Commis de Cuisine

vor 6 Stunden


Davos, Schweiz Flüela Hotel Davos Vollzeit
Unsere Benefits:

Wir suchen Personal für die Wintersaison 2023/2024

> arbeiten innerhalb der Hyatt-Gruppe

> schöne, moderne Personalräume zu guten Konditionen

> Vergütung und Urlaub nach dem Branchentarif L-GAV

> 5 Tage Woche/43,5 Std.

> 5 Wochen Urlaub pro Jahr

> 6 Feiertage pro Jahr

> 13. Monatsgehalt ab Eintritt

> Mehrarbeit wird gesondert vergütet

> Beteiligung beim Kauf des Skipasses für Davos-Kloster, 6 Skigebiete mit 260 km Pisten

> Uniformen, inklusive kostenlosem Reinigungsservice

> Corporate Benefits bei Partnern

> 20% Rabatt auf Ski, Snowboard- und Langlaufausrüstung bei Partnern

> 10% Rabatt auf Tickets für die Eishockey Swiss League im Eisstadion Davos

> gesunde und preiswerte Verpflegung in der Mitarbeiter-Mensa

> Friends & Family–Rates für Hotelübernachtungen

> Gesundheit & Vorsorge durch unser kollektives Krankenversicherungsprogramm mit ÖKK

> spannendes Gästeerlebnis beim Weltwirtschaftsforum WEF

> Saisonauftakt- und Saisonabschlusspartys


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Ihr Profil:

Wir suchen Personal für die Wintersaison 2023/2024

Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung in einem vergleichbaren Hotelbetrieb, idealerweise hast Du bereits Erfahrungen im à la carte Geschäft wie auch mit Events und Tagungen. Du arbeitest strukturiert, zügig und hast das Gastwohl im Blick, Teamgeist, Interesse am Beruf sind Deine Skills. Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit gehören zu Deinen Stärken. Du nimmst Hygiene und Sauberkeit sehr ernst. Du bist Kostenbewusst und gehtst mit Lebensmitteln sorgsam und mit Maschinen und Geräten pfleglich um. HACCP ist für Dich kein Fremdwort, sondern Teil Deines Berufsbildes. Du bist zuverlässig und kannst in einem großen internationalen Team arbeiten. Deutschkenntnisse sind zwingend.


Ihre Aufgaben:

> Zubreitung und Vorbereitung von Speisen im à la carte Geschäft, für Tagungen und Events

> Vorbereitungen, Planungen und Aufbau von Posten

> Aufbau oder Abbau und Betreuung von Buffets

> Annahme von Warenlieferungen und fach- und sachgerechte Bearbeitung

> Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen im Restaurant, zu Events oder Tagungen

für bis zu 150 Personen


Wer wir sind

Casual-Alpine-Luxus mit fünf Sternen im Herzen von Graubünden, in der höchsten Stadt in Europa, das ist das FLÜELA Davos. Wir sind Pioniere in der schweizerischen Winterhotelerie. Unsere 155-jährigeGeschichte als erstes Hotel in Davos verpflichtet. Unser gesamtes Engagement stellen wir unseren Gästen zur Verfügung. Sinnvolles und achtsames Handeln sind unsere Erfolgsfaktoren, dazu benötigt es kompetente und charmante Mitarbeiter, die mit ihrem persönlichen Einsatz für das FLÜELA in allen Bereichen unseres Hauses einstehen. Das Feuer zu hüten und nicht die Asche zu bewahren ist unsere Tradition und diese FLÜELA-Tradition lieben wir.


  • Commis de Cuisine

    vor 6 Monaten


    Davos Dorf, Schweiz Hotel Seehof Davos Vollzeit

    In dieser Rolle kreieren Sie mit dem Team die Gerichte für unsere anspruchsvollen Gäste auf Gourmet Niveau. Es erwartet Sie eine top ausgestattete, modern Küche mit bester Infrastruktur und Geräten der neusten Technikgeneration. **Ihre Aufgaben**: - Unterstützung des Postenchefs - Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen - Kontrolle der...

  • Commis de Cuisine M/w

    vor 6 Monaten


    Davos, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    **Rockstars gesucht** Werden Sie ein "Bandmitglied" im Hard Rock Hotel Davos und rocken Sie mit uns die Schweizer Alpen! Das Ziel ist einfach: Unsere Gäste sollen bei uns eine fantastische Zeit verbringen. Dafür geben wir unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen. Wenn...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Beschreibung der PositionUnser Hotel Seehof Davos AG bietet eine einzigartige Möglichkeit, in einem traditionsreichen Haushalt als Commis de Cuisine (Frühstückskoch) mitzuarbeiten.AufgabenbereichUnterstützung des Postenchefs bei der Führung des KüchenbereichsMithilfe bei der Entwicklung von Rezepturen und der Qualitätssicherung von...


  • Davos Platz, Schweiz Schatzalp Snow & Mountain Resort Vollzeit

    Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. - Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. - Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes kleines Unternehmen ist. - Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. - Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als beim Job. - Sie...


  • Davos Dorf, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Arbeiten Sie als Küchenassistent in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte.BeschreibungAls Teil unseres Teams unterstützen Sie den Postenchef bei der Erstellung von Rezepturen und kontrollieren die Postenhygiene. Die tägliche Arbeit umfasst außerdem die Kontrolle der Wareneingänge, die ständige Überprüfung von Lebensmitteln und deren Abgabe an...

