Chef de Partie

vor 2 Monaten

Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

Über uns:

Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt.

In den folgenden Jahren erhielt das Hotel sowie unsere Mitarbeitenden regelmässig zahlreiche Auszeichnungen und Preise für Spitzenleistungen, wurde in die Relais & Châteaux «Familie» aufgenommen und zog in die Ruhmes-Halle von Tripadvisor ein. Es ist nicht nur der exzellente Fünf-Sterne-Superior-Service, sondern auch die freundschaftliche, überraschend authentische Gastfreundschaft und Atmosphäre, auf die sich die Gäste freuen dürfen.

Von Herzen willkommen an der Lenk im Simmental, inmitten von intakter Natur, Bergen und Wasser. Viele gefühlte Stunden fernab von urbaner Hektik, wo die Zeit vergessen und jeder Moment intensiv erlebt wird. Süsse Träume erleben die Gäste im Hotel in 10 Suiten, 30 Junior Suiten, 32 Doppelzimmern und 8 Einzelzimmern.

Im Gourmet-Restaurant «Spettacolo» (17 Punkte Gault-Millau) mit 150 Sitzplätzen verwöhnt die Küchencrew unsere Gäste jeden Abend mit einer Auswahl aus 15 Gerichten, welche nach eigenen Vorlieben zu einem individuellen Menü zusammengestellt werden können. Im à la Carte Restaurant «Oh de Vie» (15 Punkte Gault-Millau) mit 40 Sitzplätzen servieren wir unseren Gästen französisch -italienische Gerichte sowie wechselnde Mittagsmenüs.

Im 7sources-Wellness geniessen unsere Gäste die Zeit in einem 34° warmem Aussenpool, im Sport-Innenpool und in einer Saunalandschaft mit neun verschiedenen Möglichkeiten. Zudem bietet unser Beauty- und Fitnessmenü alles was das Wellnessherz begehrt.


Unternehmensbeschreibung

Be yourself. Create yourself.

5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt

Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau


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Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…
Chef de Partie (m/w/d)
ab sofort oder nach Vereinbarung



Weshalb der Lenkerhof?

  • Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
  • Fühl dich Zuhause: Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte
  • Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit

Weitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch


Qualifikationen

Deine Aufgaben

  • Unter der Leitung des Küchenchefs unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht verwöhnen
  • Die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants "Spettacolo" (17 Punkte Gault Millau) umsetzen
  • Du führst und organisierst deinen Posten selbstständig, leitest und betreust die dir unterstellten Mitarbeiter

  • Küchenchef de Partie

    vor 1 Woche

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    {"h1": "Chef de Partie - Ein Herausforderung für Gourmets", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Können verwöhnen kann. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Umsetzung unserer Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants \"Spettacolo\" (17 Punkte Gault...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone.. . ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone.. . ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer...

  • Koch de Partie

    Vor 2 Tagen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Hotel Kreuz Lenk AG Vollzeit

    Unser neuer Koch de PartieWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich in unsere Brigade integrieren kann. Der perfekte Kandidat ist jemand, der sauber, ordentlich und gewissenhaft arbeitet und sich gut in das bestehende Team einfügt.Ihr ProfilMindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der GastronomieAusbildung als KochVerständnis von DeutschErfahrung in...

  • Executive Chef

    Vor 2 Tagen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    About Lenkerhof Gourmet Spa ResortAt Lenkerhof Gourmet Spa Resort, we are committed to providing an exceptional dining experience for our guests. Our team of culinary experts is dedicated to creating delicious and innovative dishes that showcase the best of Swiss cuisine.Job DescriptionWe are seeking a skilled and experienced Chef de Partie to join our team....

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Lenk, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone.. ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem...

  • Küchenchef

    vor 3 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Über unsDas Château de Mercuès ist ein traditionsreiches Hotel, das sich auf höchstem Niveau um seine Gäste kümmert. Wir bieten eine einzigartige Atmosphäre, die von der natürlichen Schönheit der Umgebung geprägt ist.Unsere MissionWir streben danach, unsere Gäste mit einer unvergleichlichen Erfahrung zu überraschen. Unser Team ist stets bemüht,...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Sils im Engadin/Segl, Schweiz Hotel Edelweiss Vollzeit

    Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten,...

  • Chef de partie

    vor 7 Stunden

    Sils im Engadin/Segl, Schweiz Hotel Edelweiss Vollzeit

    Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten,...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Sils im Engadin/Segl, Schweiz Hotel Edelweiss Vollzeit

    Das Hotel Edelweiss befindet sich in ruhiger Lage im Oberengadiner Ferienort Sils-Maria direkt neben unserem Partnerhotel Post, welches seit Mai 2019 zum Hotel Edelweiss gehört. In unmittelbarer Nähe zum Silsersee, dem Nietzsche-Haus, dem Fextal und dem Skigebiet Corvatsch-Furtschellas. Das 4-Sterne-Hotel bietet regelmässige Kulturabende mit Konzerten,...

  • Revenue & Marketing Manager

    vor 4 Wochen

    Lenk im Simmental, Schweiz Château de Mercuès Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone.. . ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 15 Gault-Millau Punkten,...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Job opening criteria The company Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 14 Gault-Millau Punkten, dem...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Warum der Lenkerhof?Unser Hotel bietet eine einzigartige Kombination aus Luxus und Naturschönheit. Als Mitarbeiter profitieren Sie von:Kostenfreier Nutzung von Gym & SPATollen, modernen MitarbeiterunterkünftenTeam-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweitUnd viele weitere Gründe, die Sie unter hier finden.Deine AufgabenAls Chef de Partie wirst du...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    {"h1": "Unsere Küche ist dein Zuhause", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit bester Speisequalität verwöhnen kann. Du wirst unsere Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants \"Spettacolo\" (17 Punkte Gault Millau) umsetzen. Als Chef de Partie wirst du deine Posten selbstständig führen, leiten und...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen

    Lenk im Simmental, Bern, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Über unsDas Lenkerhof gourmet spa resort ist ein 5-Sterne-Hotel in der Schweiz, das sich auf exzellente Gastfreundschaft und authentische Atmosphäre spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine unvergessliche Erfahrung zu bieten.StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit bester Speisequalität...

  • KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle

    vor 3 Monaten

    Sils im Engadin/Segl, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    EinleitungA family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die laufende Sommersaison oder nach Vereinbarung einen motivierten Chef de Partie in Jahresanstellung. Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    StellenbeschreibungWeshalb der Lenkerhof?Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPAFühl dich Zuhause: Tolle, moderne MitarbeiterunterkünfteReise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweitWeitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch!QualifikationenDeine AufgabenUnter der Leitung des Küchenchefs unsere Gäste...

  • Commis de Rang(M/w)

    vor 4 Monaten

    Lenk im Simmental, Schweiz Lenkerhof gourmet spa resort Vollzeit

    Job opening criteria The company Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 17 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 14 Gault-Millau Punkten, dem...

  • Commis de Cuisine M/w

    vor 4 Monaten

    Lenk, Schweiz HOTEL KREUZ (Lenk im Simmental) Vollzeit

    Das Hotel Kreuz in Lenk ist ein gepflegtes Hotel im Dorfzentrum mit einem einladenden Garten und wunderschönen Sicht auf den Wildstrubel und die umliegende Berglandschaft. Das Hotel verfügt über 84 modern eingerichtete Zimmer, drei gemütliche Restaurants, eine Garten Terrasse, Lobby Lounge und Bar, sowie einem geheizten Schwimmbad. Wir bieten unseren...