Chef de partie

vor 3 Wochen


Adelboden, Schweiz The Cambrian Vollzeit
Einleitung

Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum.

Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition und moderne Eleganz.

Wenn dir Menschen wichtig sind, du dich für ihre Geschichten interessierst, du eine grossartige Persönlichkeit hast und gerne deine Geschichte mit anderen teilst, bist du perfekt um unser Team zu ergänzen.


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Deine Aufgaben
  • Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen in der zugewiesenen Küchenstation.
  • Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
  • Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln sowie Überwachung der Frische und Qualität.
  • Kreative Mitgestaltung von Menüs und saisonalen Angeboten.
  • Effiziente Organisation des Arbeitsbereichs, auch unter hohem Zeitdruck.
  • Zusammenarbeit mit anderen Stationen und dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf.
  • Kontrolle und Minimierung von Lebensmittelabfällen.
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch höchste Qualität und Präsentation der Speisen.

Dein Profil
  • Nachgewiesene Erfahrung in der Position des Demichef de partie oder Chef de partie
  • Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • Exzellente Nutzung verschiedener Kochmethoden, -zutaten, -geräte und -verfahren
  • Fähigkeit, mehrere Dinge gleichzeitig zu erledigen und effizient unter Druck zu arbeiten
  • Kenntnis der besten Kochpraktiken
  • Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder Diplom einer Kochschule
  • Kenntnisse der englischen Sprache von Vorteil

Wir bieten
  • Ein angenehmes Betriebsklima mit einem jungen und offenen Team
  • Attraktive Mitarbeiter-Rabatte im Hotel und bei allen Designhotels
  • Das Vertrauen, eigenverantwortlich und selbständig arbeiten zu können
  • Freiraum für eigene Ideen und die Chance sich aktiv zu beteiligen
  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Einen Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und guter Lebensqualität
  • Ganzjahresvertrag


  • Adelboden, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir...

  • Chef de Partie 60%

    vor 3 Wochen


    Adelboden, Schweiz de Pavie Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de Partie 60%

    Vor 7 Tagen


    Adelboden, Schweiz de Pavie Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Adelboden, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Stehst du mit Leidenschaft am Herd? Bist du ein kreativer Teamplayer und arbeitest mit Berufsstolz? Dann bewirb dich als Chef de Partie (Gardemanger / Saucier) 80-100% in Jahresstelle ab sofort oder nach VereinbarungDu bist Teil unserer Küchenbrigade und begeisterst unsere Gäste A la Carte als auch mit dem Abendmenü. Auch in lebhaften Situationen...


  • Adelboden, Schweiz Triple Creek Ranch Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten...


  • Adelboden, Schweiz Triple Creek Ranch Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Über uns Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...

  • Chef de partie

    Vor 6 Tagen


    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Über uns Viereinhalb Sterne und 15 Gault Millau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...

  • Chef de partie

    Vor 6 Tagen


    Adelboden, Schweiz The Cambrian Vollzeit

    Einleitung Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Über unsViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Adelboden, Schweiz Parkhotel Bellevue & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Adelboden, Schweiz The Cambrian Vollzeit

    Einleitung Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, der Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Aussenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition...

  • Bellevue Parkhotel

    vor 3 Wochen


    Adelboden, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Bellevue Parkhotel

    Vor 7 Tagen


    Adelboden, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...


  • Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten...


  • Adelboden, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...


  • Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit

    Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Adelboden, Schweiz Thecambrianadelboden Vollzeit

    Einleitung Das The Cambrian verfügt über 72 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, die Axe Bar mit Wintergarten und einer Sonnenterrasse, sowie vier Veranstaltungsräumen und dem Spa Bereich mit seinem Innen- und Außenpool, Saunalandschaft und Fitnessraum. Als Mitglied von Designhotels und umgeben vom Bergpanorama, kombiniert das The Cambrian alpine Tradition...


  • Adelboden, Schweiz Sillerenbühl Restaurant Adelboden Vollzeit

    Einfache Aufgaben in der Küche erledigen Sie sicher und selbständig. Sie lernen gerne Neues dazu, sind flexibel und arbeiten effizient. Die erteilten Aufgaben und Anweisungen auf Deutsch verstehen Sie sehr gut. Unser lebhafter Betrieb freut sich auf Sie als neues Teammitglied ! Angelernt Chef de partie / Koch