Event Sales

vor 3 Wochen

Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

Am Fusse des Prime-Tower hat im Sommer 2012 Frau Gerold ihre Tore zum Gerold-Areal des Zürcher Kreis 5 geöffnet. Das Gelände hinter dem Freitag-Turm hat sich in einen modularen Stadtgarten verwandelt, der mit eigenem Nutzgarten, frischer Küche, kleinen Shops, Kunst und bunten Anlässen dem Quartier bei der Hardbrücke für ein paar Jahre einen Ort der Begegnung schaffen soll. Je nach Jahreszeit verändert sich Frau Gerolds Garten. Im Sommer: Gartenwirtschaft, Sonnenterrasse & OpenAir - Bars. Im Winter: Gemütliches Beisammensein am Lagerfeuer, in gemütlichen Stuben und mit feinen Köstlichkeiten von 5 Street Food Artisten, verschiedensten Käsefondues und leckerem Raclette aus der Küche von Frau Gerold.


Frau Gerolds Garten

Frau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als

Event Sales & Host/Abendleitung 100% (m/w/d)

per 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung, in Festanstellung

Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.

Sommer

Im Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2‘500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich frische und saisonale Küche, bei welcher wir speziell auf Produkte aus der Region achten, sowie ein ausgewogenes Getränkeangebot an. Neben dem normalen Tagesbetrieb bewirtschaften wir im Sommer auch grössere Gruppen mit bis zu 200 Personen, welche wir mit unseren Grillspezialitäten verköstigen. Ebenfalls finden immer wieder spezielle Veranstaltungen (EM, WM, Betriebsjubiläum, etc.) bei uns im Garten statt.

Winter

Während den Wintermonaten bewirtschaften wir unsere Gäste im grosszügigen Winter-Garten (Aussenbereich) und Winterstube (Innenbereich). In dieser Zeit verfügen wir über 600 Sitzplätze auf 2`500 m2 und bewirtschaften bis zu 800 Gäste pro Tag.

In unserem Winter-Garten bieten Unterstände und Stuben Schutz vor Regen und die Feuerstellen wärmen unsere Gäste. Frau Gerold dekoriert ihren Aussenbereich besonders liebevoll und detailgetreu. Im Garten bieten wir unseren Gästen verschiedenste Grillspezialitäten, vegane/vegetarische Gerichte und auch Fondues an. Die Getränkeauswahl ist dem Winter angepasst.

In der Winterstube, ausgestattet mit 240 Sitzplätzen, bewirten wir mehrheitlich kleinere und mittlere Gruppen, welche im Kreise der Familie, Freunde oder des Unternehmens einen gemütlichen Abend verbringen. Wir servieren hauptsächlich verschiedene Eigenkreationen von Fondues, aber auch für Nicht-Käseesser ist etwas mit dabei.


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DEINE AUFGABEN

Eventkoordination (Frau Gerolds Garten & Micas Garten)

  • Hauptansprechperson für Events im Micas Garten
  • Bearbeitung jeglicher Anfragen per Telefon und E-Mail
  • Bearbeitung und Betreuung des Buchungstools Aleno
  • Mithilfe bei der Angebotserstellung in Zusammenarbeit mit der Eventleitung und Assistenz des Managements (Offerten-Vorlagen, Laufzettel-Vorlagen, Fragebögen)
  • Offerten und Laufzettel erarbeiten, Sicherstellen des Informationsflusses über alle Schnittstellen, an alle Abteilungen
  • Erstellen von Eventübersichtslisten und deren Kontrollen
  • Besichtigungstermine mit Gästen durchführen
  • Wöchentliche Google-Beiträge erstellen
  • Mitverantwortung Bestellwesen für Bürobedarf, Eventmaterial und Dekorationen

Host/Abendleitung

  • Mitverantwortung über den operativen Betrieb im Bereich Service, Bar, Küche, Runner
  • Abendleitung (Host) des gesamten Betriebs inklusive Tagesabrechnungen und Rapporten
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs am Gast
  • Betriebsplanung anhand Witterung, Buchungslage und Events für den kommenden Tag (Tagesplanung)
  • Qualitätsmanagement (Einhaltung Rezepte, Prozesse, Hygiene, Erscheinungsbild, Set Up Garten/ Bankett, Sauberkeit, usw.) inklusive Verantwortung über die Umsetzung
  • Mitverantwortung bei Schulung und Coaching der Mitarbeitenden
  • Verantwortung über die allgemeine Sicherheit auf Platz (Notfallregime)
  • Getränkebestellungen tätigen
  • Administrative Arbeiten für den nächsten Betriebstag

Führungsaufgaben Hosting (Abendleitung)

  • Konsequente und faire Führung der rund 30 operativ anwesenden Mitarbeitenden
  • Sicherstellung und Einhaltung des Arbeitsgesetzes und der Betriebsrichtlinien

