Souschef (m/w) | Alpinhotel Bort

vor 4 Wochen


Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.


Alpinhotel Bort mit Chuestall Schneebar & Fonduestübli

Direkt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel mit Restaurantbetrieb.
Dazu gehört ebenfalls der Chuestall, welcher als Schneebar & Fonduestübli ein beliebter Treffpunkt ist.

Bist du bereit unsere Gäste zu bezaubern? Dann wollen wir dich kennenlernen


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Deine Aufgaben
  • Du machst das Alpinhotel Bort zu einem gastronomischen Erlebnis
  • Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
  • Arbeiten nach HACCP Standards
  • Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen

Du bringst mit
  • Passion & Begeisterung für den Kochberuf
  • Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
  • Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
  • Gewohnte Anwendung der Kochteckniken "Sous-Vide" und "Cook and Chill"
  • Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
  • Abgeschlossene Schweizer Berufslehre als Koch/Köchin EFZ

Unser Angebot
  • Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
  • Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit
  • Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
  • Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
  • 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst


  • Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort mit Chuestall Schneebar & Fonduestübli Direkt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort mit Chuestall Schneebar & FonduestübliDirekt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel...


  • Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort - Hüttenzauber Direkt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel. Bist du bereit unsere...


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort - HüttenzauberDirekt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel. Bist du bereit unsere...


  • Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort - HüttenzauberDirekt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel. Bist du bereit...


  • Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurants mit Inkasso Du machst das Alpinhotel Bort zum gastronomischen Erlebnis Beraten, bedienen und...


  • Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit

    **Servicepraktikanten m/w 100%**: Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Servicepraktikanten 100% (w/m) Möchtest du dein Servicepraktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Monic Kaufmann Dorfstrasse 93, 3818 Grindelwald 033 854 88 88 **Über uns**: Das Hotel...


  • Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit

    **Rezeptionsmitarbeiter/in 60/80/100% (M/W)**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen freundlichen, aufgestellten **Rezeptionsmitarbeiter (M/W)**. Fachkraft


  • Grindelwald, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    Küchenhilfe Stewarding / Spülküche Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen **Officemitarbbeiter/in 80 - 100% (w/m).** - Reinigung des Geschirrs und der Gläser - Zubereitung unserer Eiscoups - allgemeine Reinigungsarbeiten Sie sind eine junge, flexible, aufgestellte und einsatzwillige Persönlichkeit?

  • Allrounder (M/w)

    vor 4 Wochen


    Grindelwald, Schweiz Berghaus Alpiglen Grindelwald Vollzeit

    **Wir sind auf der Suche nach einem motivierten, teamfähigen** **belastbaren und flexiblen Allrounder (m/w) (50-100%)** Arbeitest du gern in einem kleinen Team und behältst auch in hektischen Situationen ein Lächeln? Dann suchen wir genau Dich. Bitte sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen an Angelernt Hilfskraft / Spüler


  • Grindelwald, Bern, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    KüchenhilfeStewarding / SpülkücheAb sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen**Officemitarbbeiter/in % (w/m).**- Reinigung des Geschirrs und der Gläser- Zubereitung unserer Eiscoups- allgemeine ReinigungsarbeitenSie sind eine junge, flexible, aufgestellte und einsatzwillige Persönlichkeit?


  • Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit

    **Rezeptionsmitarbeiter/in 60/80/100% (M/W)**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen freundlichen, aufgestellten **Rezeptionsmitarbeiter (M/W)**. **Über uns**: Das Hotel Spinne, ein vielseitiges 4-Stern-Hotel, umgeben von Eiger, Mönch und Jungfrau,liegt im Herzen des Gletscherdorfes Grindelwald. Mit seinen 44...

  • Portier (M/w)

    vor 4 Wochen


    Grindelwald, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    Empfang / Rezeption Zur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten **Portier 100% (w/m)** Das Team im Housekeeping ist gut eingespielt und geht zusammen durch dick und dünn, ist solidarisch und aufgestellt. Würden Sie dazu passen? Gute Deutsch - und Englischkenntnisse, eine gepflegte Erscheinung und ein...


  • Grindelwald, Schweiz Hotel Central Wolter *** Grindelwald Vollzeit

    **Foodrunner 50-100% (m/w)**: Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Foddrunner Service 50-100% (w/m) Sie unterstützen und helfen im täglichen à la carte Geschäft und den Stationskellner. Auch das Zubereiten der Getränke am Buffet gehört zu ihren Tätigkeiten. Erste Beruserfahrungen im Service sind von Vorteil. - Erste Eindrücke erhalten sie...


  • Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit

    **Foodrunner Service 50-100% (w/m)**: Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Foddrunner Service 50-100% (w/m) Sie unterstützen und helfen im täglichen à la carte Geschäft und den Stationskellner. Auch das Zubereiten der Getränke am Buffet gehört zu ihren Tätigkeiten. Erste Beruserfahrungen im Service sind von Vorteil. - Erste Eindrücke...

  • Portier (M/w)

    vor 2 Wochen


    Grindelwald, Bern, Schweiz Kaufmann Hotel AG Vollzeit

    Empfang / RezeptionZur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten**Portier 100% (w/m)**Das Team im Housekeeping ist gut eingespielt und geht zusammen durch dick und dünn, ist solidarisch und aufgestellt. Würden Sie dazu passen? Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine gepflegte Erscheinung und ein...

  • Portier 100% (M/w)

    vor 4 Wochen


    Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Portier/Nachtportier (W/M) 100%** Das Team im Housekeeping ist gut eingespielt und geht zusammen durch dick und dünn, ist solidarisch und aufgestellt. Würden Sie dazu passen? Gute Deutsch - und Englischkenntnisse, eine gepflegte Erscheinung und ein Führerausweis sind...


  • Grindelwald, Schweiz Berghaus Alpiglen Grindelwald Vollzeit

    **Wir sind auf der Suche nach einem motivierten, teamfähigen** **belastbaren und flexiblen Allrounder (m/w) (50-100%)** Arbeitest du gern in einem kleinen Team und behältst auch in hektischen Situationen ein Lächeln? Dann suchen wir genau Dich. Bitte sende Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Zeugnissen an Angelernt Hilfskraft / Spüler

  • Demichef Saucier

    vor 4 Wochen


    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Sie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Demi Chef de Partier - Saucier oder Entremetier (w/m) Eine abwechslungsreiche...

  • Entremetier (m/w)

    vor 1 Monat


    Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort Vollzeit

    Das 5* Romantik Hotel Schweizerhof ist ein privat geführtes Hotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. In den Restaurants Alpenterrassen, Schmitte und Gaststübli sowie im Garten, an der Bar und im Kegelkeller verwöhnen wir die vielen internationalen Gäste des Hauses. Das Hotel verfügt über 26 Zimmer sowie 44 Suiten, einen SPA...