Chef de partie
vor 2 Monaten
Werde Teil eines ganz besonderen Hauses: Seit 1869 heißt dieses traditionsreiche Hotel treue Gäste auf der Promenade der berühmten Alpenstadt Davos willkommen – ist eine magische Symbiose von Tradition und Moderne. Als solches ist das Haus nicht nur eines der ältesten, sondern auch eines der innovativsten Alpen-Hotels und einzigartig in seiner Auszeichnung und Reputation. Mit drei exquisiten Restaurants und einer leger-eleganten Lobby Bar, bietet das Hotel Seehof Davos Gästen sowie Einheimischen eine Auswahl an unvergesslichen Restaurant-Erlebnissen und Entspannung im 400-Quadratmenter großen Spabereich.
Zu der 2005 gegründete privaten Hotelkette Precise Hotels & Resorts gehören 18 Hotels & Resorts in Deutschland, Spanien, Italien und der Schweiz. Alle Häuser der Precise Hotels & Resorts sind handverlesen. Sie haben Seele und eine Geschichte zu erzählen, die Gäste dazu verleitet, ein Teil von ihr zu werden. Liebe zum Detail verleiht jedem Hotel einen einzigartigen Charakter. Vervollständigt mit einem gastfreundlichen Geist freut sich das professionelle und engagierte Precise-Team darauf, den Aufenthalt eines jeden Gastes zu etwas Besonderem, Einzigartigem und Unvergesslichem zu machen. Precise vereint dabei modernste Innovationen und Ansprüche mit den zeitlosen Werten und der Eleganz gehobener Hotellerie.
Einleitung
Werden Sie Teil unseres Teams als
Chef de Partie (m/w/d)
in unserem Precise Tale Seehof Davos .
Auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in der Precise-Familie begrüßen zu dürfen, freuen wir uns.
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
- Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen
- Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten
- Mithilfe beim erstellen von Rezepturen und deren Kalkulation auf dem Posten
- Kontrolle der Postenhygiene unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Kontrollfunktion während dem Service auf dem Posten und am Pass (Endkontrolle aller Waren, welche die Küche verlassen)
- Arbeiten verteilen, delegieren und kontrollieren
- Wareneingangskontrolle und Überwachung der Lagerzeiten von Lebensmitteln
- Kontrolle aller Kühlanlagen im Küchenbereich
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- 1-2 Jahre Berufserfahrung in der 4-5* Hotellerie
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- professionelle Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit im dynamischen Arbeitsumfeld
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten jungen Team
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Vergünstigungen im F&B, SPA-Bereich, Fittness im Precise Tale Seehof Davos
- Geburtstagsfrei
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Stark vergünstigte Zimmerpreise bei Partnerhotels der Precise Hotels & Resorts
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Davos, Schweiz Morosani Hotels Davos VollzeitEinleitungFür unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. Ihre AufgabenSie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Sie führen Ihren eigenen Posten. Kontrolle der...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Davos, Schweiz Morosani Hotels Davos VollzeitEinleitungFür unsere vielseitigen Restaurants im Morosani Posthotel suchen wir auf die Wintersaison 2024/25 Chef de Partie m/w. TLNT1_CHIhre AufgabenSie sind Teil der Morosani Hotels Küchenbrigade und zeichnen als Chef de Partie mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in unseren vielseitigen Restaurants. Sie führen Ihren eigenen Posten. ...
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Executive Chef de Partie
Vor 4 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitJob Opportunity at Hotel GrischaWe are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our culinary team at Hotel Grischa, a 4-star superior hotel located in the heart of Davos. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for leading a team of cooks and ensuring the highest standards of quality and service.Key...
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Davos, Schweiz Central Sporthotel Davos AG VollzeitMitarbeit und Karriere im Central Sporthotel DavosDas Central Sporthotel Davos ist auf der Gast- wie auf der Mitarbeiterseite gastfreundlich und weltoffen. Auf welcher Stufe Sie auch immer bei uns einsteigen, Sie werden die gute Zusammenarbeit in Ihrer Abteilung und die freundschaftliche Atmosphäre, die alle Central Mitarbeiter untereinander verbindet,...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Davos, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitWir suchen per 01.12.2024 oder nach Vereinbarung eine/n , - Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension - Personalverpflegung - Bankette/Gruppen - Zuständig für den zugeteilten Posten - Mise-en-place Arbeiten - Reinigung des Arbeitsplatzes - Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel , Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team ...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitIm Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.EinleitungWir suchen per...
