Commis de Cuisine

vor 2 Wochen


Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich Vollzeit
THE ROLE

We are looking for a Commis de Cuisine - Colleague dining to join the Mandarin Oriental Savoy, Zurich Team

Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the old town, within the main business centre, close to the city's leisure attractions and a short walk from the shores of Lake Zurich. Set to open end of 2023, Mandarin Oriental Savoy, Zurich will feature 80 guestrooms and suites and three dining outlets, comprising an all-day dining venue, a speciality restaurant, and a lobby lounge. The property is ideally placed for meetings and gatherings, and the renovation will enhance conference and event facilities, including a grand historic ballroom.

As Commis de Cuisine you will be responsible for the following tasks:

  • Ensuring the flawless preparation, quality and appealing presentation of our food in accordance with our high quality standards
  • Ensuring that food waste is kept to a minimum
  • Creative support in the development of a new, varied menu for our staff canteen
  • Requesting goods in coordination with the supervisor and checking the daily receipt of goods
  • Responsible for the daily control of hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP guidelines

As Commis de Cuisine we expect you to have:

  • Completed training as a chef.
  • Professional experience in a similar function - preferably in the upscale hotel/catering industry
  • Flexibility and ability to work under pressure - your position includes weekend and public holiday shifts
  • Eye for detail and creativity - to bring your culinary signature to the table
  • Excellent communication, teamwork and organizational skills
  • Strong leadership skills - to manage your own post
  • High level of commitment as well as a structured, results-oriented and independent way of working
  • High quality awareness
  • Very good knowledge of English, further foreign language skills are an advantage

We offer our Commis de Cuisine world class benefits, including but not limited to:

  • Discounts on hotel stays and dining across the group
  • Colleague recognition and reward programmes
  • An exciting range of learning and development programmes
  • Opportunities for promotion and transfers worldwide
  • Colleague Social events and Wellness programmes

We look forward receiving your application


TLNT1_CH




  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (100%) Restaurant Altes KlösterliDas À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...

  • commis de cuisine

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCOMMIS DE CUISINE (A)100%, im LOFT FIVE, ab sofort oder nach Vereinbarung, Sonntag geschlossenWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte & effiziente Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit DeutschkenntnisseDEIN...

  • commis de cuisine

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Carlton Zürich AG, Restaurants & Bar Vollzeit

    JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILYCOMMIS DE CUISINE (A)100%, im Carlton Restaurant & Bar, ab sofort oder nach Vereinbarung,Sonntags geschlossenWAS DU MITBRINGSTAbgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Organisierte & effiziente Arbeitsweise Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit...

  • Commis de Cuisine 60%

    vor 4 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Vollzeit

    Commis de Cuisine 60% (m/w/d) Zur Ergänzung des Teams in unseren Personalrestaurants bei einer internationalen IT Firma in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Commis de Cuisine Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre VorteileWeiterentwicklung und WeiterbildungWeiterentwicklung und WeiterbildungDiverse Entwicklungs- und...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    CH-8044 Zürich Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (100%) Restaurant Altes Klösterli Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...

  • Commis de Cuisine

    vor 23 Stunden


    Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Sprüngli Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Sprüngli Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...


  • Zürich, Schweiz Sheraton Zürich Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochDas Sheraton Zürich Hotel besticht durch 197 Zimmer und Suiten, mit einer modernen Sheraton Club Lounge sowie einem vielfältigen Gastronomieangebot mit dem Restaurant „Route twenty-six“ und das Café & Bar „NUOVO“. Mit 8 Veranstaltungsräumlichkeiten bietet das Sheraton Zürich Hotel den idealen Ort für Tagungen, Meetings,...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Commis de Cuisine - Convention Center Hyatt Regency Hyatt Regency Zurich Airport CH - ZH - ZurichCulinaryAdministrativeFull-timeReq ID: ZUR000902 Summary Intro: The Circle Convention Center liegt zwischen dem Hyatt Regency Zurich Airport The Circle und dem Hyatt Place Zurich Airport und ist vom Hauptplatz des Circle Gesamtkomplexes aus...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Zürich, Schweiz Sprungli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Sprüngli Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Carlton Restaurant Vollzeit

    CARLTON RESTAURANTS & BARStil, Eleganz & Genuss Das bekannte Carlton Restaurant & Bar an der Zürcher Bahnhofstrasse kombiniert gekonnt hochstehende Kulinarik mit grenzenlosem Wohlbehagen. Küchenchef Philipp Heering zaubert mit seinem Küchenteam zeitlose und klassische Gerichte internationaler Herkunft mit 15 GaultMillau Punkten. Kombiniert mit den...

  • Commis de Cuisine

    vor 21 Stunden


    Zürich, Schweiz Confiserie Sprüngli AG Vollzeit

    Arbeiten bei Sprüngli Das 1836 gegründete Schweizer Familienunternehmen zählt heute mit seinem erlesenen Sortiment zu den renommiertesten Confiserien Europas. Die Produkte aus dem Hause Sprüngli stehen für beste Qualität, einmalige Frische und Natürlichkeit. Die vollendeten Kreationen bringen täglich Kundinnen und Kunden aus aller Welt ins...

  • Commis de Cuisine 60%

    vor 1 Monat


    Zürich, Schweiz Compass Group (Suisse) S.A. Teilzeit

    Commis de Cuisine 60% (m/w/d) Zur Ergänzung des Teams in unseren Personalrestaurants bei einer internationalen IT Firma in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Commis de Cuisine Zürich Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre Vorteile Weiterentwicklung und Weiterbildung Weiterentwicklung und Weiterbildung Diverse Entwicklungs- und...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz ACASA Suites Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen kreativen Küchenkünstler als Commis de CuisineWir sind ein stilvolles Boutique-Aparthotel im pulsierenden Zürich, nur wenige Schritte vom Bahnhof Oerlikon und in der Nähe des Flughafens. Unseren Gästen bieten wir in 140 Suiten in behaglicher Wohnatmosphäre sowie einem...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht werden. Für das Resaturant...


  • Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    EinleitungCare connects us. It all starts with people who care. At Hyatt, we believe in the power of belonging – of making people feel at home no matter where they are in the world. We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers. Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's...


  • Zürich, Schweiz Park Hyatt Zürich Vollzeit

    Care connects us. It all starts with people who care. At Hyatt, we believe in the power of belonging - of making people feel at home no matter where they are in the world. We turn trips into journeys, encounters into experiences and jobs into careers. Join a team that is making travel more human. Connected. Sustainable. Here, everyone's role...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht werden. Für das Resaturant...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Zürich, Schweiz Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    EinleitungDas À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne Zoobillett besucht werden. Für das...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit

    In Zürich entsteht etwas Neues und aufregendes! Das Hotel Ambassador ist komplett renoviert und umgebaut und Anfang 2023 als 4-Sterne-Superior Lifestyle Boutique Hotel und einziges Small Luxury Hotel in Zürich wiedereröffnet worden. Es liegt im pulsierenden Stadtteil Seefeld, vis-à-vis vom Opernhaus mit Blick auf den Zürichsee. Das Hotel Ambassador ist...