in a totally different and unique way that will transform and...

  • Chef de chantier Sanitaire

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de chantier Sanitaire (H/F/D), GenevaFirmenbeschreibungNous sommes parmi les leaders de la location de services en Suisse grâce à nos 25 agences réparties sur toute la Suisse et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nous cherchons pour nos clients sur le canton de Genève un chef de chantier (h/f/d).StellenbeschreibungGestion du...

  • Chef d'équipe

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef d'équipe - Construction métallique (h-f-d), GenevaFirmenbeschreibungleteam sa est une entreprise de travail temporaire de premier plan avec 25 agences et une présence de plus de 35 ans sur le marché. Nos domaines de compétences sont l'industrie, le bâtiment, l'artisanat et la technologie.Pour nos clients de la région genevoise, nous recherchons...

  • Chef de projet électricité

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de projet électricité (H/F/D), GenevaPour notre client, bureau d'études en plein développement, nous recrutons un-e Chef de Projet en électricité (H/F/D).Basé à Genève.ResponsabilitésAnalyse des besoins et conception de projets d'envergures dans différents domaines.Suivi technique et financier des projets.Exécution et coordination de...

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    Genf, Schweiz DLG (Digital Luxury Group) Vollzeit

    ACCOUNT EXECUTIVE INTERNDuration: 6 MONTHSWho We AreDLG (Digital Luxury Group) is an international agency with offices in Geneva, Shanghai, and New York that offers social media, e-commerce, CRM, consulting, and creative services to luxury brands. It has developed a unique expertise in defining and implementing impactful digital strategies targeting...

  • Chef de projet Informatique

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    Genf, Schweiz Jobs via eFinancialCareers Vollzeit

    Chef de projet Informatique (H/F)LHH Geneva, Switzerland Apply now Posted 5 days ago Hybrid Job Permanent CompetitiveNous recrutons un ou une Chef de projet Informatique (H/F) pour renforcer le département IT de notre client situé à Genève. Si vous êtes prêt ou prête à relever un nouveau défi, cette offre est pour vous.Responsabilités:En tant que...

  • Account Executive

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    Genf, Schweiz DIGITAL LUXURY GROUP, DLG SA Vollzeit

    ACCOUNT EXECUTIVE INTERN6 MONTHSWHO WE AREDLG (Digital Luxury Group) is an international agency with offices in Geneva, Shanghai, and New York that offers social media, e-commerce, CRM, consulting, and creative services to luxury brands. It has developed a unique expertise in defining and implementing impactful digital strategies targeting sophisticated...

  • Luxury Retail Executive

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    Genf, Genf, Schweiz Richemont Vollzeit

    Job DescriptionThis is an exciting opportunity to join the Richemont team as a Boutique Manager in our Geneva boutique. As a key member of our retail team, you will be responsible for driving sales performance and delivering exceptional customer service.Key ResponsibilitiesAchieve business targets and sales growth in accordance with brand retail...

  • Electricien et aide électricien H/F, Geneva

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Electricien et aide électricien H/F, GenevaPour le compte de l'un de nos clients genevois, nous sommes à la recherche d'un:Monteur électricien CFC - H/F et d'un Aide-monteur électricien H/FDescription de la missionInstallations neuves et rénovations.Courant fort et courant faible.Suivre les directives de votre chef d'équipe.Respecter les délais et la...

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Pour le compte de notre client Röthlisberger AG menuiserie, nous recherchons un(e) Chef de projet (h/f) / Chef de projet junior (h/f).C’est plus de 170 collaborateurs qui s'engagent pour fournir un travail de valeur. Ces professionnels donnent une nouvelle forme aux arbres et sont la source de la qualité de la menuiserie Röthlisberger, Die...

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    Genf, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de projet en physique du bâtiment (H/F), GenevaNotre partenaire, une entreprise dynamique d'excellente notoriété couvrant l'ensemble des activités dans l'ingénierie génie civil.En développement les activités Énergie – Bâtiment en Suisse Romande, cette structure internationale recherche à renforcer sa succursale à taille humaine dans le...