chef de partie Banquet
vor 3 Wochen
Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au c ur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable. L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE Un engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activités LE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif. chef(fe)de partie Banquet Les Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du c ur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : chef(fe)de partie Banquet Lieu de travail : Lausanne Palace Date d'entrée : 10-11-2025 Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée Responsabilités Vous gérez la préparation et la cuisson des mets selon les standards de qualité établisVous supervisez l'organisation et la coordination des tâches au sein de votre partieVous établissez les priorités afin de garantir un service fluide lors des services banquetsVous gérez les stocks et les commandes nécessaires au bon fonctionnement de votre posteVous supervisez le respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de votre partieVous établissez un environnement de travail propre et ordonné en fin de serviceVous supervisez et accompagnez les Apprentis et Stagiaires placés sous votre responsabilitéVous gérez la bonne exécution des dressages dans le respect des exigences de la maison Profil recherchéVous possédez une expérience réussie en restauration gastronomique ou hôtelière haut de gammeVous gérez avec aisance les différentes techniques de préparation, de cuisson et de dressageVous établissez une communication efficace et positive avec votre équipeVous supervisez votre poste avec rigueur et souci du détailVous gérez le stress et les imprévus avec dynamisme et professionnalismeVous établissez un comportement exemplaire et un sens du service en accord avec les valeurs Palace Nos avantages Hébergement temporaireFormations internesAccès aux infrastructures sportivesRestauration de qualité à prix préférentiel Informations supplémentaires Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis. Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au c ur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jid2d0e54fade jit1147ade jpiy25ade
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chef de partie Banquet
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de...
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chef de partie Banquet
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de...
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chef(fe)de partie Banquet
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitLes Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités...
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Chef de partie banquet
vor 2 Wochen
Lausanne 18, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le...
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Chef de partie banquet
vor 2 Wochen
Lausanne 18, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURS Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le...
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Chef(fe)de partie banquet
vor 2 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la...
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chef(fe)de partie Banquet
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace VollzeitRejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la...
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vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURSChez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver...
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vor 3 Wochen
Lausanne, Schweiz Lausanne Palace S.A. VollzeitAvec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURSChez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver...
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Chef de Partie Cuisine
vor 1 Woche
Lausanne, Schweiz PROMAN VollzeitGroupe 100% indépendant et familial, Proman tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Cette organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines, est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise du métier et la connaissance du tissu économique sont un gage...
