Lehrstelle als Köchin

vor 1 Tag

Zürich, Schweiz Universitätsklinik Balgrist Vollzeit

Die Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 – 650 Mitarbeitende zubereitet.

Wir freuen uns in unserer vielseitigen Spitalküche zum Lehrbeginn 2025 einen Ausbildungsplatz anbieten zu können für eine

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ (m,w,d)
KücheIhre Aufgaben
  • Dreijährige Ausbildung im Betrieb mit wöchentlichem Besuch der Berufsfachschule sowie Teilnahme an überbetrieblichen Kursen
  • Erlernen des Umgangs mit verschiedensten modernen Küchengeräten und von professionellen Arbeitstechniken
  • Qualitätsprüfung der vorliegenden Lebensmittel auf Frische, Geschmack und deren Beschaffenheit sowie die Einhaltung von strengen Hygienerichtlinien
  • Die sorgfältige Zubereitung von Gerichten für unsere Patientinnen und Patienten, der Mitarbeitenden sowie für Gäste
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Sekundarabschluss Niveau A oder B
  • Freude am Verarbeiten und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Guter Geschmackssinn, keine Lebensmittel- oder Kontaktallergien, gute körperliche Fitness
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. Niveau B2)
  • Teamplayer der auch bei Hochbetrieb ruhig bleibt und Eigeninitiative bei den Arbeitsabläufen zeigt
Unser Angebot
  • Fundierte Grundausbildung mit hohem Praxisbezug, ergänzt durch die theoretische Ausbildung in der Berufsfachschule
  • Gemeinsame Erarbeitung des Fachwissens und der Kompetenzen, zur Erreichung des eidg. Fähigkeitszeugnisses (EFZ)
  • Möglichkeit die Ausbildung in einer orthopädischen Klinik mit ausgezeichnetem Ruf in einer vielseitigen Grossküche abzuschliessen
  • Zusammenarbeit mit motiviertem Team und Ausbildner
  • Fahrvergünstigung von 50 % auf den ZVV-Bonuspass oder einen jährlichen Beitrag an ein Generalabonnement

Nächste SchritteFür weitere Auskünfte steht Ihnen gerne Herr Matthias Albert, Stv. Leiter Küche, Tel.-Nr. 044 386 12 06, zur Verfügung.

Wir freuen uns auf die vollständige Online-Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugniskopien ab 7. Schuljahr, Ergebnis des Multichecks (sofern vorhanden) und Angaben von Referenzpersonen.Der Balgrist als Arbeitgeber

Der Balgrist bietet kompetenten und motivierten Fachpersonen ein innovatives und praxisnahes Umfeld. Lernende profitieren von einem breitgefächerten Angebot an Lehr- und Praktikumsstellen und einer qualitativ hochstehenden Ausbildung. Als Teil des Netzwerks der universitären Medizin Zürich, welchem die Universität Zürich, die ETH Zürich und die anderen Zürcher Universitätsspitäler angehören, sind wir am Puls der Medizin von morgen.

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  • Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

    vor 8 Stunden

    Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit

    Ihre Aufgaben Die Ausbildung zum Koch/Köchin ist eine 3-jährige Berufslehre mit einem EFZ-Abschluss. Köchinnen und Köche kochen kalte und warme Gerichte für Gäste in Restaurants, Hotels oder Spitälern, zum Beispiel Salate, Vorspeisen, Saucen, Fleisch, Fisch und Desserts. Die Berufsleute bestellen Lebensmittel, prüfen die Qualität und lagern...

  • Lehrstellen 2025 Köchin

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstellen 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Trotte, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch, Standort Selnau, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen und...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Laubegg, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen...

  • Lehrstelle Koch/Köchin EFZ

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Restaurant `The Artisan` in Zürich Wipkingen Seit 2015 betreiben wir unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Unser Anspruch an die Qualität der Produkte und unsere Arbeit ist sehr hoch. Deshalb arbeiten wir ausschliesslich mit frischen Produkten und produzieren soweit möglich alles selber. Unsere internationale,...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort GrünauDie Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen und...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Limmat Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen und...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Gehrenholz, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Langgrüt, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Eichrain, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstellen 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstellen 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Stampfenbach, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Bachwiesen, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Limmat, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Wolfswinkel, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Laubegg, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer Bewohner*innen...

  • Lehrstellen 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Gesundheitszentren für das Alter Vollzeit

    Lehrstellen 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Stampfenbach, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Doldertal, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstelle 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Langgrüt, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstellen 2025 Köchin

    Vor 2 Tagen

    Zürich, Schweiz Pouly Tradition Vollzeit

    Lehrstellen 2025 Köchin / Koch EFZ, Standort Witikon Riesbach, 100 %Die Küche ist deine Welt. Dir macht es Freude, den Kochlöffel zu schwingen und feine Gerichte zuzubereiten. Du planst von der Vorspeise bis zum Dessert alle Gänge eines Menüs. Rüsten, Kochen, Schmoren, Braten und Backen sind dein Metier. Deine Arbeit trägt zum Wohlergehen unserer...

  • Lehrstelle Koch/köchin Efz

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Restaurant `The Artisan` in Zürich Wipkingen Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant „The Artisan“ seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt positioniert. Alle Produkte beziehen wir direkt über ausgewählte regionale Produzenten. Dabei verwenden wir ausschliesslich hochwertige saisonabhängige Produkte - Der Gesundheit...