Leiter /-in Gastronomie

Gefunden in: beBee jobs CH - vor 1 Woche

Disentis, Graubünden, Schweiz Bergbahnen Disentis AG Vollzeit

Die Bergbahnen Disentis AG bieten spannende Jobs in der Gastronomie, in der Technik, im Verkauf und Marketing und in der Administration. Wir bieten Ihnen zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen, ein flexibles Arbeitszeitmodell sowie eine interessante Arbeit in einem kleinen und motivierten Team. Als Bergbahnunternehmen bieten wir Ihnen insbesondere attraktive Nebenleistungen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail.

Die Bergbahnen Disentis AG betreiben nebst dem Skigebiet, das Catrina-Resort mit Ferien-Appartement, das Catrina-

  • **Hotel, die Catrina-Lodge, das Catrina-Hostel und 11 Gastronomiebetriebe am Berg und im Tal. Ebenfalls gehören

zwei moderne Sportshops mit Bike / Skivermietung, sowie zahlreichen Sportartikel zu unserer Gruppe. Unsere Gäste
kommen vorwiegend aus dem deutschsprachigen Raum, Tessin, Beneluxstaaten und Norditalien. Jeder unserer
Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina-Experience - Ferienerlebnis zu
gewährleisten.

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung:

Leiter/-in Gastronomie
In unbefristeter Anstellung, 80-100%

Auf Dich wartet:

  • Leben und arbeiten inmitten der Alpen
  • Entwicklungschancen
  • Ein junges und motiviertes Team und Arbeitsumfeld
  • Grossartige Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
  • Neue und günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe deines Arbeitsplatzes, inkl.
    Waschmöglichkeit und Kochgelegenheit im neuen Personalhaus
  • Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
  • Ein zukunftssicheres Unternehmen

Tätigkeitsbereich:

  • Leitung und Weiterentwicklung der Gastronomiebetriebe Tal und Berg
  • Angebotsgestaltung, Kalkulation und Kostenkontrolle
  • Verantwortung für Bestellungen und Inventur
  • Organisation und Koordination von Events und Gruppen
  • Präsenz als Gastgeber/in und Mithilfe im Tagesgeschäft gehört dazu
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien und Verantwortung der Umsetzung
  • Mitarbeiterführung und-entwicklung, Einsatzplanung und Arbeitszeitkontrolle
  • Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards
  • Handling des Reklamationswesens
  • Schnittstelle zu allen anderen Abteilungen des Unternehmens.

Anforderungen:

  • Vorzugsweise eidgenössischer Fachausweis in der Hotellerie/Gastronomie, Hotelfachschulabschluss oder
    eine vergleichbare Weiterbildung
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in einem uns ähnlichen
    Betrieb
  • Authentische Führungspersönlichkeit, natürliches Auftreten und ein empathisches Durchsetzungsvermögen
  • Gastgeber/-in aus Leidenschaft mit Gestaltungswillen
  • Kommunikationsstark, qualitätsbewusst, teamorientiert und flexibel (Wochenendeinsätze)
  • Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Bist du teamfähig und aufgeschlossen? Liebst du die Herausforderung und die Berge?
Dann erwarten wir gerne deine Bewerbung per E-Mail ) oder per Post.

  • Leiter Gastronomie

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Woche

    Disentis, Schweiz Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen...

  • Leiter /-in Gastronomie

    Gefunden in: beBee S CH - vor 2 Wochen

    CH-7180 Disentis/Mustér Bergbahnen Disentis AG Vollzeit

    Die Bergbahnen Disentis AG bieten spannende Jobs in der Gastronomie, in der Technik, im Verkauf und Marketing und in der Administration. Wir bieten Ihnen zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen, ein flexibles Arbeitszeitmodell sowie eine interessante Arbeit in einem kleinen und motivierten Team. Als Bergbahnunternehmen bieten wir Ihnen...