Küchenchef (m/w)
vor 2 Monaten
Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betriebt sie vier eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 330, im Sommer 130 Mitarbeiter. Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet mit rund 160 Pistenkilometer.
Einleitung
Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir eine motivierte und kreative Persönlichkeit als
Küchenchef (m/w/d)
1 Chef/fe für das Berghaus Saanerslochgrat
1 Chef/fe für das Berghaus La Videmanette
TLNT1_CH
Deine Aufgaben
Du sorgst für den reibungslosen Ablauf in der Küche und trägst mit dem Team zum Erfolg des Berghauses
- Kreation und Elaboration der Menüs und Tagesspezialitäten in Zusammenarbeit mit dem Betriebsleiter
- Organisation der Selbstbedienungstheke und Überwachung der Qualität des Salatbuffets
- Schulen, Einarbeiten und Fördern deiner kleinen Brigade
- Tägliches Briefing des gesamten Teams mit dem Gastgeber
- Einsatzplanung unter Einhaltung des L-GAV
- Nachhaltigkeit im Wareneinkauf und -einsatz, monatliche Inventur
- Strikte Einhaltung der HACCP Standards auch der administrativen Aufgaben
Dein Profil
- Anerkannte Berufsausbildung Koch, bereits Erfahrung als Küchenleiter oder Sous-Chef
- Kreativ mit Auge fürs Detail und organisiert
- Nachhaltiges Wirtschaften liegt dir am Herzen
- Sehr gute Deutschkenntnisse. Englische Sprachkenntnisse sind von Vorteil (internationales Team)
- Teamfähige, freundliche Person mit guten Umgangsformen
Wir bieten
Befristete Saisonstelle mit Option für weitere Saisonanstellungen
Überwiegend Tag- (Durch-)dienst
Freundliches, aktives und professionelles Team
Zeitgemässe Anstellungs- und Arbeitsbedingungen sowie Sozialleistungen
Arbeit in einer der schönsten Landschaft des Berner Oberlandes
Freier Mitarbeiterparkplatz, bei Bedarf Personalunterkunft
Saisonabonnement für das gesamte Gebiet der Bergbahnen Destination Gstaad.
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Küchenchef (m/w)
vor 2 Monaten
Saanen, Schweiz Posthotel Rössli VollzeitIm Herzen der attraktiven Fussgängerzone von Gstaad steht das 1845 erbaute Posthotel Rössli. Seit 1922 ist das Haus im Besitze der Familie Widmer und wird seit 2011 bereits von der 4. Generation geführt. Das charmante, kleine Dreisternhotel mit ländlich-historischer Geschichte hat 21 Zimmer und verfügt über folgende Restaurants: Das Restaurant...
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Küchenchef
vor 1 Monat
Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitStellenbeschreibungWir suchen für unsere Luxus-Unterkunft Le Grand Bellevue in Gstaad eine/n Chef de Rang - Sushi Service(m/w) für die Wintersaison 2024/2025.Ihre AufgabenService-Grundausbildung in der gehobenen GastronomieSprachkenntnisse mündlich (d/f/e)gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität,...
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Saanen, Bern, Schweiz Posthotel Rössli VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen Küchenchef (m/w) für unser traditionsreiche Posthotel Rössli in Gstaad. Als Mitglied unseres Küchen-Teams werden Sie Teil eines innovativen Betriebs, der sich ständig weiterentwickelt.AufgabenMenüentwicklung, Personalführung und EinsatzplanungVerantwortlich für das Bestellwesen und die...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Saanen, Schweiz Hotel Arc-en-ciel VollzeitDirekt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Unkompliziertes Chalet-Hotel. Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts. 45 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier. In dritter Generation familiengeführt. 36 Zimmer, Seminarräume, grosses...
