Restaurantleiter mit Kochfunktion

vor 2 Wochen


Dällikon, Schweiz professional.ch Teilzeit

In unseren eigenen Kantinen an verschiedenen Standorten sorgen wir täglich für das Wohl unserer Mitarbeitenden. Mit frischen Zutaten, viel Leidenschaft und einem eingespielten Team schaffen wir Orte der Erholung und des Genusses. Werde Teil unserer Gastro-Familie und bringe dein Talent in unsere Küche einRestaurantleiter mit Kochfunktion (m/w/d) 90%Was du bewegstMit Herzblut den Gastronomiebetrieb leiten und gleichzeitig die Küchenverantwortung übernehmen (Montag bis Freitag von 6:00 bis 14:00 Uhr, plus 2-4 Samstage pro Jahr)Die gesamte Warenbewirtschaftung und Lieferantenbestellungen erledigst du mit LeichtigkeitDu kümmerst dich um die täglichen administrativen Aufgaben: Tagesabschluss, Rechnungskontrolle, Menupläne, E-Mails, interne Abrechnungen usw.Du arbeitest eng mit unseren internen Stellen zusammen und sorgst für eine klare, unkomplizierte Kommunikation (z.B mit Kursleiter)Bei allgemeinen Aufräum- und Reinigungsabreiten packst du mit an und hilfst bei Bedarf in der AbwaschkücheSicherstellen, dass alle gesetzlichen Vorschriften und Qualitätsstandards eingehalten werdenWeshalb es dir gelingtLeidenschaft für den Kochberuf sowie eine ausgeprägte Dienstleistungsorentierung zeichnen dich ausDu hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bereits einige Jahre Erfahrung gesammeltDu bist eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herz, sozial kompetent, offen und gewinnend im AuftretenSelbständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise gehören zu deinem ProfilSchnelle Auffassungsgabe, gute Kommunikationsfähigkeiten, Teamgeist und hohe Belastbarkeit sind deine StärkenPC-Arbeit macht dir keine Mühe, im Gegenteil, du hast sehr gute Kenntnisse und erledigst administrative Aufgaben gerneDeine BenefitsGrosszügiges FerienreglementBei uns startest du mit 5 Wochen Ferien und profitierst ab dem 5. Dienstjahr sogar von 6 WochenFamiliäre UnternehmenskulturDu wirst Teil unserer familiären Unternehmenskultur - Respekt, Vertrauen und Anstand sind uns wichtigModerne ArbeitsgeräteWir gehen mit der Zeit - dir stehen moderne und sichere Arbeitsgeräte zur VerfügungKostenfreie ParkplätzeAuf die Parkplätze fertig los - bei uns kannst du gratis parkierenWer wir sindFür uns als Unternehmen stehen ein unterstützendes Miteinander und eine positive Arbeitsatmosphäre im Mittelpunkt. Deshalb schätzen wir Eigenschaften wie Teamgeist, Hilfsbereitschaft und Motivation besonders. Zudem legen wir grossen Wert auf Pünktlichkeit, Loyalität und Genauigkeit, da diese Werte die Grundlage für eine zuverlässige und kundenorientierte Arbeitsweise bilden.



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