Küchenchef (m/w/d)

vor 21 Stunden


Zürich, Schweiz Mercure Zürich City Vollzeit
Mercure Zürich City

Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich ausgezeichnet wurde. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm DELI Restaurant und der Bar.


TLNT1_CH


Nach Vereinbarung suchen wir dich als Küchenchef
  • Die Gesamtverantwortung der Küche gehört dir - einschliesslich der Leitung des Teams und den täglichen Abläufen
  • Du liebst und beherrschst die Schweizer Küche sowie die Klassiker und kochst aus Leidenschaft
  • Qualität hat für dich oberste Priorität – du stellst sicher, dass alle Gerichte auf höchstem Niveau zubereitet werden.
  • Du hast Erfahrung darin, Veranstaltungen zu planen und selbst umzusetzen
  • Du entwickelst kreative und saisonale Menüs, die unsere internationale Gäste begeistern
  • Du hast Freude daran, an einem neuen Projekt mitzuwirken und unser frisch renoviertes Restaurant zum Erfolg zu führen
  • Planung und Organisation ist alles - du kümmerst dich um die Planung sowie auch um die Organisation. Du hast dein Wareneinsatzes sowie deine Lagerbestände im Griff.
  • Du führst und motivierst dein Team durch Training, Weiterentwicklung und Vorbildfunktion und bist zuständig für die Planung der Mitarbeitenden in der Küche
  • Einhaltung und Anwendung von Rechtsvorschriften, behördlichen Auflagen nach HACCP und sicherheitstechnischen Standards

Das macht dich als Küchenchef aus
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung in der Schweizer Küche und ein ausgeprägter Sinn für Qualität
  • Führungserfahrung und die Fähigkeit, dein Team zu inspirieren und weiterzuentwickeln
  • Eine engagierte Persönlichkeit mit sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen, jede weitere Sprache ist ein Plus
  • Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
  • Du hast Erfahrung in der Entwicklung kreativer Menüs, die die Brand optimal widerspiegeln und Gäste begeistern

Was wir dir bieten
  • Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit
  • Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos
  • Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro
  • Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag
  • Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn
  • Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde
  • Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen

  • Consultant (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz d-fine Vollzeit

    EinleitungWenn Sie eine anspruchsvolle Aufgabe suchen, auf die Sie mit umfangreichen Trainings- und Fortbildungsmassnahmen vorbereitet werden, Sie die Arbeit in einem Team auf gleicher Wellenlänge schätzen, dann werden Sie sich bei d-fine wohlfühlen.Consultant (m/w/d) aus den Fachrichtungen Physik, Mathematik, Informatik, Natur-, Ingenieur- oder...

  • Küchenchef (m/w/d)

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Pumpstation Gastro GmbH Vollzeit

    So bunt und unterschiedlich sich unsere Betriebe auch zeigen, so strikte unterliegen sie einer Maxime: Sie sind Begegnungsorte, in denen sich über Visionen, Träume und Ideen hervorragend sinnieren lässt. Gastfreundschaft und hohes gastronomisches Niveau sind das A und O unserer Philosophie. Die Pumpstation Gastro GmbH sucht für die Gastronomie des...

  • Küchenchef M/F

    vor 21 Stunden


    Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.Offizieller PartnerKüchenchef M/FBetrieb: Gastronet.ch Jobs and More, ZürichArbeitsort: Region OberargauAnstellungsart: DauerstelleStellenantritt: per 1. März 2025 oder nach VereinbarungStellenbeschriebSehr guter, der anspruchsvollen Aufgabe entsprechender Lohn, vielseitige, interessante Tätigkeit,...


  • Zürich, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Im Personalrestaurant der PwC, das durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im angeboten. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams suchen wir eine dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit als Küchenchef*in.Was du bewegstFührung, Motivation und Förderung der 4 unterstellten...

  • Küchenchef (m/w)

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Einleitung Ab 1. März 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/einen Küchenchef*in 100% Du arbeitest 42 Stunden pro Woche von Monat bis Freitag im Teildienst aktiv in der Küche mit und ergänzt das restliche Kaderteam in ihrer Hands-on Politik. TLNT1_CH Dein Aufgabenbereich • Tägliche aktive Mitarbeit in der Küche mit eigener Station im Teildienst...


  • Zürich (Kreis 11), Schweiz HOTELIS Vollzeit

    EINFÜHRUNG: HOTELIS , das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab Januar 2025 als Küchenchef 100% (m/w/d) Montag bis Freitag, Tagsdienste Abendeinsätze bei Caterings Sie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem dynamischen und...

