Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurant Manager - Zürich - Mandarin Oriental Savoy, Zurich

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    {"title": "Restaurant Manager", "content": "Unsere VisionWir suchen eine dynamische und gastfreundliche Persönlichkeit, die unsere Gäste mit einem unvergleichlichen Erlebnis verwöhnt. Als Restaurant Manager werden Sie Teil unseres Teams und tragen dazu bei, unsere Gäste zu begeistern und unsere Marke zu stärken.Deine AufgabenLeitung des Lunch- und...


  • Zürich, Schweiz ROSI Restaurant Vollzeit

    Join Our Team at ROSI RestaurantWe are a renowned restaurant in the heart of the city, serving modern Bavarian cuisine in a cozy and welcoming atmosphere. Our team is passionate about providing exceptional service and creating a memorable dining experience for our guests.About the RoleWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    Restaurantleiter (m/w) - Eine Herausforderung für ambitionierte FührungskräfteDas Carlton Restaurant & Bar in Zürich sucht einen erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit höchstem Service und kulinarischen Genuss begeistern kann.Unsere AnforderungenHerzliche und dynamische GastgeberpersönlichkeitProfessionelles Auftreten und...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Restaurant Saltz ManagerWir suchen eine charmantere und charismatischere Führungskraft für unser Restaurant Saltz!Als Restaurant Manager*in sind Sie die Hauptverantwortliche für die operative Leitung unseres Restaurants. Sie überzeugen mit Ihrer Präsenz und unterstützen Ihre Mitarbeitenden, um ein herausragendes Gästeerlebnis zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Zeughauskeller Vollzeit

    Restaurant Zeughauskeller: Ein traditionelles Zürcher SpeiselokalDas Restaurant Zeughauskeller ist ein bekanntes Zürcher Lokal, das in einem historischen Gebäude am Paradeplatz lokalisiert ist. Wir bieten eine lebhafte und dynamische Arbeitsumgebung, in der Sie als Chef de Service eine wichtige Rolle spielen.Ihre AufgabenUnsere Gäste empfangen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Zeughauskeller Vollzeit

    Restaurant ZeughauskellerUnser Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionsreicher Betrieb in Zürich, der sich auf eine hohe Dienstleistungs- und Serviceorientierung spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Service, der unsere Gäste mit einer herzlichen Atmosphäre und einem fachkompetenten Service verwöhnen kann.AufgabenEmpfangen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Zeughauskeller Vollzeit

    Restaurant Zeughauskeller: Ein traditionelles Zürcher SpeiselokalDas Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionsreicher Betrieb in Zürich, der für seine herzliche Atmosphäre und seinen fachkompetenten Service bekannt ist. Wir suchen einen motivierten und kommunikativen Chef de Service, der sich für unsere Gäste einsetzt und unsere Servicephilosophie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Zeughauskeller Vollzeit

    Restaurant Zeughauskeller: A Tradition of ExcellenceWir suchen einen erfahrenen Chef de Service, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel verwöhnen möchte.Unser Restaurant ist ein traditionsreiches Zürcher Speiselokal, das in einem historischen Gebäude am Paradeplatz lokalisiert ist. Wir bieten eine lebhafte und dynamische Arbeitsumgebung, in der Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Zeughauskeller Vollzeit

    Restaurant Zeughauskeller: Ein traditionelles Zürcher SpeiselokalDas Restaurant Zeughauskeller ist ein traditionsreicher Betrieb in Zürich, der für seine herzliche Atmosphäre und seinen fachkompetenten Service bekannt ist. Wir suchen einen erfahrenen Chef de Service, der unsere Gäste mit einer hohen Dienstleistungsorientierung und einem freundlichen...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz 25hours Hotels Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at 25hours Hotels. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for leading our restaurant operations, ensuring exceptional customer service, and driving business growth.Key ResponsibilitiesLead and manage a high-performing restaurant team,...

  • Restaurant Manager

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Restaurant ManagerWir suchen eine erfahrene Führungskraft für unser Restaurant in der Schweiz.Als Restaurant Manager bist du verantwortlich für die Leitung des Teams und die Gewährleistung einer optimalen Gasteszufriedenheit.Deine Aufgaben:Mithilfe beim Führen des Teams und zu coachen, um aussergewöhnliche Ergebnisse im Bereich des Gasteservices und...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Restaurant Manager Job DescriptionWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Deine Aufgaben:Mithilfe beim Führen des Teams und zu coachen, um aussergewöhnliche Ergebnisse im Bereich des Gästeservices und der Mitarbeiterzufriedenheit zu erzielenMithilfe bei der Übernahme der Führung beim...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Restaurant ManagerWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Deine Aufgaben:Mithilfe beim Führen des Teams und zu coachen, um aussergewöhnliche Ergebnisse im Bereich des Gästeservices zu erzielenMithilfe bei der Übernahme der Führung beim Aufbau von GästebeziehungenSicherstellung einer...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Restaurant ManagerWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit erstklassigem Service begeistern kann.Als Teil des Hyatt Place Teams in der Schweiz, bist du verantwortlich für die Führung des Teams und die Übernahme der Führung beim Aufbau von Gästebeziehungen.Deine Aufgaben:Mithilfe beim Führen des Teams und zu coachen, um...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz House of Mezze GmbH Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to join our team at House of Mezze GmbH. As a Restaurant Manager, you will be responsible for the overall operation of our restaurant, including managing staff, maintaining high standards of quality and service, and ensuring that our customers have an exceptional dining...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager für unser italienisches Restaurant am Flughafen Zürich. Als Teil des Autogrill-Teams bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams, um unsere Gäste mit höchster Qualität und Service zu verwöhnen.AufgabenFührung und Coaching von Mitarbeitenden im BetriebSicherstellung...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager für unser italienisches Restaurant am Flughafen Zürich. Als Teil des Autogrill-Teams bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams, um unsere Gäste mit höchster Qualität und Service zu verwöhnen.AufgabenFührung und Coaching von Mitarbeitenden im BetriebSicherstellung...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Join our dynamic team at Strozzi's Pelikan!We are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to lead our new restaurant in the heart of the city. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our restaurant, providing exceptional customer service, and driving sales growth.Key...


