Koch/Köchin für Sommer-Pop-up-Projekt

vor 1 Monat


Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.


Einleitung

Sei Teil unseres aufregenden Sommerprojekts im Park vor der Steinhalle In Zusammenarbeit mit Chef Markus Arnold entwickelst du authentische griechische Gerichte, die du in unserer Bar im Museumspark vor einem geselligen Open-Air-Publikum zubereitest.


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Deine Aufgaben:
  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Umsetzung der Rezepte
  • Aktive Teilnahme an der Produktion
  • Vorbereitung der Mise-en-Place-Arbeiten
  • Unterstützung bei Bestellungen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Vorteile für dich:
  • Ein inspirierendes Team
  • Arbeiten in einer angenehmen Sommerumgebung im Freien
  • Flexible Arbeitszeiten für temporäre Projektarbeit
  • Attraktiver Stundenlohn über dem Mindestlohn

Arbeitszeiten:

  • Unter der Woche abends, ausser während der Produktion (selbst bestimmbar)
  • Montag bis Freitag: 15:30 bis 22:30 Uhr
  • Samstag: 11:00 bis 22:30 Uhr
  • Sonntag: 11:00 bis 21:30 Uhr
  • Voraussichtlich Zimmerstunde am Wochenende für eine Abkühlung in der Aare

Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
  • Idealerweise Erfahrung in der griechischen Küche
  • Motivation und Bereitschaft zum Mitanpacken



  • Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Du bist gelernte:r Koch/Köchin, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? UND du willst trotzdem jeden Abend freimachen? Wir suchen nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin für den easy Lunch im Restaurant Steinhalle. , Im Restaurant Steinhalle hast du die Möglichkeit, mit den besten Qualitätsprodukten an einem modernen...


  • Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Koch / Köchin

    vor 3 Wochen


    Bern, Schweiz Ristorante Ambiente Vollzeit

    Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs, die Einhaltung von Hygiene-...

  • Koch / Köchin

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Ristorante Ambiente Vollzeit

    EinleitungWir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs, die Einhaltung von...

  • Köchin / Koch:

    vor 4 Wochen


    Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Businesspark Liebefeld Die neue Gastronomie im Businesspark Liebefeld eröffnet ihre Türen im Frühjahr 2024. Im Gebäudekomplex sind verschiedene Unternehmen mit insgesamt bis zu 850 Mitarbeitenden sowie ein Gymnasium von bis zu 1’600 Personen eingemietet. In der EG-Lounge mit verschiedenen 24H Automaten für Snacks, Getränke,...

  • Köchin / Koch:

    vor 2 Wochen


    Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: Bern 65 , SBB Restaurant Sole Das SBB Restaurant Sole besteht aus einem öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 400 Innen- und 280 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria. Im SBB Restaurant Sole werden täglich 1’100 Gäste mit einem vielseitigen und nachhaltigen Angebot verwöhnt. Zudem begleiten...

  • Koch/Köchin 60

    vor 12 Stunden


    Bern, Bern, Schweiz Energie Wasser Bern Vollzeit

    Für die Quartierküche Wyleregg suchen wir Sie per 1. Juli 2024 oder nach Vereinbarung alsKoch/Köchin % | Arbeitstage: Montag bis Donnerstag von 08:00 bis 16:00 Uhr Ihre TätigkeitenZubereitung von bis zu 300 Mittagsmenüs nach Label "Fourchette verte" in einem vierer Team Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Menüplans Umsetzung des...

  • Köchin/Koch EFZ

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Lindenhofgruppe AG Vollzeit

    Gehören Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative zu Ihren Stärken? Möchten Sie Mitglied eines tragenden und erfolgreichen Teams sein? Dann passen Sie perfekt zu uns. Als Lindenhofgruppe sind wir nur deshalb so erfolgreich, weil über 800 Pflegefachpersonen, rund 100 Spitalärztinnen und -ärzte, 300 Belegärzte und -ärztinnen sowie 1300 weitere...


  • Bern, Bern, Schweiz Casino Bern Vollzeit

    Zeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht auf. Jeder Tag ist abwechslungsreich und deine Aufgaben vielfältig.Lass uns zusammen wachsen Lehrstelle Koch/Köchin (EFZ...