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Bergbahntechniker (m/w/d)
vor 3 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitWir suchen eine zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als Bahnmitarbeiter (m/w/d) für die Wintersaison 2024/25.Bahnpersonal (m/w/d) im SkigebietDeine AufgabenBetreuung der Bahnanlagen und Sicherstellung Ein- und AusstiegAnsprechpartner und Kontaktperson für unsere GästeDein ProfilGute Deutsch- und Englischkenntnisse von VorteilHohe...
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Elektrotechniker (m/w/d) im Bergbau
vor 4 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional Vollzeit{"h1": "Elektrotechniker (m/w/d) gesucht!" ", "p": "Wir suchen einen motivierten und selbstständigen Elektrotechniker (m/w/d) für unsere Bergbahnen Destination Gstaad AG. Als Elektrotechniker (m/w/d) bist du für die Wartung, Instandhaltung und Störungsbehebung von Anlagen, Geräten und in der Haustechnik verantwortlich. Du wirst auch bei...
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Gebäudetechnikplaner:in EFZ
vor 1 Monat
Saanen, Bern, Schweiz BKW VollzeitProjektplaner (m/w) für innovative GebäudeprojekteWir suchen einen motivierten und engagierten Projektplaner, der Teil unseres Teams wird und sich in spannende Projekte einbringen möchte.Erstellung von Plänen in allen PhasenErarbeitung von DetailzeichnungenErstellung von AusschreibungsunterlagenIhre ExpertiseAbgeschlossene Berufslehre als...
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Kochmacher
vor 3 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz HUUS Gstaad VollzeitHUUS, das grösste 4* Superior Hotel im Saanenland, sucht ab sofort eine/n motivierte/n und engagierte/n Stv. Empfangschef/in, der unseren Gästen einen erstklassigen Service bietet.Koch 100% (w/m/d)Als Commis de Cuisine Gardemanger bist du für die Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen wie Salaten, Vorspeisen und kalten Buffets verantwortlich. Du...
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Schneeparkschmied (m/w/d)
vor 3 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitJobbeschreibung: Schneeparkschmied (m/w/d)Wir suchen eine/n Schneeparkschmied (m/w/d) für unsere Bergbahnen Destination Gstaad AG.Aufgaben:Handarbeit im Aufbau und Unterhalt der AnlageKontrolle der Sicherheit aller Elemente der AnlageAufstellung von Funlopes ElementenÖffnen / Schliessen der AnlageAufstellen von Zäunen und AbsperrungenService und Reparatur...
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Saanen, Bern, Schweiz MAISON HORNBERG VollzeitHerzlich willkommen im Hornberg-TeamWir suchen eine motivierte und engagierte Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann (m/w), die sich für die Hotellerie begeistert und gerne mit Gästen interagiert.Als Teil des Service-Teams des MAISON HORNBERG, Mitglied der Romantik Hotels, wirst du dich um die Gästebetreuung kümmern und sicherstellen, dass jeder Gast sich...
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Zimmermädchen/Roomboy (m/w) - Luxushotel in Gstaad
vor 4 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue Vollzeit{"h1": "Jobbeschreibung Zimmermädchen/Roomboy (m/w) bei Le Grand Bellevue"} Wir suchen für die kommende Wintersaison 2024/2025 eine/n Zimmermädchen/Roomboy (m/w) für unser Luxushotel in Gstaad. Unser Hotel Le Grand Bellevue gilt als eines der traditionsreichsten und ältesten Luxushotels in Gstaad. Wir bieten unseren Gästen einen einzigartigen...
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Snowpark Shaper
vor 4 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitFreestyle Shaper (m/w/d)Wir suchen eine/n Freestyle Shaper (m/w/d) für unsere Snowparks in Gstaad.Deine AufgabenDie Gestaltung und Pflege unserer SnowparksDie Sicherheit aller Elemente der Anlage zu überwachenDie Aufstellung von Funlopes-ElementenDie Öffnung und Schließung der AnlageDie Aufstellung von Zäunen und AbsperrungenDie Wartung und Reparatur...
