Auszubildende Koch

Wer sind wir? ein Hotel gehobener Ansprüche beim Flughafen Zürich-Kloten und verfügen über 300 Gästezimmer und Suiten, 13 Tagungs- & Banketträume für bis zu 400 Personen sowie einen Fitnessbereich und eine Crew Hospitality Lounge. Das Gastronomieangebot umfasst unser Mövenpick Hotel Restaurant, das Restaurant "le chalet", die Bar sowie eine Sommer Terrasse mit einer Totalkapazität von 500 Sitzplätzen. Anstellungsart: AusbildungAufgaben Zubereiten, Anrichten und Präsentieren von Speisen und Gerichten Mitarbeit in verschiedenen Küchenposten (Frühstück, À-la-carte, Bankett) Mitgestalten des Speiseangebots und Einbezug aktueller Food-Trends Berechnen von Bestellmengen und Nährwerten sowie Einkaufen und Lagern von Lebensmitteln Sicherstellen von Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit Arbeiten im Früh- und Abenddienst (keine Zmmerstunde) Planen von Abläufen und Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen Freundliche und professionelle Kommunikation mit Gästen, Team und Lieferanten Profil Abgeschlossene obligatorische Schulzeit (Sekundarschule, alle Niveaustufen) Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen Guter Geschmacks- und Geruchssinn Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen und Arbeitsorganisation Kreativität und Experimentierfreude Teamfähigkeit, Motivation und Belastbarkeit Zuverlässigkeit, Felxibilität sowie Lernbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein Hygienebewusstsein und sauberes Arbeiten Gepflegte Erscheinung und gute Umgangsformen Wir bieten Eine abwechslungsreiche, praxisnahe Ausbildung in einem lebhaften Gastronomiebetrieb Ein engagiertes und hilfsbereites Team Gute Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung Keine Zimmerstunde Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Uniform Kein Pauschalabzug für die Verpflegung Team- und Lernendenevents 50% in allen F&B Outlets im Mövenpick Hotel Zürich-Airport für dich und deine Familie/Freunden Heartist-Card für Vergünstigungen bei Accor (nach bestandener Probezeit) Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Revo Hospitality Group und mit der ALL Heartist Card Zugang zur Plattform "Brands for Employees" und Corporate Benefits der Revo Hospitality Group Corporate Benefits der Revo Group Freier Zugang zum Fitnessbereich Kostenfreie Mitarbeiterparkplätzen JBG81_AT