Demi Chef de Partie 100%
vor 2 Wochen
Mit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.
Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.
Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.
Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work Switzerland.
Bist du bereit mit uns hervorragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig
Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als
Demi Chef de Partie 100% (m/w/d)
Dein Arbeitsalltag
- Mitarbeit bei der Kreation, Produktion und Fertigung der Gerichte
- Erstellen des täglichen Mise en Place und Bestellung für den Posten
- Einhalten der Serviceabläufe gemäss den Standards vom Hotel Schweizerhof Bern, Swiss Deluxe und LHW
- Mitarbeit bei der Durchführung von Catering und speziellen Anlässen
- Unterstützen bei der Ausbildung der Lernenden
- Einhalten der HACCP Richtlinien und der persönlichen Hygiene
Was wir uns von dir wünschen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Innovativität und Kreativität
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Organisatorisches Talent und Stressresistenz
Unsere Benefits
- Grosszügige Vergünstigungen für die Hotels der Bürgenstock Collection sowie Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
- Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
- Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
- Keine Zimmerstunde und 4 Tage Woche
Kontakt
Raffael Zgraggen, Human Resources Manager
/
Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern
jetzt bewerbenzurück zum StellenmarktzurückInserat drucken
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Chef de Partie
vor 11 Stunden
Bern, Schweiz Tibits AG VollzeitChef de Partie 100% Die tibits Familie in Bern Bahnhof wünscht sich per sofort oder nach Vereinbarung ein neues Teammitglied im Vollzeitpensum für das motivierte Vorbilderteam. Deine Aufgaben: Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben Genaue Berechnung der Rezepturen Fachliche Führung und Unterstützung der...
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Chef de Partie Saucier…
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Kongress + Kursaal Bern AG VollzeitWenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Eventküche (m/w/d) Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und Leistungsförderung von Mitarbeitenden, Praktikant/innen und...
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Koch / Chef de Partie
vor 2 Wochen
CH-8803 Rüschlikon GDI Gottlieb Duttweiler Institut VollzeitKoch / Chef de Partie (w/m/d), 100 % Das Gottlieb Duttweiler Institut ist ein unabhängiger Think Tank mit den Schwerpunktbereichen Handel, Ernährung und Gesundheit und eine Premium Event Location. Der Tagungsort verfügt über rund ein Dutzend Räumlichkeiten mit einer Kapazität bis zu 300 Teilnehmern. Die Location am Zürichsee wird für GDI-Tagungen...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. Training und...
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Chef de partie
Vor 6 Tagen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) , Deine Aufgaben: Übernahme der vollen Verantwortung für den Saucier-Posten. ...
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Chef de partie
vor 1 Woche
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Übernahme der vollen...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
CH-8001 Zürich Bauernschänke AG VollzeitChef de Partie | 100% per Mai oder nach VereinbarungDirekte/r Vorgesetzte/r: Küchenleitung Bauernschänke AG:Die Bauernschänke AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic undValentin Diem, ist ein lebhaftes Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CH-8001 Zürich Bauernschänke AG VollzeitChef de Partie | 100% per Mai oder nach VereinbarungDirekte/r Vorgesetzte/r: Küchenleitung Bauernschänke AG:Die Bauernschänke AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic undValentin Diem, ist ein lebhaftes Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitEinleitungChef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d) TLNT1_CHIhr Aufgabenbereich:Deine Aufgaben: Übernahme der vollen...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CH-8001 Zürich Bauernschänke AG VollzeitChef de Partie | 1oo% per sofort oder nach VereinbarungDirekter Vorgesetzter: Küchenleitung Süd AGDie Süd AG, geführt von den erfahrenen Gastronomen Nenad Mlinarevic und ValentinDiem, ist ein dynamisches Unternehmen, das kontinuierlich wächst und einen Ort fürKulinarik und Genuss bietet. Neben unseren renommierten Partnerrestaurants"Bauernschänke",...
