Gardemanger (m/w)

vor 2 Wochen


Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand vom Weltkurort St. Moritz, in der Fraktion Champfèr.

Einleitung

Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team eine/n

Gardemanger (m/w/d)

ab der Sommersaison 2025

TLNT1_CH

Ihre Aufgabengebiet:
  • Zubereitung und Anrichten von kalten Speisen wie Salaten, Vorspeisen, Carpaccio, Terrinen und Pasteten

  • Verantwortung für die Qualität und Frische der verwendeten Produkte

  • Kreatice Gestaltung der Buffets und kalten Platten

  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)

  • Kontrolleder Lagerbestände und fachgerechte Lagerung der Zutaten

  • Zusammenarbeit mit anderen Küchenposten zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf

Was wir uns von Ihnen wünschen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Erfahrung im Bereich Gardemanger
  • Fachwissen über kalte Küche, Dressings, Marinaden und Anrichte-Techniken
  • Kreativität und ein Auge für ansprechende Präsentationen
  • Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Teamgeist und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
  • Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften
Hotel Europa St. Moritz bietet Ihnen:
  • Ein spannendes Arbeitsumfeld in unseren 2 Restaurants, 1 Bar und 2 Seminarräume
  • Grosser Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Auf Wunsch Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
  • Freizeitmöglichkeiten von Skifahren über Mountainbiken bis Windsurfing rund um Champfer und Umgebung
  • Vergünstigere Fitnessabonnement in unserem Fitnessbereich
  • 5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Dal Mulin AG Vollzeit

    EinleitungWir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab Mitte Juni 2025 einen Souschef w/m 100% in Jahresstelle, saisonale Öffnungszeiten. Wir freuen uns über Ihre schriftliche Bewerbung per Email an info@dalmulin.ch Kathrin & Danijel Krasnic Restaurant Dal Mulin, Plazza dal Mulin 4 7500 St. Moritz, 081 833 33 66TLNT1_CH


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz Vollzeit

    Das ultimative Angebot in der Luxus-HotellerieBleiben Sie vorn, aber nicht alleine! Unser Carlton Hotel St. Moritz sucht einen erfahrenen Reservierungsmanager (w/m/d), der das Team unterstützt und das tägliche Geschäft leitet. Wenn Sie Erfahrungen in der Hotellerie haben und sich nun einen neuen Herausfordernden Weg ausdenken möchten, steigen Sie ein in...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz REMAX Switzerland Vollzeit

    Ihre einmalige Chance in der Region St. Moritz/Engadin (GR)Sie sind bereits Immobilienmakler/-in oder eine berufserfahrene Persönlichkeit, die als Quereinsteiger/-in in die Immobilienbranche wechseln möchte? Sie wollen sich als erfolgsorientierte/-r Unternehmer/-in selbständig machen und Ihr eigenes Immobilienbüro eröffnen? Dann haben wir eine...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz REMAX Switzerland Vollzeit

    Ihre einmalige Chance in der Region St. Moritz/Engadin (GR)Sie sind bereits Immobilienmakler/-in oder eine berufserfahrene Persönlichkeit, die als Quereinsteiger/-in in die Immobilienbranche wechseln möchte? Sie wollen sich als erfolgsorientierte/-r Unternehmer/-in selbständig machen und Ihr eigenes Immobilienbüro eröffnen? Dann haben wir eine...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Schweizerhofstmoritz Vollzeit

    Join to apply for the Dishwasher (m/w) - Ab sofort oder nach Vereinbarung role at Hotel SchweizerhofDas Hotel Schweizerhof St. Moritz steht für Qualität, Tradition und Moderne. Unsere Gäste sind dabei stets im Mittelpunkt. Möchten Sie Teil dieser Schweizerhof-Kultur werden?Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres Küchen Teams...

