Leiter F&B

vor 4 Wochen


Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit
Einleitung

Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Dezember oder nach Vereinbarung einen

Leiter /in Bankett & Einkauf m/w, 100%

für unser Restaurant «Sauvage» (15 Punkte GaultMillau).

Wir sind ein Traditionshaus in der Luzerner Kleinstadt: voller Geschichte und Geschichten, mit 2 Restaurants, Banketträumen, Terrasse und 48 individuell eingerichteten Zimmern, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. Klingt das gut für Sie? Dann sollten Sie weiterlesen.

Sie sind für den reibungslosen administrativen Teil der Bankettorganisation und für die Gästebetreuung verantwortlich. Zusätzlich übernehmen Sie stellvertretend weiterführende Aufgaben im Bankett- und Cateringbereich. Ebenso sind Sie für den Einkauf von Wein und Getränken sowie Handhabung und Pflege des Kassensystems verantwortlich.


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Das bringen Sie mit:
  • Mindestens 4 Jahre Berufserfahrung im Service und Administration in 4-Sterne-Hotels oder Abschluss einer Hotelfachschule
  • Führungserfahrung sind von Vorteil
  • Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
  • Gute allgemeine PC Kenntnisse, MS Office, Excel
  • Freude am Kundenkontakt und der Gästebetreuung
  • Besitzen der Führerausweis der Kategorie B
  • Genaue Arbeitsweise mit Eigeninitiative und Engagement
  • Sie behalten stets den Überblick und entscheiden selbstständig zum Wohl des Gastes und des Betriebes


Bei uns erwarten Sie:
  • Spannende, abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben in einem der führenden 4-Sterne-Hotels der Stadt Luzern
  • Ein junges und motiviertes Team
  • Arbeiten in Eigeninitiative mit Handlungsspielraum
  • Attraktive Arbeitszeiten, Anstellungsbedingungen
  • Dazu: vergünstigte Zimmerpreise und Rabatt auf das F&B-Angebot in allen Romantik Hotels und Restaurants in Europa, zusätzlich Vergünstigungen in über 50 Swiss Historic Hotels



  • Lucerne, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Ihr Wirkungsfeld Als Leiterin/Leiter der Patientenaufnahme mit ca. 25 Mitarbeitenden übernehmen Sie die Verantwortung für die Führung und Koordination des Teams "Patientenanmeldung". Die Organisation und Optimierung der Patientenaufnahmeprozesse aller Standorte der LUKS-Gruppe liegt in Ihrem Verantwortungsbereich Sie sorgen für die Schulung und...

  • Leiter Werkstatt

    vor 2 Monaten


    Lucerne, Schweiz Zollinger Personal GmbH Vollzeit

    Leiter WerkstattLuzern - Vollzeit - ab sofort / nach VereinbarungDu möchtest in einem international renommierten Unternehmen arbeiten und dabei einen entscheidenden Beitrag leisten? Dann bist du hier genau richtig!Dort wo es auf hohe Qualität, viel Kraft und höchste Präzision ankommt, ist mein Kunde präsent. Dabei vertrauen über 70 unterschiedliche...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Des Balances Vollzeit

    EinleitungIns-B-rierend anders kommt das Restaurant im Hotel des Balances daher. Bar, Lounge und Terrasse mit herrlicher Sicht auf die Reuss, marktfrische Küche, ein beeindruckendes Weinangebot und ein einzigartiges Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Einleitung Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern.Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees.Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...


  • Lucerne, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Ihr Wirkungsfeld Sie übernehmen die personelle und fachliche Führung eines Teams von Fachspezialisten in allen Belangen des HR Controlling Sie sind verantwortlich für die Erstellung von Analysen, Statistiken, Kostenberechnungen, insbesondere des Personalkostenbudgets und sind Sie bei betriebswirtschaftlichen Fragestellungen innerhalb des HR...

  • Cloud Lead

    vor 3 Monaten


    Lucerne, Schweiz Concordia Vollzeit

    Das erwartet dich Du bist die zentrale Ansprechperson unserer Cloud Transformation. In dieser Rolle baust du unser neues, agiles und cross-funktionales Team sowie das Cloud Center of Excellence (CCoE) auf. Mit deinem Team bist du zuständig für die Umsetzung der Cloud-Strategie und somit für die gesamte Cloud-Journey der CONCORDIA. Du leitest...

  • Duty Technician

    vor 3 Monaten


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Duty Technician für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...


  • Lucerne, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    SAP Application Manager ERP Produktion (a) Fliegen Sie mit uns in die Zukunft und werden Sie Teil des Teams bei einem der innovativsten Flugzeughersteller der Welt. ICT ERP APPLIKATIONEN Ihr Arbeitsort: Stans, Switzerland Ihre Aufgaben Aktives Mitarbeiten und Optimieren im Projekt SAP S/4HANA Leiten eines interdisziplinären Teams aus Fachexperten als...


