Demichef de Partie

vor 3 Wochen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Anpacker. Du bist zuständig für die Zubereitung, Fertigung und Qualitätssicherung der Speisen im à la Carte Bereich und für Buffets. Du bereitest das Mis-en-Place vor dem Service zu und führst Aufräum- und Abschlussarbeiten bei Betriebsschluss durch.
  • Qualitätssicherung. Mitverantwortlich für die einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel sowie das Aufrechterhalten eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes, insbesondere im Bereich Arbeitssicherheit und HACCP.
  • Organisationstalent. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen operativen Ablauf und bringst Ideen und Kreativität sowie die Optimierung der aktuellen Abläufe in den Arbeitsalltag.
  • Teamplayer. Du packst an und unterstützt den Postenchef und dein Team im operativen Geschäft.

Profil
  • Küchenheld. Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin mit erster Berufserfahrung in der à la carte Küche. Das Anrichten von Speisen liegt dir und du achtest auf jedes kleine Detail. Des Weiteren schaffst du es deine unterschiedlichen Fähigkeiten und Stärken gut ins Team einzubringen.
  • Qualitätskontrolleur. Mit deinen erlernten Kenntnissen über Lebensmittel, deren fachgerechte Verarbeitung und deinem Know-How, wenn es um Arbeitssicherheit und HACCP geht, kannst du punkten.
  • Ruhepol. Auch in stressigen Situationen schaffst du es den Überblick zu behalten. Des Weiterhin bist du flexibel, belastbar und arbeitest gern eigenständig.
  • Gastgeber. Du bist Gastgeber durch und durch. Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Arbeit sind für dich selbstverständlich.
  • Feinschmecker. Du kochst nicht nur gern, sondern bist ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt, lässt deiner Kreativität freien Lauf und bist stets auf der Suche nach neuen Kreationen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt wird jedes Gericht zum Erlebnis.

Wir bieten
  • Unbefristete Festanstellung / KEINE Zimmerstunde
  • Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten
  • Zuschuss zum Jobticket/ Fahrtkostenzuschuss
  • Kindergartenzuschuss
  • Kostenlose Trainings
  • Internationale Karrieremöglichkeiten
  • Rabatte für Shopping & Events
  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen
  • Staffdeals bei der Hotellerie Suisse

JBG81_AT


  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    #hierbistdugoldrichtig - Wir sind H-HotelsH-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostelsTLNT1_CH#wasdubeiunsbewegst - Deine AufgabenAnpacker. Du bist zuständig...

  • Chef de Partie

    vor 30 Minuten


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Persohotel International Vollzeit

    VIKING CRUISESCHEF DE PARTIE Ubicación: Internacional Experiencia requerida: 5 añosDescripción del puestoPersohotel International representantes exclusivos de Viking Cruises en México y CentroAmérica está en busca de un CHEF DE PARTIEexcepcional para unirse a nuestra flota de cruceros de lujo. Si estás buscando un nuevo desafío en la fascinante...

  • chef de partie

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Fachkräfte: Gourmetküchechef de partieBetrieb Hoga Notruf Personal & Marketing, ViltersArbeitsort BaselAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebWir suchen für ein gehobenes Restaurant einen chef de partie mit fundierten Fachkenntnissen und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Wenn Sie berufener Koch sind, Sie eine...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Les Trois Rois Vollzeit

    Follow us on Instagram @grandhotellestroisrois #lestroisrois Willkommen im Grand Hotel Les Trois Rois Mit über 300 Jahren Geschichte ist das Grand Hotel Les Trois Rois eines der traditionsreichsten Hotels Europas. Im Herzen der Basler Altstadt und direkt am Rhein gelegen, verbindet es historischen Charme mit unbeschwerter Eleganz. Ganz im Sinne...

  • Expedition Chef de Partie

    vor 22 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking's Ocean vessels require experienced culinary professionals like yourself to deliver exceptional dining experiences.About the RoleThis is a hands-on position that requires excellent leadership and communication skills to manage a team of culinary professionals.As a Chef de Partie, you will be responsible for preparing high-quality meals for our...

  • RIVER - Chef de Partie

    vor 31 Minuten


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Chef de Partie  River – Europe  Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person. Viking has more than 250...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Radisson Blu Hotel, Basel Vollzeit

    About UsUnser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Viking Vollzeit

    Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person.Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Internationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am größten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnete das zweite Marriott Hotel der Schweiz mit 239 Zimmern und Suiten, 9 Tagungsräumen, der...