Zusätzliche Aufgaben

Eventkoordination Frau Gerolds Garten & Micas Garten

  • Anlasspläne für Vorbereitungsarbeiten erstellen und Instruktion aller Schnittstellen (Event Briefing)
  • Teilnahme am wöchentlichen F&B Meeting Micas Garten (Verantwortung Events, Besprechung und Übergabe der Laufzettel und anderweitigen Informationen, Protokollführung)
  • Postwesen inklusive Bearbeitung der anfallenden Aufgaben daraus
  • Gutscheinbestellungen bearbeiten und versenden
  • Ordnung und Sauberkeit im Büro halten
  • Aktive Mitarbeit an der Front bei Bedarf
  • Zusätzliche administrative Aufgaben gemäss Auftrag

Host/Abendleitung

  • Diverse administrative Vorbereitungsaufgaben für den Restaurantbetrieb
  • Durchführung von Servicemeetings
  • Kassenprogrammierung (Vectron)

DEIN PROFIL
  • Kaufmännische Grundausbildung
  • Erfahrung im Eventbereich erwünscht
  • Sehr gute PC-Anwendungskenntnisse (Office 365, Dropbox, Aleno, Vectron, weitere Sofwares)
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse von Vorteil
  • Freude am aktiven Verkauf und Kundenakquise
  • Offene, ehrliche und direkte Art
  • Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
  • Organisations- und Improvisationstalent mit Blick fürs Detail
  • Bereit Nacht- und Wochenendarbeit zu leisten

WIR BIETEN DIR
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein Salär welches zwischen CHF 63‘700 und CHF 68‘900 liegt (Jahres-Bruttolohn)
  • Inkludierte Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Beteiligung an der Trinkgeldausschüttung via Lohnabrechnung mit einem transparenten Aufteilungsschlüssel
  • 50% Rabatt im Frau Gerolds Garten und Micas Garten in der Freizeit
  • Ausstattung mit saisonal angepasster NIKIN Kleidung
  • Flexible Feriengestaltung
  • Regelmässige Teamevents
  • Die Möglichkeit kreativ, unkonventionell und selbstständig zu arbeiten
  • Einen einmaligen Arbeitsplatz inmitten der Stadt Zürich direkt an der Hardbrücke mit viel Abwechslung, einzigartigem Gastronomiekonzept und einem eingespielten, ausgeglichenen und bunt gemischtem Team

  • Event Sales Executive

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Regency Zurich Airport Vollzeit

    SummaryWe are the first Hyatt Regency & Hyatt Place of Switzerland in the CIRCLE at Zurich Airport. The hotels have together 555 rooms and suites and the Circle Convention Center is directly connected to the Hyatt Regency. It includes over 2800 square feet of flexible meeting and event space and can welcome up to 1500 guests."We care for people so they can...

  • Event Sales Coordinator

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**:Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Event Sales Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Crowne Plaza Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre Aufgaben:- Führung des Reaktiven Verkauf-Teams- Organisatorische Gesamt-Verantwortung für alle stattfindenden Anlässe- Schaffung eines freudigen Arbeitsklimas und des "Wir-Gefühl" im Team- Verantwortlich für das Event Budget- Erstellung des Event Angebots in Zusammenarbeit mit dem Director of Sales & Marketing, dem Küchenchef und dem Director of...

  • Event Sales Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet für aussergewöhnliche Anlässe den richtigen Rahmen. Für ein edles Dinner oder ein informelles Essen ebenso wie für Seminare und Kongresse als auch für Bankette oder rauschende Bälle. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) die...

  • Event Sales Manager

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet für aussergewöhnliche Anlässe den richtigen Rahmen. Für ein edles Dinner oder ein informelles Essen ebenso wie für Seminare und Kongresse als auch für Bankette oder rauschende Bälle. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) die...

  • Event Sales Manager

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet für aussergewöhnliche Anlässe den richtigen Rahmen. Für ein edles Dinner oder ein informelles Essen ebenso wie für Seminare und Kongresse als auch für Bankette oder rauschende Bälle. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) die...

  • Event Sales Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Khouris Restaurant Vollzeit

    Für unsere Restaurants und Projekte der Samigo GmbH suchen wir eine/n aufgestellte/n und qualifizierte/n Event Sales Manger/in (w/m/d) in einem 100% Pensum. Planen, organisieren und koordinieren von Events Erstellen von individuellen Offerten Koordinieren von verschiedenen Schnittstellen Korrespondenz mit Partnern und Kunden Aktive Präsenz und Anlass...

  • Event Sales Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Khouris Restaurant Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)VeranstaltungsverkaufFür unsere Restaurants und Projekte der Samigo GmbH suchen wir eine/n aufgestellte/n und qualifizierte/n Event Sales Manger/in (w/m/d) in einem 100% Pensum.- Planen, organisieren und koordinieren von Events- Erstellen von individuellen Offerten- Koordinieren von verschiedenen Schnittstellen-...

  • Group & Event Sales Executive

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zurich Vollzeit

    SummaryBeeindrucke, zusammen mit unserem Event Sales Team, unsere Gäste**Qualifications**:Das zeichnet dich aus:- Mit deiner herzlichen, repräsentativen und authentischen Art als Gastgeber begeisterst du täglich unsere internationalen Gäste- Die kreative Gestaltung, Planung und Umsetzung von Events sowie Gruppenbuchungen bereiten dir Freude- Angebote,...