  • Küchenchef (m/w)

    Vor 7 Tagen


    Zürich, Schweiz tibits ag Vollzeit

    Für unsere tibits Familie im tibits Luzern suchen wir eine*n Küchenchef*in 100% mit abgeschlossener Berufsausbidung und Führungserfahrung. , Das bist du: Du scheust dich nicht davor, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu meistern und findest Freude daran, direkt mit dem Team und unseren Gästen am Buffet in Kontakt zu sein. Du bist eine Person, die ein...

  • Küchenchef (m/w)

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    EinleitungAb 1. März 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/einen Küchenchef*in 100% Du arbeitest 42 Stunden pro Woche von Monat bis Freitag im Teildienst aktiv in der Küche mit und ergänzt das restliche Kaderteam in ihrer Hands-on Politik. TLNT1_CHDein Aufgabenbereich• Tägliche aktive Mitarbeit in der Küche mit eigener Station im...


  • Zürich, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sind Sie ein erfahrener Küchenchef, der seine Leidenschaft für exzellente Küche mit einem talentierten Team teilen möchte? In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die Leitung unserer Küche und tragen maßgeblich zu unserem kulinarischen Erfolg bei. Wenn Sie organisatorisches Geschick, Kreativität und eine hohe Führungskompetenz...

  • Küchenchef (m/w)

    Vor 3 Tagen


    Zürich (Kreis 11), Schweiz Hotel Limmathof Zürich Vollzeit

    Einleitung Ab 1. März 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/einen Küchenchef*in 100% Du arbeitest 42 Stunden pro Woche von Monat bis Freitag im Teildienst aktiv in der Küche mit und ergänzt das restliche Kaderteam in ihrer Hands-on Politik. TLNT1_CH Dein Aufgabenbereich • Tägliche aktive Mitarbeit in der Küche mit eigener Station im Teildienst...

  • Küchenchef*in

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Migros Zürich Vollzeit

    Im Migros Restaurant Zürich City werden täglich frische und saisonalen Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche den Gästekontakt schätzt und Freude am Beruf mitbringt. Was du...

  • Küchenchef

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    HOTELIS, das grösste Personalvermittlungsbüro im Gastgewerbe, bietet im Bereich Gemeinschaftsgastronomie Zürich, eine Chance an ab Januar 2025 als:Küchenchef100%(m/w/d)Arbeitszeiten:06:00-15:00 UhrMontag bis FreitagSie sind ein Profi in der Küche und suchen eine neue Herausforderung in einem dynamischen und familienfreundlichen Arbeitsumfeld. Bei uns...

  • Visual Merchandiser

    Vor 2 Tagen


    8001 Zürich, ZH, Schweiz H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Kreiere mit uns den Look unserer Stores, stell dich neuen Herausforderungen und starte deine Karriere in der...

  • Store Manager

    vor 1 Tag


    Zürich, Schweiz H&M group Vollzeit

    Store Manager (m/w/d) 38.5 Wochenstunden Vollzeit Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Store Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage...


  • Zürich, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Im Migros Restaurant Zürich City werden täglich frische und saisonalen Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche den Gästekontakt schätzt und Freude am Beruf mitbringt.Was du...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Commis de Cuisine (m/w/d) | Keine Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort 8000 Zürich Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein bekanntes Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n motivierte/n Commis de Cuisine im 100%-Pensum. Diese Stelle bietet eine...

  • Visual Merchandiser

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz H&M Group Vollzeit

    Visual Merchandiser (m/w/d) 20-30 WochenstundenEin großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Kreiere mit uns den Look unserer Stores, stell dich neuen Herausforderungen und starte deine Karriere in der...


  • Zürich, Schweiz Gastro-Express.ch AG Vollzeit

    Fachkräfte: Konventionelle Küche Alleinkoch/Alleinköchin 60%-80% (m/w/d) Betrieb Kafi Freud, Zürich Arbeitsort 8057 Zürich Pensum 80 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per 1. März 2025 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam! Du arbeitest eng mit unserem Küchenchef zusammen und...

  • Mitarbeiter in Kfc

    vor 1 Tag


    Zürich, ZH, Schweiz Autogrill Vollzeit

    **Willkommen bei Autogrill Schweiz**: Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten. Unser gemeinsames Ziel lautet: «Feeling good on the move». Unser Credo inspiriert uns täglich,...

  • Sales Advisor

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Schweiz H&M Hennes & Mauritz AG Vollzeit

    StellenbeschreibungViele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit.Hauptverantwortlichkeiten:Unser Fokus liegt stets auf unseren Kund*innen. Du schaffst ein Umfeld, in dem...