  • Commis de Cuisine m/w

    vor 1 Monat


    Davos, Schweiz Hard Rock Hotel Davos * Vollzeit

    Rockstars gesuchtWerden Sie ein "Bandmitglied" im Hard Rock Hotel Davos und rocken Sie mit uns die Schweizer Alpen!Das Ziel ist einfach: Unsere Gäste sollen bei uns eine fantastische Zeit verbringen. Dafür geben wir unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen.Wenn SieIhren...

  • Commis de Cuisine m/w

    vor 4 Wochen


    Davos, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit

    Rockstars gesucht Werden Sie ein "Bandmitglied" im Hard Rock Hotel Davos und rocken Sie mit uns die Schweizer Alpen! Das Ziel ist einfach: Unsere Gäste sollen bei uns eine fantastische Zeit verbringen. Dafür geben wir unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen. Wenn Sie...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Ausgezeichneter Service bei einem der ältesten AlpenhotelsUnser 5-Sterne-Hotel in Davos ist seit über 150 Jahren bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und seine exzellente Servicequalität. Als Teil unseres Teams als Commis de Rang und Buffetmitarbeiter (m/w/d) haben Sie die Möglichkeit, diese Tradition fortzusetzen und unsere Gäste mit einer...


  • Davos Dorf, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Hotel Seehof Davos AGWir bieten eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einer sehr guten Bezahlung von CHF 45'000 - 55'000 pro Jahr im dynamischen Arbeitsumfeld.Zusammenfassung:Commis de Rang & Buffetmitarbeiter (m/w/d)Beschreibung:Als Commis de Rang & Buffetmitarbeiter (m/w/d) bei uns arbeiten Sie in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte....


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Ihre HerausforderungWir suchen Sie als Restaurantfachmann/Hotelfachmann, der unsere Gäste mit einer unvergleichlichen Gastfreundschaft empfängt. In dieser anspruchsvollen Stelle sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Kunden und die Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs.Ihre AufgabenDie zufriedenstellende Begrüßung und Betreuung...


  • Davos Platz, Schweiz Gourmetrestaurant Glow by Armin Amrein (Davos) Vollzeit

    Wir suchen folgende Mitarbeiterinnen oder Mitarbeiter, die die mit ihrem Anspruch an exzellenten Service und Qualität glänzen und unsere Gäste zum Strahlen bringen: **Service-Mitarbeiter mit Erfahrung und Englischkenntnissen (m/w)** Es erwartet Sie eine spannende Aufgabe in der Spitzengastronomie, in einem kleinen, familiären Team, mit viel Platz für...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Davos Dorf, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Bist du ein erfahrener Hotellerie-Experte mit Leidenschaft für exklusive Gastebetreuung?Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Chef de Rang/Commis de Rang bei uns im Grandhotel Belvédère Davos in Davos bist du verantwortlich für die Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste.Deine Aufgaben umfassen:Empfang, Beratung und Betreuung unserer GästeAktive...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Morosani Hotels Davos Vollzeit

    Unsere Hotels im Herzen von Davos suchen einen erfahrenen Koch mit Ausstrahlung und Leidenschaft für die kulinarische Welt. Als Koch de Partie sind Sie Teil einer starken Küchenbrigade, die sich um den perfekten Service kümmert.Aufgaben:Als Unterstützung des Chef de Cuisine bei der Planung und Durchführung der SpeisekartenFührung der eigenen Posten und...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Das Grandhotel Belvédère Davos suchtEine leidenschaftliche Chef de Rang/Commis de Rang (w/m/d), die durch ihre Gastfreundschaft und Organisationstalent unsere Gäste begeistert.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEmpfang und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit Engagement und CharmeAktive Mitarbeit an der Sicherstellung eines optimalen Serviceablaufs,...

  • Hotelfachfrau

    vor 6 Monaten


    Davos Platz, Schweiz arthausHOTEL & arthausRESTAURANT DAVOS Vollzeit

    Diese Arbeit im arthausHOTEL & RESTAURANT bietet einen abwechslungsreichen Alltag und ist der richtige Arbeitsplatz für motivierte Teamplayer. Die Hotelzimmer sind Ihr Reich. Sie sind verantwortlich, dass sich der Gast in seinen vier Wänden wohl fühlt. Sie kümmern sich um Zimmerreinigung, Wäscherei, Dekorationen und Frühstücksservice. Als...

  • Commis de Rang

    vor 6 Monaten


    Davos Dorf, Schweiz AlpenGold Hotel Vollzeit

    Das AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...


  • Davos Dorf, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    Wir bieten eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld. Als Restaurantfachmann/-frau arbeiten Sie in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte.Schlagzeilen:Zuvorkommende GästebetreuungUnterstützung der Chef de Rang beim Führen einer ServicestationBereitstellung des Mise en Place, Erledigung anfallender VorarbeitenAuf...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos AG Vollzeit

    StellenbeschreibungIn unserer traditionsreichen Hotelkette, in der Schweiz gelegen, suchen wir nach engagierten und erfahreneren Mitarbeitern für eine Herausforderung in unserem Team.Ihre Aufgaben:Unser Restaurant bietet kulinarische Genüsse an. Wir bieten zuvorkommende GästebetreuungUnterstützung der Chef de Rang beim Führen einer...


  • Davos, Graubünden, Schweiz Grandhotel Belvédère Davos Vollzeit

    Bewusster Luxus und einladende HerzlichkeitWir suchen dich für die Position eines Chef de Rang/Commis de Rang im Grandhotel Belvédère Davos.Ihre AufgabenEmpfang, Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste.Aktive Mitarbeit und Sicherstellung eines optimalen Serviceablaufs.Arbeiten mittels Kassensystem Micros Simphony.Tägliches Mis en Place und...