  • Zürich, Zürich, Schweiz 25hours Hotels Vollzeit

    Restaurant Operations ManagerAs a Restaurant Operations Manager at 25hours Hotels, you will be responsible for leading a team of restaurant staff and ensuring the smooth operation of our restaurant. Your key responsibilities will include scheduling, team development, and guest satisfaction.Key QualificationsLeadership experience in a similar functionAbility...

  • Restaurant Manager

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Autogrill Schweiz AG - Flughafen Zürich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager für unser italienisches Restaurant am Flughafen Zürich. Als Teil des Autogrill-Teams bist du verantwortlich für die Führung und Entwicklung deines Teams, um unsere Gäste mit höchster Qualität zu verwöhnen.AufgabenFührung und Coaching von Mitarbeitenden im BetriebSicherstellung und...

Restaurant Manager

vor 2 Monaten


Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit
THE ROLE

Wir suchen einen Restaurant Manager für unser Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Das Hotel ist mit seinen neu renovierten Veranstaltungseinrichtungen, einschließlich eines großen historischen Ballsaals, ideal für Meetings und Veranstaltungen geeignet.

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The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business center, close to the city's leisure attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. The Mandarin Oriental Savoy, Zurich has 80 guest rooms and suites and three dining venues, including an all-day dining restaurant, a specialty restaurant and a lobby lounge. The hotel is ideal for meetings and events with its newly renovated event facilities, including a grand historic ballroom. 


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YOUR TASKS

Als Restaurant Manager:in werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:

  • Unterstützung und direkte Vertretung des Director of Food & Beverage für den Service Bereich in dessen Abwesenheit sowie Ansprechpartner für das Restaurant Team
  • Erstellung und Kontrolle der Dienstpläne und Urlaubsplanung
  • Sicherstellung reibungsloser und gästeorientierter Arbeitsabläufe der F&B Abteilung in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Förderung der Weiterentwicklung der Mitarbeiter, Führung von Feedback- und Beurteilungsgesprächen
  • Koordinierung der täglichen Arbeiten, um einen reibungslosen Serviceablauf, entsprechend unserer Qualitätsstandards in unseren Restaurants zu gewähren
  • Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit mit höchsten Qualitätsstandards sowie professioneller Umgang mit Gästebeschwerden
  • Neue Strategien in Bezug auf Gästeservice und Verkaufsmöglichkeiten einleiten
  • Übernahme von Projekten und weiteren administrativen Aufgaben

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As Restaurant Manager you are responsible for the following duties:

  • Supporting and representing the Director of Food & Beverage for the service area in the absence and being the contact person for the Restaurant Team
  • Creation and control of rosters and holiday planning
  • Guaranteeing smooth and guest-oriented work processes in close cooperation with all the departments of the house
  • Promoting the development of employees, conducting feedbacks and appraisal interviews
  • Coordination of the daily restaurant work to ensure a smooth service process according to our quality standards
  • Personal care and advice for our guests
  • Ensuring guests satisfaction with the highest quality standards and professional handling of guest complaints
  • Innovating and strategizing the guest service and sales opportunities
  • Project and administrative task management

YOUR PROFILE

Als Restaurant Manager:in erwarten wir von Ihnen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Führungsstark, Organisationstalent und die Fähigkeit ein Team von Mitarbeitenden verschiedenster Kulturkreise einfühlsam und mit Disziplin zu führen
  • Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
  • Kommunikative Fähigkeiten, schriftliche als auch mündliche – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
  • Gute EDV-Kenntnisse sowie Kenntnisse mit verschiedenen Kassensystemen
  • Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres sowie eine positive Ausstrahlung
  • Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

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As Restaurant Manager we expect from you:

  • Completed vocational training in the upscale hotel or catering industry, ideally 2-3 years of professional experience in a similar position
  • Leadership, organizational skills and the ability to lead a team of employees from different cultures with sensitivity and discipline
  • Expressiveness, open-mindedness and team spirit
  • Written and verbal communication skills - guests will come to you with both complaints and positive feedback
  • High quality awareness and a sense for trends
  • Good computer skills and knowledge of various cash register systems
  • Excellent manners and well-groomed appearance, as well as a positive charisma
  • Resilience and flexibility - your position will include night, weekend and holiday shifts
  • Very good knowledge of German and English, additional foreign language skills are an advantage

YOUR BENEFITS

Wir schenken unserem/ unserer Restaurant Manager:in weltklasse Vorteile, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
  • Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

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We offer our Restaurant Manager world class benefits, including but not limited to:

  • Discounts on hotel stays and dining across the group
  • Colleague recognition and reward programmes
  • An exciting range of learning and development programmes
  • Opportunities for promotion and transfers worldwide
  • Colleague Social events and Wellness programmes

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