Sommelier (m/w/d)

Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Woche

Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit
Einleitung

Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung?

Wir suchen ab März 2024 eine:n Sommelier für unser Fine Dining Restaurant Colonnade für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team

Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.


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Ihre Aufgaben

Als Sommelier werden Sie für folgende Aufgaben verantwortlich sein:

  • Vollständige Verantwortung für den reibungslosen Betrieb des Wein- und Getränkeangebots
  • Erstellung und Aufrechterhaltung eines attraktiven und relevanten Weinprogramms im Einklang mit der kulinarischen Ausrichtung des F&B
  • Aufrechterhaltung eines außergewöhnlich hohen Niveaus des Weinservices und Verbesserung der Mängel, falls erforderlich
  • Überwachung des Weinvorrats durch Einführung eines geeigneten Weinmanagementsystems und Aktualisierung der Weinlisten mit Jahrgängen und Preisen
  • Unterstützung anderer Verkaufsstellen bei der Weiterbildung in Sachen Wein
  • Verantwortlich für den Einkauf und Verhandlungen von Weinen
  • Unterstützung des Marketings und der Werbung für das Restaurant und spezielles weinbezogenes Projektmanagement

Ihr Profil

Als Sommelier erwarten wir von Ihnen:  

  • Berufliche Ausbildung Sommelier. Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • Umfassende Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke
  • Kreativ und praktisch veranlagt
  • Gut organisiert und strukturiert
  • Kommunikative und zwischenmenschliche Fähigkeiten, aufgeschlossen gegenüber anderen Kulturen, freundlich, zugänglich, kontaktfreudig und mit einem ausgeprägten Sinn für Empathie
  • Motivierender und enthusiastischer Charakter mit ausgezeichneter Fähigkeit zum Zuhören
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
  • Belastbarkeit und Flexibilität - Ihre Position wird Wochenend- und Feiertagsschichten beinhalten
  • Sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten

Wir schenken unserem/ unserer Sommelier weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf: 

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe 
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen 
  • Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen 
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten 
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen 

Wollen Sie Teil unseres Teams werden?  
Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung 

  • Automobil-Mechatroniker (m/w/d) oder Automobil-Fachmann (m/w/d) 100%

    vor 2 Wochen

    Lucerne, Schweiz Auto Center Bühler GmbH Vollzeit

    Die Auto Center Bühler GmbH ist seit mehreren Jahrzehnten ein erfolgreich geführtes KMU. Unser familiäres Unternehmen ist spezialisiert auf den Parallelimport, den Verkauf sowie Service- und Reparaturarbeiten an Fahrzeugen des VAG Konzerns. Ebenfalls dürfen wir diverse Fremdmarken zu unserer gängigen Kundschaft zählen. Zur Verstärkung unseres Teams...

  • Automobil-Mechatroniker (m/w/d) oder Automobil-Fachmann (m/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Auto Center Bühler GmbH Vollzeit

    Die Auto Center Bühler GmbH ist seit mehreren Jahrzehnten ein erfolgreich geführtes KMU. Unser familiäres Unternehmen ist spezialisiert auf den Parallelimport, den Verkauf sowie Service- und Reparaturarbeiten an Fahrzeugen des VAG Konzerns. Ebenfalls dürfen wir diverse Fremdmarken zu unserer gängigen Kundschaft zählen. Zur Verstärkung unseres Teams...

  • Lastwagenreiniger (m/w/d)

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Galliker Transport Vollzeit

    Job Info Für die Mithilfe an unseren modernen neuen Waschanlagen, suchen wir ab sofort für regelmässige Einsätze einen Lastwagenreiniger (m/w/d) Dein Jobprofil die Einsätze sind jeweils am:- Donnerstag - Nachmittag- Freitag - ganzer Tag

  • Solarmonteur / Solateur (m/w/d)

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz bruederlinpartner Vollzeit

    Sie möchten Ihre Expertise als Solarmonteur gezielt in einer neuen beruflichen Herausforderung unter Beweis stellen, um Ihr Potential voll ausschöpfen zu können? Dann gehen Sie jetzt mit uns Ihren nächsten Karriereschritt!bruederlinpartner bringt als spezialisierter Personaldienstleister jeden Tag Fach- und Führungskräfte im Bereich der Bau Planung,...

  • Facharzt für Onkologie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Facharzt für Onkologie (m/w/d) Schweiz Sie möchten in der Schweiz als Facharzt für Onkologie (m/w/d) arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir verfügen über exklusive Ärztestellen, helfen Ihnen beim Umzug in die Schweiz und stehen Ihnen zur Seite! (JOB-ID: 77948) Position: Facharzt (m/w/d) Fachrichtung: Innere Medizin - Onkologie...

