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Team-Mitarbeiter Service, Küche
vor 3 Wochen
Zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser zum Mattequartier liegen die Schwellenmätteli Restaurants. Im einzigartigen Pavillon des Restaurants Terrasse, der elegant über dem Wasser schwebt, werden mediterrane Köstlichkeiten aufgetischt. Die über 200 Sitzplätze verteilen sich auf der Terrasse und im Restaurant. Die gemütliche Güggeli-Beiz mit 80 Plätzen befindet sich zwischen Flusslauf und Wald und ist der Ort für Liebhaber von Pouletspezialitäten. Ergänzend dazu bietet der Eventraum Platz für bis zu 180 Personen für Veranstaltungen jeglicher Art. Auch die Weinauswahl lässt keine Wünsche offen und wurde bereits mehrmals mit dem "Swiss Wine List Award" von Vinum ausgezeichnet.
Deine Bühne:
Als Team-Mitarbeiter Service oder Buffet m/w 100% arbeitest mit dem 32-köpfigen Service-Team und als Team-Mitarbeiter Küche m/w 100% mit dem 21 - köpfigen Küchen-Team und bist somit Bestandteil der 53 - köpfigen Schwellenmätteli - Crew und auch ein wertvoller Teil unseres Hauses.
Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Deine Aufgaben:Team-Mitarbeiter Service m/w:
- Eigenverantwortliche Leitung einer Station, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten
- Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen, um optimale Gästezufriedenheit zu sichern
- Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste, um ein herausragendes Erlebnis zu bieten
- Sorgfältige Durchführung von Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und Aufrechterhaltung strenger Standards in der Arbeitsplatzhygiene
- Kreation von erfrischenden und warmen Getränken
- Sorgfältiges Auffüllen und Pflegen unseres vielfältigen Produktangebots
- Engagierte Betreuung unserer geschätzten Gäste, um ihre Erfahrung zu optimieren
- Durchführung von Mise en Place Arbeiten und Gewährleistung allgemeiner Arbeitsplatzhygiene
- Aktive Unterstützung beim Abwasch von Geschirr und Küchenutensilien
- Mitwirkung bei umfassenden Reinigungsarbeiten in den öffentlichen Bereichen des Restaurants
- Kooperative Unterstützung des Serviceteams, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten
- Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten.
- Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten.
- Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern.
- Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche.
- Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Restaurationsfachmann / frau, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
- Du bist engagierte und bringst die Leidenschaft für die Gastronomiebranche mit
- Begeisterung für die Gastronomie und ein echtes Interesse an kulinarischen Erlebnissen
- Starke Sprachkompetenz in Deutsch, Schweizerdeutsch und Englisch, ideal für eine effektive mündliche Kommunikation
- Ein freundliches und professionelles Auftreten, mit einem starken Fokus auf exzellenten Kundenservice und Gastorientierung
- Bereitschaft für Wochenenddienste
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie ist von Vorteil
- Erfahrung im Umgang mit Buffet und im Servicebereich
- Sichere Kenntnisse in Deutsch und gute Englischkenntnisse
- Freundliches, professionelles Auftreten mit einem Fokus auf Kundenservice
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kreativität als wichtiger Bestandteil der Arbeitsweise
- Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen
- Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
- Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
- Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt
- Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
- 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
- Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
- Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte der Schwellenmätteli Restaurants werden kannst.
Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen
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Team-Mitarbeiter Service, Küche
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants VollzeitDeine Tätigkeiten:Kreatives Zubereiten einer Vielzahl von kalten und warmen Speisen.Verantwortlich für effiziente Vorbereitung (Mise en Place) zur Gewährleistung reibungsloser Küchenabläufe.Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts zur Sicherstellung höchster Sauberkeits- und Sicherheitsstandards.Aktive Beteiligung und...
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Team-mitarbeiter Küche W/m
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Remimag Vollzeit**Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte**:- Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et moi". Das...
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Team-Mitarbeiter Küche m/w 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants VollzeitTeam-Mitarbeiter Küche m/w 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser...
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Team-Mitarbeiter Küche w/m 100%
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Remimag Gastronomie AG VollzeitWerde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et moi". Das moderne...
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Team-Mitarbeiter Küche w/m 100%
vor 2 Monaten
Bern, Bern, Schweiz Remimag Gastronomie AG VollzeitWerde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et moi". Das moderne...
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Team-mitarbeiter Küche, Aushilfe Auf Abruf W/m
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Remimag VollzeitAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle. Die gastronomische Oase an der Berner Riviera, integriert in die einzigartige Umgebung zwischen Wasser und Wald, mit freiem Blick auf die Berner Altstadt. Naherholung trifft hier auf...
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Mitarbeiter in Küche
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Stadt Bern VollzeitFür die Sprachheilschule Bern suchen wir Sie per 1. März 2023 oder nach Vereinbarung als**Mitarbeiter*in Küche**: % | Arbeitstage Mo, Di, Do und Fr von 10:00 - 14:00 Uhr während 39 Schulwochen**Ihre Tätigkeiten**:- Warenannahme der gelieferten Mahlzeiten- Tische decken und Servicewagen vorbereiten- Verteilung der Mahlzeiten- Allgemeine...
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Mitarbeiter/in Küche 60%
vor 4 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Mitarbeiter/in Küche 60%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Mitarbeiter/in Küche 60%
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Senevita VollzeitSenevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...
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Team Member Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Team Member Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Team Member Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Team Member Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Team Member Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Hilfskraft Küche
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick VollzeitDer Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten...
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Team-mitarbeiter Service W/m Mit Flexiblen
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Remimag VollzeitAls innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.Im historischen Gebäude, direkt neben dem Bahnhof Bern, befindet sich das Restaurant «toi et moi». Das innenarchitektonische Meisterwerk bietet Platz für rund 80 Gäste und wird durch...
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Allrounder Service Und Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Allrounder Service Und Küche 100%
Vor 5 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Namamen Japanese Ramenbar VollzeitDie Namamen Japanese Ramenbar gehört zu den Vorreitern eines neuen Trends in der Schweizer Gastronomieszene. Als bisher einzige authentische Ramenbar der Schweiz bieten wir schnelle, gesunde, original japanische Esskultur für eine weltoffene und interessierte Kundschaft an.Unser Anspruch auf Professionalität, höchste Qualität und zufriedene Gäste wird...
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Bern, Bern, Schweiz Restaurant toi et moi VollzeitTeam-Mitarbeiter Service w/m mit flexiblen Arbeitszeitmodellen Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et...