  • Lucerne, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    SAP Application Manager ERP SD/GTS (a) Fliegen Sie mit uns in die Zukunft und werden Sie Teil des Teams bei einem der innovativsten Flugzeughersteller der Welt. ICT ERP APPLIKATIONEN Ihr Arbeitsort: Stans, Switzerland Ihre Aufgaben Aktives Mitarbeiten und Optimieren im Projekt SAP S/4HANA Leiten eines interdisziplinären Teams aus Fachexperten als Product...


  • Lucerne, Schweiz Pilatus Aircraft Ltd Vollzeit

    SAP Application Manager ERP Quality (a) Fliegen Sie mit uns in die Zukunft und werden Sie Teil des Teams bei einem der innovativsten Flugzeughersteller der Welt. ICT ERP APPLIKATIONEN Ihr Arbeitsort: Stans, Switzerland Ihre Aufgaben Aktives Mitarbeiten und Optimieren im Projekt SAP S/4HANA Leiten eines interdisziplinären Teams aus Fachexperten als...

  • Engineering Supervisor

    vor 3 Monaten


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Engineering Supervisor für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...


  • Lucerne, Schweiz BKW Vollzeit

    Aicher, De Martin, Zweng AG ist ein interdisziplinär arbeitendes, erfolgreiches Planungsunternehmen im Bereich Energie- und Gebäudetechnik. Der Einsatz der BIM Methode ist interner Standard und unterstützt die Mitarbeitenden aller Stufen. Verstärke unser Team und trage zum Erfolg der ADZ bei. Dieses Tätigkeitsfeld begeistert dich In...


  • Lucerne, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Ihr Wirkungsfeld Sie sind die primäre Ansprechperson der Linienverantwortlichen und es ist Ihnen ein Anliegen, gemeinsam ressourcenorientierte Ansätze und kreative Lösungen rechtsgleich und wirtschaftlich umzusetzen Ihr Fokus liegt bei der führungsunterstützenden Beratung der Vorgesetzten bei anspruchsvollen operativen und strategischen Themen...


  • Lucerne, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Ihr Wirkungsfeld Sie erarbeiten und koordinieren Kommunikationsinhalte aus dem Gruppenbereich Pflege und Soziales – von der Planung, über die Umsetzung bis hin zum Ergebniscontrolling. Sie unterstützen die Vermarktung des Pflegeberufs aktiv und machen die Anliegen und Bedürfnissen des Berufsstandes in der öffentlichen Wahrnehmung bekannt. Sie...


  • Lucerne, Schweiz Luzerner Kantonsspital Vollzeit

    Ihr Wirkungsfeld Ihre Hauptaufgabe ist die postoperative sowie postinterventionelle medizinische und pflegerische Überwachung und Betreuung unserer Patientinnen und Patienten Durch die Betreuung aller chirurgischen Fachdisziplinen erwartet Sie ein abwechslungsreicher Alltag Sie haben Freude und Interesse an schnell wechselnden Situationen, erkennen...

  • Leitung Suchtprävention

    vor 4 Monaten


    Lucerne, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre Aufgaben Sie sind zuständig für die Gesamtkoordination und inhaltliche Weiterentwicklung des Verbunds der Stellen für Suchtprävention im Kanton Zürich. Sie leiten verbundsinterne Prozesse zur Angebotsentwicklung und Qualitätssicherung sowie zum Wissensmanagement. Die Erarbeitung von Grundlagen und Konzepten gehört auch zu Ihrem...


  • Lucerne, Schweiz Stadt Luzern Vollzeit

    Ihre AufgabenSie leiten herausfordernde und koordinierte Infrastrukturprojekte (Vorstudie bis Realisierung) inklusive Bewilligungsverfahren und Finanzierungsprozess.Sie sind die erste Ansprechperson und führen ein interdisziplinäres Projektteam aus internen und externen Fachkräften.Das Controlling von Terminen, Kosten und Qualität ist in Ihrer...

  • Filialleiter

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz Flexsis AG, Filiale Luzern Vollzeit

    EINFÜHRUNGUnser Beruf und unsere Leidenschaft «HR-Management».Flexsis AG ist ein eigenständiges Unternehmen der Interiman Group SA mit über 140 Mitarbeitenden, die an 47 Standorten in der Schweiz ein komplettes Programm von Dienstleistungen im Bereich Human Resources anbieten.AUFGABENBESCHREIBUNGGesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des...


  • Lucerne, Schweiz Thurvita AG Vollzeit

    Wie sich dein Alltag gestaltet Du organisierst und koordinierst den Pflegealltag und übernimmst die Tagesverantwortung auf der Abteilung Du begleitest Visiten, Rundtischgespräche und leitest Teamsitzungen Angehörige unserer Bewohnenden beziehst du in deiner Bezugspflege mit ein Du bist verantwortlich für das Planen, Umsetzen, Überwachen und...