CHEF DE PARTIE

Vor 4 Tagen

Lucerne, Schweiz Hotel Hermitage Vollzeit

HERMITAGE Lake Lucerne “The place to be happy”

Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese.
Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzugestalten.

100% per Oktober oder nach Vereinbarung


TLNT1_CH


Deine Aufgaben
  • Selbstständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe
  • Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
  • Funktionierende Kommunikation zu den anderen Posten
  • Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
  • Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
  • Kreatives Mitgestalten des Angebotes
  • Unterstützung im Bestellwesen und Inventur

Dein Profil
  • Positive Einstellung, Herzblut und Engagement
  • Leidenschaft zum Beruf
  • Loyalität, Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bereits mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Koch
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Exakte, selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Gute Deutsch-& Englischkenntnisse
  • Flexibel, belastbar und verantwortungsbewusst

Wir bieten dir
  • Junges, dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
  • Professionelle Lockerheit und flache Hierarchien
  • Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
  • Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
  • 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
  • Family & Friends Rate für Übernachtungen
  • Kostenlose Nutzung vom Fitnessraum, Tennisanlage, SUPs, Kajak, Fahrräder, Pedalo, E-Bikes
  • Freie Verpflegungsauswahl, 24/7, abwechslungsreich und gesund
  • Interne und externe Weiterbildung
  • Umgesetzte Ideen werden belohnt
  • Warenbezug zum Einkaufspreis
  • Grosse Weihnachtsfeier, Teamevents und Motivationsanlässe
  • Sonderkonditionen für Ausflüge

Bist du interessiert? Wir freuen uns auf deine online Bewerbung inklusiv Lebenslauf und Arbeitszeugnisse. Welcome to HERMITAGE «where good vibes make people happy»

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Einleitung Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Einleitung Wir such en einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern . Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de Partie Tournant

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Sonnmatt Luzern AG Vollzeit

    Das Küchenteam von Sonnmatt gewährleistet die Verpflegung von täglich rund 150 Gästen in drei Restaurants. In der Hauptküche werden die Mahlzeiten der Gäste des Kurhotels und der Rehaklinik sowie der Pflegegäste und deren Besucher zubereitet. Im Restaurant Panorama hat es eine kleine Satellitenküche. Alle Restaurants sind öffentlich. Wir suchen ab...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    EinleitungWir suchen einen/eine Chef de Partie für das Mandarin Oriental Palace in Luzern. Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und...

  • Chef de partie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes, gelegen im Herzen von Luzern und bekannt als Treffpunkt für Geniesser an bester Lage, sucht einen engagierten Chef de Partie zur Verstärkung unseres dynamischen Teams. Mit einer Mitarbeiteranzahl von 11 bis 50 bieten wir eine familiäre und zugleich professionelle Arbeitsatmosphäre im Bereich der Hotellerie. Unser Hotel steht für...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Einleitung Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

  • Chef De Partie

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Einleitung Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

  • Chef de Partie Tournant

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz Sonnmatt Luzern AG Vollzeit

    Das Küchenteam von Sonnmatt gewährleistet dieVerpflegung von täglich rund 150 Gästen in drei Restaurants. In derHauptküche werden die Mahlzeiten der Gäste des Kurhotels und derRehaklinik sowie der Pflegegäste und deren Besucher zubereitet. ImRestaurant Panorama hat es eine kleine Satellitenküche. AlleRestaurants sind öffentlich. Wir suchen ab 1....

  • Chef de Partie Patisserie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Einleitung Wir suchen nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

  • Chef De Partie Patisserie

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Einleitung Wir suchen nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

  • Chef De Partie

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea Eine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    EinleitungWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

  • Chef de Partie Patisserie

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    EinleitungWir suchen nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants «Sauvage» und «Burgerstube» Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen,...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina MediterraneaEine mediterrane Oase direkt am Vierwaldstättersee Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz Grand Casino Luzern Vollzeit

    Das vielseitige Unterhaltungsangebot, die exzellente Gastronomie und die malerische Lage am Ufer des Vierwaldstättersees – nur drei aus vielen weiteren Gründen, weshalb das Grand Casino Luzern als eines der attraktivsten Casinos der Schweiz gilt. Das Grand Jeu bietet Spielerlebnis in eleganter Atmosphäre und das Jackpot Casino spannendes Vergnügen mit...

  • Chef De Rang

    vor 1 Woche

    Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und...

  • Chef de Rang

    Vor 4 Tagen

    Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina Mediterranea Das erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Lucerne, Schweiz Klingler`s Ristorante Lucerna Vollzeit

    Benvenuti al Klingler`s Ristorante Lucerna - Cucina MediterraneaDas erstklassige und wunderschöne Klingler`s Ristorante liegt direkt an der traumhaften Seepromenade am Vierwaldstättersee, im Grand Hotel National. Ausgezeichnet mit 14 Gault-Millau Punkten, verwöhnen wir unsere Gäste auf höchstem Niveau präsentiert mit vollendeter Gastfreundschaft und...