Souschef (m/w) Bankett

Vor 3 Tagen


Lucerne, Schweiz Hotel Seeburg Luzern Vollzeit

Wenn du die Chance suchst, in einem jungen Umfeld etwas zu bewegen und dich weiterzuentwickeln, dann bist du bei uns genau richtig.


Einleitung

Das Hotel Seeburg ist ein 4-Sterne-Hotel mit einer fast 500-jährigen Geschichte. Es umfasst rund 60 Hotelzimmer, mehrere Restaurants und verschiedene Bankett- und Seminar-räumlichkeiten. Egal ob Hochzeit oder Seminar - wir bieten den passenden Rahmen dazu.


Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n

Sous-Chef Bankett (m/w/d) 100%


TLNT1_CH


Deine Aufgaben
  • Planung, Vorproduktion und Durchführung von Banketten bis 250 Gäste
  • Vertretung des Küchenchefs und des Sous-Chefs à la carte bei deren Abwesenheit
  • Mitgestaltung des Speisenangebotes (Bankett und à la carte)
  • Mitarbeit in allen Outlets (Restaurant, Bankett, Sunset Bar und Titlis-Hütte)

Wir freuen uns, wenn du Folgendes mitbringst
  • abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • mehrjährige Berufserfahrung, Führungserfahrung von Vorteil
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Zuverlässigkeit, Kreativität und hohe Dienstleistungsbereitschaft

Wir bieten dir
  • verschiedene Benefits, wie zum Beispiel:
    • Wunsch-Benefit im Wert von CHF 200 pro Jahr - einsetzbar als Beitrag an persönliche Freizeitausgaben in den Bereichen Mobilität, Kultur, Bildung oder Soziales (nach bestandener Probezeit)
    • ein Gutschein für ein Abendessen in unserem Restaurant und eine Übernachtung für dich und eine Begleitperson (nach bestandener Probezeit)
  • Dienste ohne Zimmerstunde

  • Night Auditor

    Vor 2 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Seeburg Luzern Vollzeit

    Wenn du die Chance suchst, in einem jungen Umfeld etwas zu bewegen und dich weiterzuentwickeln, dann bist du bei uns genau richtig. Einleitung Das Hotel Seeburg ist ein 4-Sterne-Hotel mit einer fast 500-jährigen Geschichte. Es umfasst rund 60 Hotelzimmer, mehrere Restaurants und verschiedene Bankett- und Seminar-räumlichkeiten. Egal ob Hochzeit oder...

  • Night Auditor

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Seeburg Luzern Vollzeit

    Wenn du die Chance suchst, in einem jungen Umfeld etwas zu bewegen und dich weiterzuentwickeln, dann bist du bei uns genau richtig.EinleitungDas Hotel Seeburg ist ein 4-Sterne-Hotel mit einer fast 500-jährigen Geschichte. Es umfasst rund 60 Hotelzimmer, mehrere Restaurants und verschiedene Bankett- und Seminar-räumlichkeiten. Egal ob Hochzeit oder Seminar...

  • Hilfskoch (m/w)

    vor 1 Woche


    Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.  Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Lucerne, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...

  • Koch Mekong

    Vor 7 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...

  • Koch Mekong

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit...


  • Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.  Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...

  • Leitung Technik

    Vor 7 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

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  • Leitung Technik

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

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  • Wok Koch Mekong

    Vor 7 Tagen


    Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.  Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...

  • Financial Controller

    Vor 7 Tagen


    Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    263 Zimmer, 3 erstklassige Restaurants, 3 Bars, 5 Bankett- und Seminarräume und 1 Coffee Shop. Das grösste und vielseitigste 4-Sterne Hotel der Zentralschweiz bietet an zentralster Lage einzigartige und von Gault Millau prämierte Restaurantkonzepte: Ristorante La Cucina (14 Punkte), Restaurant Thai Garden  (14 Punkte) und Mekong Asian Bistro & Bar....


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...

  • Leitung Technik

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung.  Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz...

  • Koch Mekong

    Vor 2 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...

  • Leitung Technik

    Vor 3 Tagen


    Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...