Sommelier-ère
vor 3 Wochen
Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.
Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une vue magnifique sur les vignes, le Rhône ou les montagnes.
Le restaurant gastronomique auréolé de deux étoiles Michelin et de 19/20 au Gault Millau est orchestré par Philippe Chevrier et Damien Coche.
Nous recherons afin de compléter notre équipe un-e
Sommelier-ère
Description du poste :
Vous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez :
- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle
- Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients
- Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients
- Participez à la gestion de la cave et l'élaboration des cartes des boissons sous la responsabilité du Chef sommelier
- Gestion de l'organisation et des inventaires des différents points de stockage
- Appliquer les procédures et standards de service de l'établissement
Votre profil :
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 à 3 années à un poste similaire
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe
- Flexibilité et rapidité d'exécution
- Bonne organisation, créativité
- Maîtrise du français et de l'anglais obligatoire
- Connaissance des vignobles du monde
- Respect des règles de service d'un restaurant étoilé
Nous vous offrons :
- 5 semaines de vacances imposées par année
- Congés hebdomadaires le dimanche et lundi
- Place de parking mise à disposition gracieusement
- Expérience enrichissante
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Sommelier-ère
vor 2 Monaten
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une...
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Sommelier-ère
vor 3 Wochen
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement bénéficient d’une...
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Sommelier-ère
vor 2 Wochen
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitVous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez: - Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle - Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients -...
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Sommelier-Ère
vor 2 Monaten
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitDescription du poste :Vous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèleVous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents...
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Sommelier-ère
Vor 5 Tagen
Satigny, Genf, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitDescription du poste :En collaboration étroite avec notre chef sommelier et le directeur de salle, vos missions seront les suivantes : Veiller au bon déroulement du service en offrant une expérience client personnalisée de qualitéConseiller nos clients sur des accords mets et vins équilibrésÊtre expert de la carte des vins pour répondre aux attentes...
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Sommelier-ère
Vor 5 Tagen
Satigny, Genf, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitVous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez:- Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle- Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients- Vous...
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Sommelier-ère
vor 1 Monat
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes...
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Sommelier-ère
vor 3 Wochen
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitNiché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse.Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes...
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Sommelier-Ère
vor 3 Wochen
1242 Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitDescription du poste :Vous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèleVous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents...
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Sommelier-ère
vor 1 Monat
1242 Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitDescription du poste :Vous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèleVous proposez des accords mets et...
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Sommelier-ère
vor 3 Wochen
1242 Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitDescription du poste :Vous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèleVous proposez des accords mets et...
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Sommelier-ère
vor 2 Wochen
1242 Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitDescription du poste : Vous êtes sous la direction de notre chef sommelier ainsi que du directeur de salle et vous devrez : Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle Vous proposez des accords mets...
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Sommelier (H/F) -
Vor 5 Tagen
Satigny, Genf, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitEN TANT QUE SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des...
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Sommelier (H/F)
vor 2 Monaten
Satigny, Schweiz Relais & Châteaux VollzeitEntreprise :Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse. Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d'antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et raffinement...
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Sommelier (H/F) - Domaine de Châteauvieux
vor 2 Monaten
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitEN TANT QUE SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des...
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Sommelier (H/F) - Domaine de Châteauvieux
vor 3 Wochen
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux VollzeitEN TANT QUE SOMMELIERVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des...
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Sommelier (H/F) - Domaine de Châteauvieux
vor 2 Monaten
Satigny, Schweiz Château de Mercuès VollzeitDescription de l'entreprise Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse. Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et...
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Sommelier (H/F) - Domaine de Châteauvieux
Vor 5 Tagen
Satigny, Genf, Schweiz Château de Mercuès VollzeitDescription de l'entreprise Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse. Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d'antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et...
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Sommelier (H/F) - Domaine de Châteauvieux
vor 3 Wochen
Satigny, Schweiz Château de Mercuès VollzeitDescription de l'entreprise Niché sur une colline en plein cœur du vignoble genevois, le Domaine de Châteauvieux se situe à Satigny (canton de Genève), la plus grande commune viticole de Suisse. Cette ancienne ferme viticole, émanant du XVIe siècle, a su conserver son charme d’antan. 12 chambres et 1 suite, toutes décorées avec élégance et...
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Sommelier-ère
vor 1 Monat
Satigny, Schweiz Domaine de Châteauvieux Vollzeit#slim #content {border: none;margin: 0;padding: 0;} #slim .slim_picture {text-align: left;margin: 0 10px 20px 0;} #slim .slim_picture img {max-height: 126px;} #slim .slim_content {border: none;} #slim .slim_title {font-size: 24px;font-weight: bold;margin: 0 0 10px 0;text-align: left;line-height: 32px;word-wrap: break-word;} #slim .slim_text {padding: 0...
