ADJOINT RESPONSABLE OPERATIONNEL CONFERENCES ET BANQUETS

Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable.Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cur de sa vision. NOS VALEURSChez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel etimmatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable. L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSEUn engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activitésLE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.ADJOINT RESPONSABLE OPERATIONNEL CONFERENCES ET BANQUETSLes Hôtels de la Fondation Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l'élégance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflète la beauté et l'authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes. Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d'évolution au sein d'établissements d'exception. La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e :ADJOINT RESPONSABLE OPERATIONNEL CONFERENCES ET BANQUETS Lieu de travail : Beau-Rivage Palace / Château d'Ouchy / Hôtel AngleterreDate d'entrée : 01-09-2025Type de contrat : Contrat à Durée IndéterminéeResponsabilités Vous supervisez l'ensemble des opérations des conférences et banquets selon les standards de qualitéVous gérez la planification des événements, l'élaboration des rétroplannings et la coordination avec les autres servicesVous établissez l'organisation du travail des équipes banquets et des extras, en assurant leur suivi opérationnelVous assurez la qualité du service client lors de la réception et du déroulement des événements jusqu'à 300 couvertsVous supervisez les commandes de nourriture, boissons, matériel et ressources humaines nécessairesVous contrôlez l'hygiène, la propreté des locaux et l'environnement de travail conformément aux normesVous assurez la communication fluide entre les services banquets, cuisine et stewardingVous effectuez les tâches administratives liées au département (rapports, factures, caisse) et participez aux réunions internesProfil recherchéVous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire en hôtellerie haut de gamme 4/5* ou traiteur de luxeVous supervisez des événements complexes avec fluidité et rigueur, y compris des formats exceptionnelsVous maîtrisez les outils Microsoft Office et avez une bonne connaissance des logiciels de gestion banquetsVous avez un excellent sens du service client, un bon relationnel et une forte capacité à gérer le stressVous formez, encadrez et accompagnez vos équipes avec diplomatie, leadership et esprit d'équipeVous parlez couramment le français et l'anglais, une troisième langue est un plusNos avantages Hébergement temporaire selon disponibilitéFormations internesAccès aux infrastructures sportivesUn menu à prix imbattable confectionné par l'un de nos chefsTarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss DeluxeInformations supplémentairesExigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jpidd6ea76ea jpit0835a jpiy25a jidd6ea76eade jit0835ade