Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de partie - Fribourg - Hotelis SA


  • Fribourg, Schweiz Hotelis SA Vollzeit

    Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de restauration...


  • Fribourg, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...


  • Fribourg, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d'activité : entreprise, enseignement et santé. L'esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations culinaires et les solutions de...


  • Fribourg, Schweiz Etat de Fribourg Vollzeit

    Qui sommes-nous? Le Service des affaires institutionnelles, des naturalisations et de l'état civil SAINEC a pour mission d’accomplir les tâches légales en matière d’état civil et de naturalisations. Il traite entre autres les demandes de mariage, les changements de nom ou de prénom, les processus d’adoption, les déclarations de...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Fribourg, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...


  • Fribourg, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell...


  • Fribourg, Schweiz FLEXSIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Pour une importante entreprise à Fribourg de renommé internationale on recherche un chef de projet logistiqueDESCRIPTION DE LA MISSION: Au cœur de la chaine logistique du Groupe , votre mission principale sera de piloter efficacement les projets de transformation de Richemont International Distribution. Vous serez chargé d'étudier la...

  • Chef de projet

    vor 5 Monaten


    Fribourg, Schweiz FLEXSIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Pour un des leaders de béton préfabriqué sur le marché suisse, on recherche un Chef de projet - préfabriqué -béton dans le région de FribourgDESCRIPTION DE LA MISSION: Responsabilité intégrale de garantir le succès du projet selon les directives établies en matière de budget, de calendrier et de qualité.Supervision continue des...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    vor 5 Monaten


    Fribourg, Schweiz L'odyssée restaurant Vollzeit

    Afin de renforcé nos chef de parties nous recherchons comis de cuisine maitrisant les bases de cuisine et les normes HACCP. une expérience de 1 ans et demander sur le même poste. Type d'emploi : Temps partiel Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en matinée - Travail en soirée Lieu du poste : En...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    vor 2 Monaten


    Fribourg, Schweiz L'odyssée restaurant Vollzeit

    Afin de renforcé nos chef de parties nous recherchons comis de cuisine maitrisant les bases de cuisine et les normes HACCP. une expérience de 1 ans et demander sur le même poste. Type d'emploi : Temps partiel Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en matinée - Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel


  • Fribourg, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Pour plusieurs clients du canton de Fribourg, je recherche des chefs de projet électricité H/F:Chef de projets électricitéVotre mission :Gestion et suivi complet de projet sur le terrainProposition de solutions innovatricesChiffrage de soumissions ainsi que de la création de conceptsResponsabilité de la réalisation d´offres, du suivi de chantiers...

  • Chef de projets bois

    vor 2 Wochen


    Fribourg, Schweiz LHH Vollzeit

    Nous recherchons un ingénieur chef de projets et un responsable secteur façade bois dans le canton de Vaud ou de Fribourg. Nous sommes intéressés par des profils techniques avec la capacité de pouvoir gérer un projet de la conception à la réalisation. Missions : Gérer et conseiller une équipe de 4 à 5 dessinateurs projeteurs, en ligne avec les...


  • Fribourg, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Un important partenaire du canton recherche pour un pose fixe et pour une entrée immédiate un Chef de Projet Photovoltaïque :Chef de projet photovoltaïqueFormation d'ingénieur dans le domaine de l'énergieExpérience confirmée en gestion de projets photovoltaïquesConnaissance approfondie des technologies photovoltaïquesMaîtrise des outils de gestion...


  • Fribourg, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Un important partenaire du canton recherche pour un pose fixe et pour une entrée immédiate un Chef de Projet Photovoltaïque :Chef de projet photovoltaïqueFormation d'ingénieur dans le domaine de l'énergieExpérience confirmée en gestion de projets photovoltaïquesConnaissance approfondie des technologies photovoltaïquesMaîtrise des outils de gestion...


  • Fribourg, Schweiz Etat de Fribourg Vollzeit

    Taux d'activité 70-80% Lieu Fribourg, CH, Sarine Délai de postulation 12.07.2024 Date d'entrée en fonction 01.10.2024 ou à convenir Type de contrat CDI Qui sommes-nous? La Bibliothèque cantonale et universitaire de Fribourg (BCU) collectionne et met à disposition des ressources documentaires sur tous...


  • Fribourg, Schweiz Gi Group SA Vollzeit

    Pour plusieurs clients du canton de Fribourg, je recherche des chefs de projet électricité H/F:Chef de projets électricitéVotre mission :Gestion et suivi complet de projet sur le terrainProposition de solutions innovatricesChiffrage de soumissions ainsi que de la création de conceptsResponsabilité de la...