  • Facharzt für Onkologie

    Gefunden in: Talent CH C2 - Vor 2 Tagen

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Facharzt für Onkologie (m/w/d) Schweiz Sie möchten in der Schweiz als Facharzt für Onkologie (m/w/d) arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir verfügen über exklusive Ärztestellen, helfen Ihnen beim Umzug in die Schweiz und stehen Ihnen zur Seite! (JOB-ID: 78748) Position: Facharzt (m/w/d) Fachrichtung: Innere Medizin - Onkologie...

  • Oberarzt Psychiatrie und Psychotherapie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Oberarzt Psychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) Schweiz Arbeiten Sie als Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) in einer schweizer Klinik mit tollen Vorzügen, wie attraktive Vergütung, 5 Wochen Urlaub und keine Nachtdienste! Wir verfügen über exklusive Ärztestellen, helfen Ihnen beim Umzug in die Schweiz und stehen Ihnen zur Seite! ...

  • Facharzt Psychiatrie und Psychotherapie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Facharzt Psychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) Schweiz Jetzt als Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) in einer schweizer Klinik in kantonaler Trägerschaft arbeiten – das bedeutet für Sie: sehr sicherer Arbeitsplatz und attraktive Vergütung! Wir verfügen über exklusive Ärztestellen, helfen Ihnen beim Umzug in die Schweiz und stehen...

  • Verkäufer Außendienst

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    Lucerne, Schweiz Woertz AG Vollzeit

    Verkäufer Außendienst (m/w/d) Verkäufer Außendienst (m/w/d) Zur Unterstützung unseres engagierten Team im Verkauf der Region Zentralschweiz suchen wir eine Persönlichkeit in der Funktion als Verkäufer Außendienst (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben Sie betreuen und beraten den bestehenden Kundenstamm und gewinnen neue Kunden dazu Sie...

  • Facharzt für Onkologie

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Facharzt für Onkologie (m/w/d) Schweiz Sie möchten in der Schweiz als Facharzt für Onkologie (m/w/d) arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir verfügen über exklusive Ärztestellen, helfen Ihnen beim Umzug in die Schweiz und stehen Ihnen zur Seite! (JOB-ID: 77948) Position: Facharzt (m/w/d) Fachrichtung: Innere Medizin - Onkologie Einrichtung:...

  • Facharzt für Onkologie

    vor 2 Wochen

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

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  • Facharzt für Onkologie

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

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  • Facharzt für Onkologie

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

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  • Facharzt für Onkologie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

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  • Facharzt für Onkologie

    Gefunden in: Talent CH C2 - Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

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  • Produkt-/Applikationsspezialist (m/w/d) Robotics Westschweiz

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 2 Wochen

    Lucerne, Schweiz Stryker Vollzeit

    Sie wollten schon immer für einen der besten Arbeitgeber innerhalb der Medizintechnik und Great Place to Work Award Gewinner tätig werden?Und darüber hinaus möchten Sie Ihren Arbeitsalltag innovativ und dynamisch mitgestalten?Dann sind Sie doch bei uns genau richtig!Unterstützen Sie Anwender in der Handhabung unseres innovativen Roboterarms Mako...

  • Oberarzt Kinder- und Jugendpsychiatrie und Psychotherapie

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Oberarzt Kinder- und Jugendpsychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) Schweiz Arbeiten Sie in der Schweiz als Oberarzt für Kinder- und Jugendpsychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) in einem Ambulatorium mit Top-Lage und komplettem psychiatrischen Spektrum. Erhalten Sie ein sehr attraktives Gehalt, 5 Wochen Urlaub und finanzielle Förderung. Sie haben keine...

  • Oberarzt Kinder- und Jugendpsychiatrie und Psychotherapie

    Gefunden in: Talent CH C2 - Vor 2 Tagen

    Lucerne, Schweiz tw.con. GmbH Vollzeit

    Oberarzt Kinder- und Jugendpsychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) Schweiz Arbeiten Sie in der Schweiz als Oberarzt für Kinder- und Jugendpsychiatrie und Psychotherapie (m/w/d) in einem Ambulatorium mit Top-Lage und komplettem psychiatrischen Spektrum. Erhalten Sie ein sehr attraktives Gehalt, 5 Wochen Urlaub und finanzielle Förderung. Sie haben keine...

  • Pizzabäcker (m/w/d)

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 22 Stunden

    Lucerne, Schweiz L'Osteria - Luzern - Bürgenstraße Vollzeit

    Pizzabäcker (m/w/d) ~ Pizzabäcker (m/w/d) ~ Bürgenstrasse 3, 6005 Luzern, Schweiz Mit /Ohne Berufserfahrung 02.05.24 Du willst Teil der LA FAMIGLIA...

  • Kellner (m/w/d)

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 22 Stunden

    Lucerne, Schweiz L'Osteria - Luzern - Bürgenstraße Vollzeit

    Kellner (m/w/d) ~ Kellner (m/w/d) ~ Bürgenstrasse, 6005 Luzern, Schweiz Mit /Ohne Berufserfahrung 02.05.24 Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden?...