Koch (m/w) mit Lehrabschluss

vor 4 Wochen

Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

Herzlich willkommen im geschichtsträchtigen Ochsen, einem ganz besonderen Ort des kulinarischen Genusses und Wohlbefindens. In unserem traditionsreichen, familiär geführten Haus im Herzen der Zuger Altstadt, nur wenige Schritte von der pittoresken Seepromenade entfernt, möchten wir unsere Gäste mit Qualität und Gastlichkeit verwöhnen. Unser 4-Sterne-Business-Hotel verfügt über 42 Zimmer, eine Sauna und einen Fitnessraum. Das Restaurant „au premier“ bietet 60 Sitzplätze, das Bistro „le Bar du Boeuf“ 50 Sitzplätze, und im Kolinsaal finden Bankette mit bis zu 100 Personen statt. Zug besticht nicht nur durch seine zentrale Lage zwischen Zürich und Luzern sowie den direkten Bahnanschluss zum Flughafen Zürich, sondern auch durch seine landschaftliche Schönheit mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten.


Einleitung

Zur Unterstützung unserer Küchenbrigade suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Koch mit Lehrabschluss (m/w/d)


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben

Ihr umfangreiches und spannendes Aufgabengebiet beinhaltet die selbstständige Leitung der jeweiligen Posten für unser Bistro „Le Bar du Boeuf“, das Restaurant „Au premier“ und verschiedene Bankette. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

  • Umsetzung der HACCP Standards
  • Zubereitung und Präsentation von à la carte Gerichten sowie Menüs für das Restaurant und Bankette
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Speisekreationen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation (zwingend)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • eine saubere und gründliche Arbeitsweise und einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
  • Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Freude am Umgang mit frischen und regionalen Produkten
  • Eigenverantwortliches und strukturiertes Arbeiten
  • Sie verfügen über gute Deutsch -und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

Bei uns erwartet Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem familiären Arbeitsumfeld, in dem eine leistungsgerechte Bezahlung selbstverständlich ist.

  • Ganzjahresanstellung in einem wertschätzenden und familiären Team
  • Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen
  • Flexible Arbeitszeitmodelle: Neben Vollzeit bieten wir auch Teilzeitmöglichkeiten mit flexiblen Arbeitszeiten und Durchdiensten
  • Verantwortungsvolle Aufgaben: Sie haben die Chance, von Anfang an Verantwortung zu übernehmen und aktiv zum Erfolg unseres Hauses beizutragen
  • Dynamisches Team: Sie arbeiten in einem jungen, engagierten Team, das gemeinsam mit Ihnen die Erwartungen unserer Gäste übertreffen möchte
  • Gestaltungsfreiraum: Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen und Visionen einzubringen. Innovation und Eigeninitiative werden gefördert
  • Freie Sonntage für eine ausgewogene Work-Life-Balance
  • 5 Wochen Ferien für ausreichend Erholung
  • Betriebsferien zwischen Weihnachten und Silvester, um die Festtage im Kreise Ihrer Liebsten zu geniessen

  • Koch (m/w) mit Lehrabschluss: Leitung von Bistro und Restaurant

    vor 3 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Willkommen im City-Hotel Ochsen Zug, einem traditionsreichen Hotel in der Zuger Altstadt. Wir suchen einen motivierten und talentierten Koch mit Lehrabschluss, der unsere Küchenbrigade unterstützt.Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) mit Lehrabschluss werden Sie die Leitung der Bistro- und Restaurantposten übernehmen. Ihre Aufgaben umfassen die selbstständige...

  • Koch mit Lehrabschluss

    vor 3 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Willkommen im City-Hotel Ochsen Zug, einem traditionsreichen 4-Sterne-Business-Hotel in der Zuger Altstadt. Wir suchen einen motivierten und talentierten Koch mit Lehrabschluss, der sich auf die Leitung von Küchenposten im Bistro "Le Bar du Boeuf" und Restaurant "Au premier" freut.Ihre Aufgaben beinhalten die Umsetzung von HACCP-Standards, die Zubereitung...

  • Jungkoch (m/w) Lehrabschluss vorhanden

    vor 4 Wochen

    Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Herzlich willkommen im geschichtsträchtigen Ochsen, einem ganz besonderen Ort des kulinarischen Genusses und Wohlbefindens. In unserem traditionsreichen, familiär geführten Haus im Herzen der Zuger Altstadt, nur wenige Schritte von der pittoresken Seepromenade entfernt, möchten wir unsere Gäste mit Qualität und Gastlichkeit verwöhnen. Unser...

  • Koch (m/w)

    Vor 5 Tagen

    Zug, Schweiz Hotel Löwen am See Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen nach Vereinbarung einen motivierten, selbstbewussten, aufgestellten und flexiblen Koch (m/w). Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen...

  • Koch (m/w)

    Vor 4 Tagen

    Zug, Schweiz Hotel Löwen am See Vollzeit

    EinleitungZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen nach Vereinbarung einen motivierten, selbstbewussten, aufgestellten und flexiblen Koch (m/w). Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch...

  • Jungkoch (m/w) Lehrabschluss vorhanden

    vor 1 Woche

    Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Herzlich willkommen im geschichtsträchtigen Ochsen, einem ganz besonderen Ort des kulinarischen Genusses und Wohlbefindens. In unserem traditionsreichen, familiär geführten Haus im Herzen der Zuger Altstadt, nur wenige Schritte von der pittoresken Seepromenade entfernt, möchten wir unsere Gäste mit Qualität und Gastlichkeit verwöhnen. Unser...

