Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sushi Koch - Thun, Bern - Friends Culinary Fusion

  • Sushi Koch

    vor 2 Wochen

    Thun, Bern, Schweiz Friends «Culinary Fusion» Vollzeit

    Nach umfassender Renovation wird das Friends "Culinary Fusion" zum neuen Trend-Restaurant im Herzen von Thun, das mit seiner modernen Nikkei-Küche kulinarische Maßstäbe setzt. Unsere einzigartige Kombination aus japanischen und peruanischen Aromen begeistert unsere Gäste und bietet ihnen eine unvergessliche kulinarische Reise. Am lebendigen Mühleplatz...

Sushi Koch

vor 1 Monat

Thun, Bern, Schweiz Friends Culinary Fusion Vollzeit

Nach einer umfassenden Renovation werden wir im April 2025 Friends "Culinary Fusion" eröffnen.
Das neue Fusions-Restaurant im Herzen von Thun wird mit seiner modernen Nikkei-Küche kulinarische Maßstäbe setzen.

Sei dabei in diesem neuen Projekt und sammle neue Erfahrungen in einem dynamischen und kreativen Ambiente

Friends

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Stellvertretendes Restaurantmanagement: Du übernimmst die Verantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb und gewährleistest einen reibungslosen Ablauf.
  • Führung und Organisation: Du führst das Team im Servicebereich, organisierst die Arbeitsabläufe und sorgst für exzellenten Service.
  • Gästebetreuung: Du erkennst und erfüllst die Wünsche unserer Gäste und sorgst für deren Zufriedenheit.
  • Reklamationsmanagement: Du handelst professionell und lösungsorientiert bei Beschwerden, um die Gästeerfahrung stetig zu verbessern.
  • Serviceabläufe sicherstellen: Du unterstützt aktiv im Servicebereich und sorgst dafür, dass alle Standards eingehalten werden.
  • Verwaltung: Du bist verantwortlich für das Bestellwesen, die monatliche Inventur sowie für verschiedene administrative Aufgaben wie Tagesabrechnungen und Kostenkontrolle.
  • Mitarbeiterentwicklung: Du förderst die Schulung und Qualifikation deines Teams und hilfst dabei, eine positive Teamdynamik zu schaffen.
  • Teambesprechungen: Du nimmst an Briefings, Debriefings sowie Team- und Kadermeetings teil und bist aktiv an der Weiterentwicklung der Gastronomiekultur bei Friends beteiligt.

Profil
  • Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil
  • Sie sprechen fliessend Deutsch und haben idealerweise auch Grundkenntnisse in Englisch
  • Sie sind eine aufgeschlossene, freundliche und engagierte Persönlichkeit, die mit Freude und Teamgeist arbeitet
  • Selbstständiges Arbeiten, eine saubere und zuverlässige Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich
  • Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, sowohl im Tagesgeschäft als auch bei variierenden Einsatzzeiten

Wir bieten
  • Kreativer Freiraum: Sie haben die Möglichkeit, die Speisekarte aktiv mitzugestalten und Ihre Ideen einzubringen.
  • Dynamisches Arbeitsumfeld: Arbeiten Sie in einem modernen, kreativen Team, das sich mit Leidenschaft und Innovationsgeist dem Erfolg des Restaurants widmet.
  • Verantwortungsvolle Position: Eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe, in der Sie die Möglichkeit haben, Verantwortung zu übernehmen und Ihr Know-how einzubringen.
  • Faire Arbeitsbedingungen: Wir bieten Ihnen faire Arbeitszeiten und eine leistungsgerechte Vergütung.
  • Entwicklungsmöglichkeiten: Sie haben die Chance, sich weiterzuentwickeln und Ihre Karriere in einem wachsenden Unternehmen voranzutreiben.
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre: Ein motiviertes, freundliches Team freut sich auf Ihre Unterstützung.

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