  • Group & Event Sales Executive

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    ZusammenfassungBeeindrucke, zusammen mit unserem Event Sales Team, unsere GästeQualifikationenDas zeichnet dich aus:- Mit deiner herzlichen, repräsentativen und authentischen Art als Gastgeber begeisterst du täglich unsere internationalen Gäste- Die kreative Gestaltung, Planung und Umsetzung von Events sowie Gruppenbuchungen bereiten dir Freude-...

  • Event Sales Coordinator

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz SV Hotel AG Vollzeit

    Leidenschaft für die Hotellerie und Erfahrung in Event und Sales?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere das Team und unsere Gäste mit deinem EngagementEvent Sales Coordinator (d/w/m)Das bewegst duAufbau und Pflege von Geschäftsbeziehungen für unsere Hotels, insbesondre für das Courtyard in Basel Professionelle telefonische und schriftliche...

  • Event Sales

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Organisation / AssistenzFrau Gerold sucht Verstärkung für ihr Team als**Event Sales & Host/Abendleitung 100% (m/w/d)**- per 01. Juli 2024 oder nach Vereinbarung, in Festanstellung_Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier...

  • Event Sales Manager

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Khouris Restaurant Vollzeit

    Für unsere Restaurants und Projekte der Samigo GmbH suchen wir eine/n aufgestellte/n und qualifizierte/n Event Sales Manger/in (w/m/d) in einem 100% Pensum. - Planen, organisieren und koordinieren von Events - Erstellen von individuellen Offerten - Koordinieren von verschiedenen Schnittstellen - Korrespondenz mit Partnern und Kunden - Aktive Präsenz und...

  • Event Sales Manager

    vor 4 Wochen

    Zürich, Schweiz Khouris Restaurant Vollzeit

    Für unsere Restaurants und Projekte der Samigo GmbH suchen wir eine/n aufgestellte/n und qualifizierte/n Event Sales Manger/in (w/m/d) in einem 100% Pensum. - Planen, organisieren und koordinieren von Events - Erstellen von individuellen Offerten - Koordinieren von verschiedenen Schnittstellen - Korrespondenz mit Partnern und Kunden - Aktive Präsenz und...

  • Event Sales

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten Vollzeit

    Am Fusse des Prime-Tower hat im Sommer 2012 Frau Gerold ihre Tore zum Gerold-Areal des Zürcher Kreis 5 geöffnet. Das Gelände hinter dem Freitag-Turm hat sich in einen modularen Stadtgarten verwandelt, der mit eigenem Nutzgarten, frischer Küche, kleinen Shops, Kunst und bunten Anlässen dem Quartier bei der Hardbrücke für ein paar Jahre einen Ort der...

  • Event Sales Coordinator

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Park Hyatt Zurich Vollzeit

    Summary**_ Care connects us._**It all starts with people who care.At Hyatt, we believe in the power of belonging - of making people feel at home no matter where they are in the world.We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers.Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role...

  • Sales und Marketing Lead Corporate Events und Hospitality 80-100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Impact Hub Zürich AG Vollzeit

    Über UnsOffene StellenSales und Marketing Lead Corporate Events und Hospitality 80-100%Sales und Marketing Lead Corporate Events und Hospitality80-100%Möchtest du Teil von diesem fantastischen Team werden? Im Impact Hub Zürich arbeitet ein diverses Team in verschiedenen Bereichen. Zur Umsetzung unserer Aktivitäten in Community Building, Coworking,...

  • Event Sales

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Frau Gerolds Garten AG Vollzeit

    Frau Gerolds Garten ist ein ganzjähriger Restaurant- sowie Barbetrieb, vereint mit Kunst, Design und einem integrierten Urban Gardening-Konzept im lebendigen Quartier Zürich-West.SommerIm Sommer verfügen wir über 800 Sitzplätze auf 2'500 m2 und bewirtschaften bis zu 2'500 Gäste pro Tag. Als Sommer-Outdoor Restaurant bieten wir unseren Gästen täglich...

  • Event Sales Coordinator

    Vor 5 Tagen

    8005 Zürich, Schweiz SV Hotel AG Vollzeit

    Leidenschaft für die Hotellerie und Erfahrung in Event und Sales?Dann bewirb dich jetzt und verzaubere das Team und unsere Gäste mit deinem Engagement!Event Sales Coordinator (d/w/m)Das bewegst du Aufbau und Pflege von Geschäftsbeziehungen für unsere Hotels, insbesondre für das Courtyard in Basel Professionelle telefonische und schriftliche...

  • Meeting & Event Sales Executive (M/w)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Crowne Plaza Zürich Vollzeit

    Organisation / AssistenzVeranstaltungsverkaufAssistenz (Vertrieb / Verkauf)Mitten im trendigen Kreis 4 in Zürich liegt das in 2018 neu renovierte 4-Sterne Hotel Crowne Plaza Zürich. Es ist ausgerichtet auf den Business Gast mit 365 Zimmern und den neu konzipierten Restaurants: das Crowne Plaza Restaurant sowie dem frischen Frühstücks- und...