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Chef de Partie 100%
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz Hotel Schweizerhof Bern AG VollzeitMit seiner mehr als 160-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt Bern. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellenten Service- und Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt. Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale...
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Chef de Partie Tournant
vor 4 Wochen
CH-6006 Luzern Sonnmatt Luzern AG VollzeitDas Küchenteam von Sonnmatt gewährleistet die Verpflegung von täglich rund 150 Gästen in drei Restaurants. In der Hauptküche werden die Mahlzeiten der Gäste des Kurhotels und der Rehaklinik sowie der Pflegegäste und deren Besucher zubereitet. Im Restaurant Panorama hat es eine kleine Satellitenküche. Alle Restaurants sind öffentlich. Wir suchen...
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Chef de Partie Tournant
vor 3 Wochen
CH-6006 Luzern Sonnmatt Luzern AG VollzeitDas Küchenteam von Sonnmatt gewährleistet die Verpflegung von täglich rund 150 Gästen in drei Restaurants. In der Hauptküche werden die Mahlzeiten der Gäste des Kurhotels und der Rehaklinik sowie der Pflegegäste und deren Besucher zubereitet. Im Restaurant Panorama hat es eine kleine Satellitenküche. Alle Restaurants sind öffentlich. Wir suchen...
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Chef de Partie Restaurant Giardino
vor 2 Wochen
Bern, Schweiz Kursaal Bern VollzeitDas «neue Giardino»: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Neben einem aufgestellten Team, toller Karte...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CH-8800 Thalwil Hotel Sedartis Thalwil VollzeitHerzlich willkommen im Team! Chef de Partie Wir suchen Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft ab sofort oder nach Verfügbarkeit. Ihre Arbeitszeit ist in der Regel ohne Zimmerstunde. Mit unserer Küchenphilosophie setzen wir auf nachhaltige, ehrliche Frische und Regionalität. Wir fördern im Team Ihre Entwicklung, wissbegierigen Mitarbeitenden...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
CH-8048 Zürich Stiftung Arbeitskette VollzeitDas Restaurant Alpenrose ist ein kulinarisches Highlight im belebten Zürcher Kreis 5 und bietet traditionelle SchweizerKüche vom Feinsten. Unsere Gerichte werden mit hochwertigen und nachhaltig angebauten Schweizer Zutaten zubereitet,begleitet von erlesenen Schweizer Weinen. Von unserer Hausspezialität „Röslis Hackbraten“ mit Pilzrahmsauce oder...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
CH-7180 Disentis/Mustér Bergbahnen Disentis AG VollzeitDie Bergbahnen Disentis AG bieten spannende Jobs in der Gastronomie, in der Technik, im Verkauf und Marketing und in der Administration. Wir bieten Ihnen zeitgemässe und attraktive Anstellungsbedingungen, ein flexibles Arbeitszeitmodell sowie eine interessante Arbeit in einem kleinen und motivierten Team. Als Bergbahnunternehmen bieten wir Ihnen...
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Chef de Partie 5, Bern
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Köbi Brechbühl AG VollzeitFestanstellung / BernFür ein 5*-Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen Chef de Partie (m/w) GG-240408Deine AufgabenSicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place...
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Chef de Partie Banquet
vor 2 Wochen
CH-8002 Zürich Kongresshaus Zürich AG VollzeitIhre Aufgaben Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen Führen eines eigenen Postens Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss...
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Bern, Bern, Schweiz Casino Bern VollzeitLass uns zusammen wachsenSommer-Saisonstelle Chef de Partie ohne Zimmerstunde (w/m/d) 100 %Per März oder April bis SeptemberZeige uns deine Stärken und werde Teil unseres bunten und gut gelaunten Teams. Du darfst dich auf abwechslungsreiche, herausfordernde Aufgaben in einem lebendigen, modernen Betrieb freuen. Langeweile und Routine kommen bei uns nicht...