  • Jungkoch (m/w) Lehrabschluss vorhanden

    Vor 7 Tagen

    Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Herzlich willkommen im geschichtsträchtigen Ochsen, einem ganz besonderen Ort des kulinarischen Genusses und Wohlbefindens. In unserem traditionsreichen, familiär geführten Haus im Herzen der Zuger Altstadt, nur wenige Schritte von der pittoresken Seepromenade entfernt, möchten wir unsere Gäste mit Qualität und Gastlichkeit verwöhnen. Unser...

  • Koch (m/w/d) mit Herausforderungen

    vor 3 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Willkommen im City-Hotel Ochsen Zug, einem modernen 4-Sterne-Hotel in der charmanten Zuger Altstadt. Wir sind auf der Suche nach einem motivierten Jungkoch (m/w/d), der unsere Küchenbrigade unterstützt.Ihre Aufgaben liegen im Fokus:Die selbstständige Leitung der Posten für unser Bistro "Le Bar du Boeuf", das Restaurant "Au premier" und verschiedene...

  • Küchenleiter mit Lehrabschluss in einem traditionsreichen Hotel

    vor 12 Stunden

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    StellenbeschreibungIhr Unternehmen:Das City-Hotel Ochsen in Zug, ein 4-Sterne-Business-Hotel, bietet seinen Gästen eine einzigartige Mischung aus kulinarischen Genüssen und Wohlbefinden. Unser traditionsreicher Familienbetrieb ist bekannt für seine Qualität und Gastlichkeit.Vorstellung des HotelsUnser Hotel verfügt über 42 Zimmer, eine Sauna, einen...

  • Versicherungsberater (w/m/d)

    vor 4 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Concordia Vollzeit

    Das erwartet dichAls Versicherungsberater (w/m/d) bei Concordia bist du der erste Ansprechpartner für unsere Kunden. Du verbringst deine Zeit damit, Termine mit potenziellen Neukunden zu vereinbaren, Kunden zu beraten und Verkaufs- und Marketingmassnahmen umzusetzen.Deine AufgabenTermine mit Kunden vereinbaren und durchführenKunden beraten und...

  • Team Mitarbeiter Service

    vor 5 Monaten

    Zug, Schweiz Remimag Vollzeit

    **Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!**: - Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im Herzen der Altstadt von Zug, direkt am Ufer des Sees, lädt das Café Pizzeria Platzmühle...

  • Sales Advisor M/w/d, Vollzeit

    vor 6 Monaten

    Zug, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Du suchst einen Job & wir suchen dich Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung Du suchst einen Job: Als Sales...

  • Sales Advisor M/w/d, in Teilzeit, 16 Wochenstunden

    vor 6 Monaten

    Zug, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Du suchst einen Job & wir suchen dich** Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung **Du suchst einen Job**: Als Sales...

  • Sales Advisor

    vor 6 Monaten

    Zug, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.  Hauptverantwortlichkeiten: Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Zug, Schweiz SeminarHotel am Ägerisee Vollzeit

    Zu unserem lebhaften Hotelbetrieb, nur eine halbe Stunde von Zürich und Luzern entfernt, gehören 14 modern eingerichtete Seminarräume, 80 komfortable Hotelzimmer, eine moderne Bar und zwei Restaurants. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n pflichtbewusste/n und innovative/n Chef de Partie 100% (m/w/d) ...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Zug, Schweiz SeminarHotel am Ägerisee Vollzeit

    Zu unserem lebhaften Hotelbetrieb, nur eine halbe Stunde von Zürich und Luzern entfernt, gehören 14 modern eingerichtete Seminarräume, 80 komfortable Hotelzimmer, eine moderne Bar und zwei Restaurants. Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n pflichtbewusste/n und innovative/n Chef de Partie 100% (m/w/d) Anstellungsart:...

  • Küchenleiter (m/w/d) für unser Bistro und Restaurant

    vor 3 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz City-Hotel Ochsen Zug Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Bistro und Restaurant im Herzen von Zug. Als Teil unseres jungen und engagierten Teams werden Sie die Leitung der Küchenbrigade übernehmen und sich um die Umsetzung unserer kulinarischen Visionen kümmern.Ihre AufgabenDie selbstständige Leitung der jeweiligen Posten für unser Bistro "Le Bar du...

  • Versicherungsexperte

    vor 3 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Concordia Vollzeit

    Wir suchen dich!Bei Concordia arbeitest du als Versicherungsexperte und bist für die Kundenberatung in unserer Agentur oder bei ihnen zuhause zuständig.Wenn du dich für Menschen mit Haltung und Leidenschaft für Versicherungen interessierst, dann bist du bei uns genau richtig!Als Kundenserviceberater (w/m/d) baust du ein breites Netzwerk auf und sorgst...

  • Fleischfachmann:frau

    vor 12 Stunden

    Zug, Schweiz Coop City Vollzeit

    Fleischfachmann:frau Aufgaben Fleisch und Wurst sind genau Ihr Ding: Freundlich und aufgeschlossen beraten und bedienen Sie hinter der Offentheke die anspruchsvolle Kundschaft.Frisch geschnitten und dressiert: Die Fleischwaren bereiten Sie fachgerecht auf.Sie bewirtschaften die Waren und tragen dazu bei, dass sie sich besser verkaufen.Für Sie ist klar,...

  • Verkaufskraft

    vor 4 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz H&M Group Vollzeit

    pbJobbeschreibung/b/ppWirsuchennachmotiviertenundengagiertenbVerkaufskräften/b,diesichfürunsereKundeneinsetzenundihneneinunvergesslichesEinkaufserlebnisbietenmöchten./ppbHauptverantwortlichkeiten:/b/pulliUnserFokusliegtstetsaufunserenKunden,DuschaffsteinUmfeld,indemsichdieKundengutzurechtfindenundgerneeinkaufen./liliNebstKassenundKabinen,gehörtdiePräsen...