  • Abwäscher (m/w)

    Vor 3 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Art Boutique Hotel Monopol Vollzeit

    Das Art Boutique Hotel Monopol liegt im Zentrum von St. Moritz. Mitten in der Fussgängerzone zwischen Boutiquen, Restaurants, Cafés und Bars. 2 Gehminuten entfernt, befindet sich die Standseilbahn Chantarella, die Sie im Winter ins Skigebiet und im Sommer auf den Bike-Flowtrail Corviglia befördert. Das 4-Sterne-Hotel bietet schöne, grosszügige...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    Ihre Karriere in St. Moritz – herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group Werden Sie Teil unseres Teams als Commis de Rang (m/w/d) für die Sommersaison Sie sind motiviert ihre Leidenschaft für Gastronomie in einem dynamischen Umfeld einzubringen und weiterzuentwickeln? Dann bieten wir ihnen die perfekte Gelegenheit, in unseren Restaurants...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Schweizerhofstmoritz Vollzeit

    Parow, Western Cape, South AfricaChef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025Join to apply for the Chef de Partie (m/w) - Sommersaison 2025 role at Hotel SchweizerhofIhre Aufgaben:Verantwortung für den entsprechenden PostenHerstellung und Anrichten aller SpeisenVorproduktion für à la Carte-Gerichte und für BanketteAufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz Vollzeit

    Carlton Hotel St. MoritzWir suchen Sie als Reservierungsmanager (w/m/d) ab 01. September 2025 für eine befristete Saisonstelle bis Ende Februar 2026.Ihre Aufgaben:- Die Verwaltung von Anfragen und Reservierungen der Hotelgäste und Vertragspartner unter Berücksichtigung der Leading Quality Standards, Fine Hotels & Resorts Standards sowie der Tschuggen...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Schweizerhofstmoritz Vollzeit

    Das Hotel Schweizerhof St. Moritz ist ein traditionsreicher Betrieb, der Qualität und Moderne kombiniert.Möchten Sie Teil dieser Schweizerhof-Kultur werden?Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen Teams eine versierte Persönlichkeit als Küchenmitarbeiter (m/w).Die hochstehenden à la Carte- und Halbpensions-Gerichte sind unser Aushängeschild bei...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand...

  • Rezeptionist (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 51 Serviced Apartments. Werden Sie Teil dieser...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz The Leading Hotels of the World, Ltd Vollzeit

    Elektroinstallateur (m/w) in JahresanstellungSie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung. Sie arbeiten gern im Team und es gibt nichts, was Sie nicht reparieren können? Dann sind Sie bei uns im Suvretta House genau richtig. Gemeinsam mit unserem Technik-Team sind Sie zuständig für den reibungslosen technischen Ablauf hinter den Kulissen...

  • Entremetier (m/w)

    vor 2 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Europa Suites AG Vollzeit

    Das Hotel Europa Suites steht in der einmalig schönen Natur des Oberengadins, weniger als fünf Autominuten von St. Moritz Dorf entfernt. Mit 105 Zimmern mit 175 Betten, Hallenschwimmbad, Fitness Studio, Wellnessbereich, Konferenzraum, Allegra Bar, Restaurant La Vita, Restaurant Stüva Veglia und Restaurant Steak & More sind wir ein Hotel am grünen Rand...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Schweizerhof Vollzeit

    Das Hotel Schweizerhof St. Moritz steht für Qualität, Tradition und Moderne. Unsere Gäste sind dabei stets im Mittelpunkt. Möchten Sie Teil dieser Schweizerhof-Kultur werden? Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir zur Verstärkung unseres Küchen Teams eine versierte Persönlichkeit als ...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz The Leading Hotels of the World, Ltd Vollzeit

    Die richtige Herausforderung für SieAls Elektroinstallateur (m/w) im Suvretta House werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und erhalten die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld zu entwickeln.Ihre Aufgaben:Reparaturen in Hotel, Nebengebäuden und Mitarbeiterunterkünften durchführenElektroarbeiten wie Installationen und Wartungen...

  • Rezeptionist (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz. Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...

  • Rezeptionist (m/w/d)

    Vor 6 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Laudinella Hotel Group Vollzeit

    VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Receptionist (m/w) ab sofort oder VereinbarungDas Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Mondholzzimmern, à la carte Restaurant, hauseigenen Confiserie sowie einer grossen Terrasse mit der RooBar. Seit 1955 ein Familienbetrieb, welcher mit Passion und hoher Qualität geführt wird. Darüber hinaus sind wir immer...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Helvetia Schweizerische Versicherungsgesellschaft AG Vollzeit

    Du willst eigene Entscheidungen treffen, die nicht nur dich, sondern auch deine Kundinnen und Kunden weiter bringen? Dann bieten wir dir als einsatzfreudige Verkaufspersönlichkeit im Helvetia-Aussendienst vorbildliche Arbeitsbedingungen und interessante Entwicklungsmöglichkeiten. Freie Zeiteinteilung, ein faires Gehaltssystem, abwechslungsreiche Aufgaben...