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Chef de Partie Saucier
vor 3 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitung Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit...
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Chef de Partie Gardemanger
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitung Das 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit...
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Chef de partie
Vor 3 Tagen
Davos, Schweiz Hotel Seehof Davos AG VollzeitEinleitungWerden Sie Teil unseres Teams als Chef de Partie (m/w/d) in unserem Precise Tale Seehof Davos . Auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in der Precise-Familie begrüßen zu dürfen, freuen wir uns. Ihre AufgabenVor- und Zubereitung hochwertiger Speisen Kreative Untersützung beim gestalten der Menus und Speisekarten Mithilfe beim erstellen von...
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Chef de Partie Saucier
vor 3 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitungDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit...
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Chef de Partie Gardemanger
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitungDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit...
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Demichef de Partie
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitung Für unser Team in der Hauptküche im Hotel Grischa suchen wir ab Winter 2024/25 einen motivierten und kreativen Demi Chef de Partie Entremetier. Unsere Hauptküche beliefert verschiedene Outlets im à la Carte, Halbpenisons- und Bankett-Geschäft. TLNT1_CH Zu Ihren Aufgaben gehören: Verantwortlich für den Posten in Zusammenarbeit mit dem...
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Chef de partie
vor 3 Monaten
Davos, Schweiz Berghütte Fuxägufer VollzeitEinleitung Das Bergrestaurant Fuxägufer befindet sich auf der Sonnenseite des berühmten Davoser Skigebiets Jakobshorn und ist mit dem Sessellift Carjöler in sieben Minuten zu erreichen. Der FUX ist im Winter täglich von 08.15 Uhr bis zu letzten Pistenkontrolle geöffnet. Ergänzt wird das Angebot durch die berühmten FUXÄPARTY'S, sowie Privat- und...
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Chef de partie patisserie
vor 4 Wochen
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitung Für unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) TLNT1_CH Zu Ihren Aufgaben gehören: Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne...
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Chef de Partie Patisserie
vor 1 Monat
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne und...
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Chef de Partie Patisserie
vor 4 Wochen
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitungFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten und talentierten Chef de Partie Patissier (m/w/d) TLNT1_CHZu Ihren Aufgaben gehören:Veranwortlich für alle Arbeitsabläufe auf dem Patisserie Posten Kreative, moderne...
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Demichef de Partie
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitEinleitungFür unser Team in der Hauptküche im Hotel Grischa suchen wir ab Winter 2024/25 einen motivierten und kreativen Demi Chef de Partie Entremetier. Unsere Hauptküche beliefert verschiedene Outlets im à la Carte, Halbpenisons- und Bankett-Geschäft. TLNT1_CHZu Ihren Aufgaben gehören:Verantwortlich für den Posten in Zusammenarbeit mit dem...
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Chef de partie
vor 3 Monaten
Davos, Schweiz Berghütte Fuxägufer VollzeitEinleitungDas Bergrestaurant Fuxägufer befindet sich auf der Sonnenseite des berühmten Davoser Skigebiets Jakobshorn und ist mit dem Sessellift Carjöler in sieben Minuten zu erreichen. Der FUX ist im Winter täglich von 08.15 Uhr bis zu letzten Pistenkontrolle geöffnet. Ergänzt wird das Angebot durch die berühmten FUXÄPARTY'S, sowie Privat- und...
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Chef de Partie Gardemanger
vor 2 Monaten
Davos Platz, Schweiz Hotel Grischa VollzeitDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger...
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Chef de Partie Saucier
vor 3 Monaten
Davos Platz, Schweiz Hotel Grischa VollzeitDas 4 Stern Superior Hotel Grischa liegt im Herzen von Davos direkt neben der Talstation der legendären Jakobshornbahn. Hier trifft alpine Gemütlichkeit auf modernes Design. 93 traumhaft schöne Zimmer und Suiten, sowie echte gastronomische Vielfalt begeistern Hotelgäste genauso wie Einheimische. Herzliche Gastfreundschaft kombiniert mit einzigartiger...