Souschef (m/w)

vor 2 Monaten


Brig, Schweiz Hotel Ambassador, Restaurant des Cheminots Vollzeit

Das Hotel Ambassador ist ein persönlich geführtes 4-Sterne Hotel mit viel Charme und Ambiente. In unserer Gault&Millau prämierten „Brasserie des Cheminots“ und im „Jägerstübli“, werden in erster Linie Französische und Schweizer Spezialitäten serviert. Wir sind Mitglied der Chaîne des Rôtisseurs und ausgezeichnet von der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch. Das Restaurant "des Cheminots" ist das Herzstück unseres Betriebes. Dementsprechend setzen wir auf hervorragende Qualität und Zubereitung der Speisen. Nebst dem à la Carte Service richtet das Ambassador viele Hochzeiten, Bankette, Apéros und Seminare für Firmen und Privatpersonen aus. Unsere exquisiten Gerichte begleiten wir gerne mit dem richtigen Tropfen aus unserem grossen Weinkeller.


Familienbetrieb

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab 01. September 2024 oder nach Vereinbarung eine motivierte und kreative Persönlichkeit


TLNT1_CH


Ihre Aufgaben
  • Tournant auf verschiedenen Posten in der warmen und kalten Küche
  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf
  • Mitgestaltung der konzeptionellen Angebotsplanung und Entwicklung neuer Rezeptideen
  • Zubereitung und Präsentation von warmen und kalten Speisen für à la Carte und Bankette
  • Aktive Mitarbeit auf allen Posten und Erstellung der täglichen Mise en Place
  • Bestellwesen und Inventurarbeiten
  • Annahme und Kontrolle der Warenanlieferung
  • Verantworlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie für die Sicherheits- und Hygienevorschriften

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin EFZ
  • 1-2 Jahre Erfahrung in ähnlicher Position
  • Verhandlungssicheres Deutsch. Französisch- oder Englischkenntnisse von Vorteil
  • Interesse an einer langfristigen Herausforderung in einem mehrfach ausgezeichneten Gourmetrestaurant
  • Handwerkliches Geschick bei der ganzheitlichen Verarbeitung kreative Ideen
  • Motivation, Engagement und Liebe zum Detail
  • Ruhe und Überblick auch im stärksten Geschäft
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität runden Ihr Profil ab

Wir bieten
  • Attraktives Gehalt- und Anstellungsbedingungen
  • Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Aufgabe mit Handlungsspielraum und Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Ein junges, motiviertes Team sowie ein familiäres Arbeitsklima
  • Bei Bedarf eine gemütliche Unterkunftsmöglichkeit in unserem Personalhaus
  • Unsere Betriebsphilosophie lautet: unsere Mitarbeiter sind unsere Herzensangelegenhei

  • Department Manager

    vor 2 Monaten


    Brig, Schweiz H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungEin grossartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein grossartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Department Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage für ein einzigartiges...

  • Sales Advisor

    vor 2 Monaten


    Brig, Schweiz H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist  - wir bieten dir die Möglichkeit. Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst ein Umfeld,...

  • Sales Advisor

    vor 1 Monat


    Brig, Schweiz H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist  - wir bieten dir die Möglichkeit. Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst ein Umfeld,...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Monaten


    Brig, Schweiz Hotel Ambassador, Restaurant des Cheminots Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab 01. September 2024 oder nach Vereinbarung eine motivierte und kreative Persönlichkeit , Tournant auf verschiedenen Posten in der warmen und kalten Küche Mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf Mitgestaltung der konzeptionellen Angebotsplanung und Entwicklung neuer Rezeptideen ...

  • Sales Advisor

    vor 1 Woche


    Brig, Wallis, Schweiz H&M Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer Mitarbeiter*innen im Verkauf haben den Weg zu globalen Führungskräften gemacht. Egal ob du etwas zusätzlich verdienen möchtest oder den Anfang einer Karriere in der Fashionbranche suchst, hier hast du die Gelegenheit dazu.Hauptverantwortlichkeiten:Unsere oberste Priorität sind unsere Kund*innen. Du schaffst eine...

  • Sales Advisor

    vor 1 Woche


    Brig, Wallis, Schweiz H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung**Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.**Hauptverantwortlichkeiten**:- Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst ein...


  • Brig, Wallis, Schweiz H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung**Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.**Hauptverantwortlichkeiten**:- Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst ein...

  • Department Manager

    vor 2 Monaten


    Brig-Glis, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Ein grossartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein grossartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Department Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage für ein...

  • Sales Advisor

    vor 2 Monaten


    Brig-Glis, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.  Hauptverantwortlichkeiten: Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst...

  • Sales Advisor

    vor 1 Monat


    Brig-Glis, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.  Hauptverantwortlichkeiten: Unser Fokus liegt stets auf unsere Kund*innen, Du schaffst...

  • Sales Advisor

    vor 1 Woche


    Brig, Wallis, Schweiz H&M Group Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer Führungskräfte auf der ganzen Welt haben hier angefangen: als Verkaufsmitarbeiter. Egal, ob du etwas extra verdienen möchtest oder dies der Startpunkt für deine Karriere in der Modebranche ist - wir bieten dir die Gelegenheit.Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt immer auf unseren Kunden, Du schaffst eine Umgebung,...


  • Brig, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmaklerprofi Brig 100% (w/m/d) – Brig Sales BrigFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Immobilienmaklerprofi Brig 100% (w/m/d) – Brig und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten hinausgehen. Hungrig auf...


  • Brig, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmaklerprofi Brig 100% (w/m/d) – Brig Sales BrigFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Angehende Führungskraft Immobilien Meilen 20 – 100% (w/m/d) – Meilen und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten...


  • Brig, Schweiz Properti AG Vollzeit

    Sales Immobilienmakler:in Brig 100% (w/m/d) – Brig Sales BrigFull timeJetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Immobilienmakler:in Brig 100% (w/m/d) – Brig und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen Möglichkeiten hinausgehen. Hungrig auf mehr?...


  • Brig, Schweiz Properti AG Vollzeit

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  • Brig, Schweiz Properti AG Teilzeit

    Sales Einstieg als Immobilienmakler:in 20 – 100% Brig (w/m/d) – Brig Sales Brig20-100%Jetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Einstieg als Immobilienmakler:in 20 – 100% Brig (w/m/d) – Brig und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen...


  • Brig, Schweiz Properti AG Teilzeit

    Sales Einstieg als Immobilienmakler:in 20 – 100% Brig (w/m/d) – Brig Sales Brig20-100%Jetzt bewerben Job Beschreibung Bewirb dich jetzt für die Position Einstieg als Immobilienmakler:in 20 – 100% Brig (w/m/d) – Brig und lass uns gemeinsam Grosses erreichen! Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erziele Erfolge, die über deine bisherigen...

  • Sales Advisor

    vor 1 Monat


    3902 Brig-Glis, Schweiz H & M Hennes & Mauritz AG Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.  Hauptverantwortlichkeiten: Unser Fokus liegt stets auf unsere...


  • Brig, Schweiz Properti AG Vollzeit

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  • Brig, Schweiz Properti AG Vollzeit

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