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Snowpark Shaper
vor 4 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitFreestyle Shaper (m/w/d)Wir suchen für unsere Bergbahnen Destination Gstaad AG einen motivierten und handwerklich versierten Freestyle Shaper (m/w/d) für unsere Snowparks.Deine AufgabenHandarbeit im Aufbau und Unterhalt der AnlageKontrolle der Sicherheit aller Elemente der AnlageAufstellung von Funlopes ElementenÖffnen / Schliessen der AnlageAufstellen...
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Snowpark Shaper
vor 4 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitFreestyle Shaper (m/w/d)Wir suchen eine/n Freestyle Shaper (m/w/d) für unsere Snowparks in Gstaad.Deine AufgabenDie Gestaltung und Pflege unserer SnowparksDie Sicherheit aller Elemente der Anlage zu überwachenDie Aufstellung von Funlopes-ElementenDie Öffnung und Schließung der AnlageDie Aufstellung von Zäunen und AbsperrungenDie Wartung und Reparatur...
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Barmitarbeiter (m/w) - Service und Gästebetreuung
vor 2 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten Barmitarbeiter (m/w) für unser ERMITAGE Wellness- & Spa-Hotel in Gstaad-Schönried.Dieses unbefristete Arbeitsverhältnis bietet die Möglichkeit, eine neue Herausforderung anzunehmen und sich in unserem familiären Umfeld weiterzuentwickeln.Als Barmitarbeiter (m/w) werden Sie Teil unseres Service-Teams und...
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Schneeprinzessin (m/w/d) - Shaper der Traumhügel
vor 1 Woche
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitJobbeschreibung: Schneebauer (m/w/d)Wir suchen einen Schneebauer (m/w/d), der sich mit Leidenschaft für die perfekte Piste einsetzt. Als Teil unseres Teams werden Sie zum Schöpfer von unvergesslichen Schneeerlebnissen. Ihre Hauptaufgaben sind:Handarbeit im Aufbau und Unterhalt der AnlageKontrolle der Sicherheit aller Elemente der AnlageAufstellung von...
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Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Saanen, Schweiz HUUS Gstaad VollzeitHUUS, das grösste 4* Superior Hotel im Saanenland. An wunderschöner Lage mit einmaligem Blick auf die atemberaubende Landschaft der Berner Alpen. Überraschend. Erfrischend. Anders. Lebenswert. Erlebenswert. Sportlich. Natürlich. Jung. Inspirierend. Traditionell. Spannend. Aktiv. Geschmackvoll. Faszinierend. Gemütlich. Persönlich. Entspannend....
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Bergbahntechniker (m/w/d)
vor 2 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz professional VollzeitWir suchen eine zuverlässige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit für die Wintersaison 2024/25 als Bahnmitarbeiter (m/w/d) bei der Bergbahnen Destination Gstaad AG.BeschäftigungsbereichBetreuung der BahnanlagenÜberwachung und Sicherstellung Ein- und AusstiegAnsprechpartner und Kontaktperson für unsere GästeBenötigte FähigkeitenGute Deutsch- und...
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HausmeisterIn/ Zimmermädchen
vor 2 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz Le Grand Bellevue VollzeitEinleitungDas Le Grand Bellevue ist ein traditionsreiches Luxushotel in Gstaad, das den Luxus eines Grand Hotels mit der Atmosphäre eines Landhauses verbindet.Wir suchen für die Wintersaison ein Zimmermädchen/Hausmeister (m/w).AnforderungsprofilErfahrung in einem gleichwertigen HotelTeamgeist und EigenverantwortlichkeitLiebe zum Detail und gepflegte...
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Saanen, Bern, Schweiz Gstaaderhof – Active & Relax Hotel VollzeitRezeptionist (m/w) Jahresanstellung - ab sofort oder nach VereinbarungWir suchen eine erfahrene und freundliche Rezeptionistin oder einen Rezeptionisten, die/sie unsere Gäste mit einem warmen Empfang begrüßen und ihnen individuell betreuen kann.Als Rezeptionist (m/w) bist du die erste Ansprechperson für unsere Gäste und schaffst durch deine Art eine...