  • Fribourg, Schweiz Manpower CH Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un.e Chef.fe de projet architecture pour notre client basé à Fribourg, en Suisse. Si vous êtes passionné.e par l'architecture et que vous souhaitez travailler pour une entreprise qui valorise l'excellence, la créativité et la collaboration, cette opportunité est faite pour vous. En tant que Chef de projet architecture,...


  • Fribourg, Schweiz HIKMA-SOLUTIONS Vollzeit

    Chez Hikma-Solutions, nous plaçons l'humain au cœur de notre approche de recrutement. Fidèles à nos valeurs, nous recherchons, pour notre client basé à Fribourg, un leader ambitieux et bienveillant pour rejoindre son équipe dynamique en tant que "Chef d'équipe en systèmes de sécurité (f,h)". Ensemble, nous veillerons à ce que vous évoluiez dans...


  • Fribourg, Schweiz BMK Recruitment Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé dans le canton de Fribourg, un chef de projets constructions Vos missions gérer des projets de constructions de grande envergure exécuter les démarches techniques et administratives élaborer les plans de fabrication et de montage suivre les projets de la conception à la remise des chantiers et à la...


  • Fribourg, Schweiz BMK Recruitment Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un de nos clients basé dans le canton de Fribourg, un chef de projets constructions Vos missions gérer des projets de constructions de grande envergure exécuter les démarches techniques et administratives élaborer les plans de fabrication et de montage suivre les projets de la conception à la remise des chantiers et à la...

Chef de partie

vor 4 Monaten


Fribourg, Schweiz Hotelis SA Vollzeit
Afin de renforcer la brigade de cuisine de notre client, un restaurant de collectivité de haut standing de renom situé dans les proches alentours de Fribourg, nous sommes aujourd'hui mandatés pour le recrutement d'un
Chef de partie - Cuisinier "restaurant de collectivité haut standing" 
Horaires continus du lundi au vendredi - CDI 100% (H/F)

Chef de partie - Cuisinier "restaurant de collectivité haut standing"DESCRIPTION DE LA MISSION
Au sein de la brigade et en étroite relation avec le chef de cuisine, vous participerez à la mise en place et aux préparations des mets servis sous forme de self-service. Vous assurerez les productions culinaires ainsi que le service face à votre clientèle, en « live cooking », à plus de 200 convives au quotidien pour le service de midi. De plus, vous serez régulièrement chargé de la préparation des mets servis en salons de direction et salons VIP. Cuisinier chevronné et inventif, vous veillerez à proposer une cuisine saine et équilibrée dans un esprit « Wellness ». Vous veillerez également à la bonne application des normes d'hygiène HACCP et de sécurité au travail et apporterez votre soutien au responsable de restaurant dans le coaching de l'équipe et dans le suivi des commandes.
PROFIL ATTENDU
Au bénéfice d'une formation initiale en cuisine, votre parcours vous a permis d'assumer durant au minimum 3 ans la fonction de chef de partie auprès d'un établissement de standing. Une expérience complémentaire auprès d'un restaurant de collectivité haut de gamme constituera un précieux avantage. A l'aise avec les techniques culinaires actuelles, vous êtes capable d'apprêter des mets légers et raffinés tout en gardant un esprit créatif, une touche gastronomique et en attachant de l'importance à l'esthétisme de vos plats. Les normes HACCP vous sont familières et en tant que bon gestionnaire, vous savez maîtriser vous coûts et êtes à l'aise dans l'utilisation des outils informatiques courants. De par votre savoir-être hors norme, vous avez de la facilité à tisser de solides relations professionnelles et êtes à même de vous exprimer en anglais avec fluidité.
Nous vous offronsLe poste propose des conditions de travail avantageuses au sein d'une entreprise dotée d'une excellente réputation. Nous vous offrons l'opportunité d'assumer des responsabilités ainsi que de codiriger une équipe avec une certaine autonomie tout en pouvant compter sur l'appui d'une organisation solide et professionnelle. La multiplicité et la variété des tâches ainsi qu'un cadre de travail parfaitement adapté font de ce poste un défi dans lequel vous pourrez vous épanouir en tant que cuisinier. Des possibilités d'évolution au sein du groupe sont tout à fait envisageables. Vous évoluerez en horaires continus et bénéficierez de tous vos weekends de congé. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de votre candidature qui sera traitée en toute discrétion.

Hotelis SA (www.hotelis.ch) est la plus importante société suisse active dans le recrutement et la sélection de talents pour les postes stables et temporaires des métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nos compétences nous permettent d'être le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et exploitants de restaurants de collectivité.