  • Bern, Schweiz TCS Vollzeit

    Koch / Köchin 60% - 100% Einzelheiten Art der Berufstätigkeit Standort Land Stadt Hinterkappelen Photos KOCH Secteur d'activité TOURISM Canton BE

  • Köchin/Koch EFZ

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz Lindenhofgruppe AG Vollzeit

    Gehören Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative zu Ihren Stärken? Möchten Sie Mitglied eines tragenden und erfolgreichen Teams sein? Dann passen Sie perfekt zu uns. Als Lindenhofgruppe sind wir nur deshalb so erfolgreich, weil über 800 Pflegefachpersonen, rund 100 Spitalärztinnen und -ärzte, 300 Belegärzte und -ärztinnen sowie 1300 weitere...

  • Koch/Köchin

    Vor 4 Tagen


    Bern, Schweiz Stadt Bern Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten Zubereitung von bis zu 300 Mittagsmenüs nach Label "Fourchette verte" in einem vierer Team Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Menüplans Umsetzung des Hygienekonzepts Ihr Profil Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) Mehrere Jahre Berufserfahrung Freude am Kochen mit frischen Produkten ...

  • Köchin/Koch (70%)

    vor 3 Wochen


    Bern, Bern, Schweiz Campus Muristalden AG Vollzeit

    StellenausschreibungVERWALTUNG & BETRIEBBildung nahe am Menschen, von der Basisstufe bis zur MaturitätDie Campus Muristalden AG ist eine private, staatlich anerkannte und teilweise subventionierteBildungsinstitution in Bern. Unsere Organisation umfasst zurzeit rund 670 Kinder, Jugendlicheund Erwachsene in vier Abteilungen. Seit gut 150 Jahren stellen wir...

  • Köchin / Koch: (60%)

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (60%) Bern, UniS – Bar Lounge Bistro Koch Teilzeit Das Bistro UniS ist ein modernes öffentliches Restaurant, welches zur Gastronomie der Universität Bern gehört. Der Betrieb umfasst eine Bar / Lounge mit 100 Plätzen, ein bedientes Bistro mit 54 Plätzen und eine Terrasse mit Platz für 50 Gäste. In der Bar /Lounge gibt es...

  • Koch / Köchin

    vor 1 Monat


    Bern, Schweiz Ristorante Ambiente Vollzeit

    Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs, die Einhaltung von Hygiene-...


  • Bern, Bern, Schweiz Stiftung Diaconis Vollzeit

    Möchtest du herausfinden, ob die Lehre als Köchin/ Koch das Richtige für dich ist? Unsere Hotellerie, bestehend aus Service, Gastronomie, Reinigung und Dienstleistungen, sorgt mit ihren erfahrenen Mitarbeitenden dafür, dass sich die Bewohnerinnen und Bewohner bei uns zu Hause fühlen. Wir leben Dienstleistung und machen damit Menschen glücklich. Bei uns...


  • Bern, Bern, Schweiz Zentrum Schönberg AG Vollzeit

    Lehrstelle Koch/Köchin EFZVollzeit Bern, Schweiz Ohne Berufserfahrung Das Zentrum Schönberg vereint Pflege, Betreuung, Beratung, Bildung und Praxisforschung unter einem Dach. In unserem grossen modernen Haus bieten wir 166 stationäre Plätze an.Als anerkannter und gut positionierter Ausbildungsbetrieb im Kanton Bern bietet das Zentrum Schönberg...

  • Koch / Köchin Efz

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz Restaurant Harmonie Vollzeit

    Dein AufgabengebietErstellung und Umsetzung von Speisekarten, Bankettmenüs und Caterings Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und VorrätenÜberwachung der Qualität und Präsentation der SpeisenFührung und Motivation des KüchenteamsEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsSicherstellung reibungsloser ArbeitsprozesseEinhaltung und Umsetzung...

  • Koch / Köchin Efz

    vor 1 Woche


    Bern, Schweiz Restaurant Harmonie Vollzeit

    Dein AufgabengebietErstellung und Umsetzung von Speisekarten, Bankettmenüs und Caterings Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und VorrätenÜberwachung der Qualität und Präsentation der SpeisenFührung und Motivation des KüchenteamsEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsSicherstellung reibungsloser ArbeitsprozesseEinhaltung und Umsetzung...

  • Koch/Köchin 60 - 80%

    Vor 4 Tagen


    Bern, Schweiz Energie Wasser Bern Vollzeit

    Ihre Tätigkeiten Zubereitung von bis zu Mittagsmenüs nach Label "Fourchette verte" in einem vierer Team Mitgestaltung des wöchentlich wechselnden Menüplans Umsetzung des Hygienekonzepts Ihr Profil Ausbildung als Koch/Köchin mit eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) Mehrere Jahre Berufserfahrung Freude am Kochen mit frischen Produkten Ruhige...