  • Demi Chef de Partie

    vor 29 Minuten


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Basel Marriott Hotel Vollzeit

    Aufgaben Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne Dein Herz schlägt für alle Posten der Küche und deine Leidenschaft ist von deinen Kollegen deutlich zu spüren.  Deine 10 Basel...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Kochen ist für dich mehr als ein Job – es ist deine Passion? Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern? Dann werde Teil unseres Küchenteams Das bewegst duVerantwortung für deinen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenSicherstellung der Einhaltung von...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz SV (Schweiz) AG Vollzeit

    Kochen ist für dich mehr als ein Job - es ist deine Passion? Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Gäste mit kreativen Gerichten zu begeistern? Dann werde Teil unseres Küchenteams Das bewegst duVerantwortung für deinen eigenen Posten in der KücheZubereitung und Präsentation hochwertiger SpeisenSicherstellung der Einhaltung von Hygiene-...

  • Chef de Projet Logiciel

    vor 4 Stunden


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz FINDERS SA Vollzeit

    À FINDERS SA, nous recherchons un Ingénieur Logiciel Senior pour relever les défis de conception et de développement de logiciels évolutifs. Voici vos responsabilités :Diriger la conception technique et des systèmes logiciels évolutifs utilisant les technologies X.Améliorer et développer des systèmes back-end en fonction des besoins commerciaux...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit

    de l'emploiRéceptionner les produitsConditionner et stocker la viandeDécouper et désosserTailler, dégraisser, parer et calibrer la viande Nous attendonsCFC de boucher/ère ou une formation équivalente2-3 ans d'expérience professionnelle en qualité de boucherBonne condition physiqueFlexibilité au niveau des horaires Nous offronsUn environnement de...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz GLOBAL Jobs Vollzeit

    Souhaitez-vous apporter une contribution importante au bien-être des patients et au progrès médical ? Êtes-vous prêt(e) à améliorer en permanence ce qui a fait ses preuves et à mettre en œuvre de nouvelles idées ? Alors vous deviendrez partie intégrante de notre équipe orientée client, motivée et engagée, comprenant environ 800...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz das team ag Vollzeit

    leteam Basel est actuellement à la recherched'un boucher pour répondre aux besoins de l'un de nos clients dansle secteur de la production alimentaire. Cette opportunité offre unenvironnement de travail dynamique et une bonne condition physique.leteam est en pleine croissance et constamment à la recherche decollaborateurs comme vous Si vous êtes...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Grand Hotel Euler Vollzeit

    Das Grand Hotel EULER ist ein renommiertes 4-Sterne Hotel und Teil der Manz Privacy Hotels Switzerland. Es verfügt über 66 Zimmer und Junior Suiten. Im Restaurant Caspar's, mit 28 Sitzplätzen und der angeschlossenen Terrasse mit insgesamt 60 Sitzplätzen, servieren wir nebst dem Frühstück einesaisonal und regional geprägte Küche. Die Lobby-Bar mit 35...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    224 Hotelzimmer und Suiten 1 Restaurant, 2 Bars und 1 Lounge in der 30. Etage Perfekte Location für Events aller Art aufgrund der 8 Tagungs- und Veranstaltungsräume Direkt am Messegelände im 105m hohen Basler Messeturm gelegen Sauna, Dampfabad, Fitnessraum und Solarium H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz HYPERION Hotel Basel Vollzeit

    Zur Ergänzung von unserem Team suchen wir eine aufgestellte Mitarbeiterin oder einen aufgestellten Mitarbeiter. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit, in welcher Sie auch selbständig arbeiten. Wir bieten eine spannende Stelle mit Entwicklungspotential.AnforderungenSie bringen mit:2 Jahre Erfahrung im ServiceUnternehmerisches DenkenEngagement...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Basel, Basel-Stadt, Schweiz St. Alban Stübli Vollzeit

    E RESTAURANT IN BASEL FÜR BASEL Das Restaurant St. Alban Stübli liegt in der "Dalben-Vorstadt" in Basel und besteht bereits seit über 100 Jahren. In einem gediegenen Ambiente und einer persönlichen Atmosphäre verwöhnen Tobias Schaub und sein Team die Gäste mit viel Herzblut und Engagement. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Als Koch unterstützen Sie...