Chef de Partie

vor 3 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Sablier - Rooftop Restaurant & Bar Vollzeit

SABLIER ROOFTOP RESTAURANT & BAR

Französische Genüsse

Die Rooftop Terrasse ist bei schönem Wetter geöffnet.

Savoir Vivre & French Dining - herzlich willkommen in der fantastischen Welt des Sablier. Wo die Zeit stillsteht, bleibt Zeit für Genuss. Erleben Sie eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen aus unseren Schatzkammern. Das motivierte Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails gemixt werden.

Entdecken Sie das Sablier mit seinen paradiesischen Räumen und Nischen oder geniessen Sie die unschlagbare grüne Aussicht von der grössten Rooftop Terrasse der Schweiz.

Das Sablier ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Ab Juni oder nach Vereinbarung suchen wir:

CHEF DE PARTIE - P TISSIER

100%, im Sablier, ab Juni oder nach Vereinbarung
für Feinschmecker, Naschkatze oder Friandise-Künstler

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Punkte- oder Sterneküche
  • Kooperatives Leadership und Teamspirit
  • Vorausschauende Arbeitsweise mit Planungs- und Organisationskompetenz
  • Kreativität, Ideen & Tatendrang
  • Hohes Qualitätsbewusstsein mit Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
  • Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit Empathie
  • Gute Deutschkenntnisse
Profil
  • Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
  • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • Energie, Teamspirit und Verlässlichkeit
  • Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
  • Deutschkenntnisse
Wir bieten
  • Französische Spezialitäten mit 14 GaultMillau Punkten
  • Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse
  • Persönlich geführtes Familienunternehmen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • "Sommer Sportabo" für Zürcher Badis
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto freuen wir uns

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  • Chef de Partie 80

    vor 2 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Randstad Vollzeit

    Lust auf Kochen in einem coolen Team? ? Chef de Partie (m/w/d) gesuchtDu bist ein echter Küchenheld und liebst es, mit frischen Zutaten leckere Gerichte zu zaubern? Perfekt Für eine renommierte Klinik in Zürich suchen wir genau Dich ? einen erfahrenen und leidenschaftlichen Chef de Partie (m/w/d) mit einem Pensum von 80-100%. AufgabenBei unserem Kunden...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Person, die sich in der Küche zurechtfindet und sich für die Herausforderung als Chef de Partie begeistert.Ihre AufgabenDie Leitung des Küchenpostens und die Verantwortung für die Zubereitung von kalten und warmen SpeisenDie Kontrolle der Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit und QualitätDer wirtschaftliche Umgang...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger für unser Küchenteam. Als wichtiger Teil unseres Teams werden Sie sich um die Planung und Durchführung von kulinarischen Projekten kümmern und dabei Ihre kreativen Fähigkeiten einsetzen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenPlanung und Durchführung von kulinarischen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz New Economy GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen motivierten und kreativen Chef de Partie Gardemanger, der sich in unserer Küche einbringen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams wird er sich auf die Entwicklung und Umsetzung von innovativen kulinarischen Konzepten konzentrieren.Aufgaben und VerantwortlichkeitenEntwicklung und Umsetzung von Mise en Place-Arbeiten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz DM Smart Gastro Gmbh Vollzeit

    ÜberblickWir bei DM Smart Gastro GmbH suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich auf die italienische Küche spezialisiert hat. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden sich um die Erstellung hochwertiger Gerichte kümmern.AufgabenDie Zubereitung von Gerichten nach Vorgaben des Küchenchefs und Sous-chefDie Stellvertretung...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 4 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About FIVE Zürich SwitzerlandFIVE Zürich Switzerland is a luxury hospitality company that prides itself on delivering exceptional culinary experiences to its guests. As a Demi Chef De Partie, you will be part of a dynamic team that is passionate about creating unforgettable dining experiences.Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Demi...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Bindella Vollzeit

    Unser Conti, an allerbester Lage direkt beim Zürcher Opernhaus, ist ein Lokal von besonderer Eleganz, Anmut und Ruhe - ein Klassiker in der Limmatstadt Das Ristorante ist von Gault Millau mit 14 Punkten ausgezeichnet und verwöhnt seine Gäste mit edlen Spezialitäten und Spitzenweinen aus ganz Italien.Chef de Partie (alle)per 1. September 2024 oder nach...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Demi Chef De Partie to join our culinary team at FIVE Zürich Switzerland. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for delivering exceptional culinary experiences to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare and cook a variety of dishes to the highest standards, ensuring...

  • Chef de partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    À propos de LuigiaNous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables.Le rôle du Chef de partieNous recherchons un Chef de partie ayant au moins 3 ans d'expérience et une connaissance...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


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    About ROSI RestaurantRosi is a pioneering restaurant in the heart of Bavarian cuisine, serving modern dishes with a focus on local and sustainable ingredients. Our kitchen is a dynamic and creative environment where precision, skill, and passion come together to create an unforgettable dining experience.Job DescriptionWe are seeking a skilled and motivated...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz Barrio Peruano AG Vollzeit

    About UsBarrio Peruano AG is a renowned restaurant in the heart of the city, serving creative Peruvian cuisine in a vibrant atmosphere. Our team is passionate about delivering an exceptional dining experience to our guests.Job SummaryWe are seeking an experienced Chef de Partie to join our kitchen team. As a key member of our team, you will be responsible...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 2 Tagen


    Zürich, Zürich, Schweiz FIVE Zürich Switzerland Vollzeit

    About FIVE Zürich SwitzerlandFIVE Zürich Switzerland is a luxury hotel and resort that embodies the essence of Swiss hospitality and culinary innovation. Our commitment to excellence is reflected in our award-winning culinary team, who strive to deliver exceptional gastronomic experiences to our discerning guests.Job SummaryWe are seeking a highly skilled...


  • Zürich, Zürich, Schweiz ACASA Suites Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen kreativen Küchenkünstler als Chef de Partie, um unser Team zu ergänzen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung der täglich frisch gekochten süditalienischen Speisen für unser Restaurant «Acasa»Die Zubereitung der FrühstücksspeisenDie Erstellung der Mise en place für einen reibungslosen TagesablaufDie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Wir suchen für unser A la Carte Restaurant in der Schweiz eine/n motivierte/n Koch / Köchin in der Rolle als Chef de Partie.AufgabenZubereitung von à la carte-GerichtenMitverantwortlich für die Qualitäts- und ProzesssicherungSelbständiges Führen des zugeteilten KüchenpostenAnforderungenArbeitserfahrung als Koch / KöchinMotivation und Freude an der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Schweizerische Epilepsie-Stiftung Vollzeit

    Unser Team sucht zum 1. September 2024 oder nach Vereinbarung eine Verstärkung alsChef de Partie / Köchin/Koch mit Diät-Erfahrung 100%Vielfältige BeziehungenIn unserer Zusammenarbeit treffen wir auf Menschen in unterschiedlichen Lebenslagen.Dienstleister für DienstleisterAls Team arbeiten wir interprofessionell zusammen und erbringen unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gastro Express Vollzeit

    Wir suchen eine/n motivierte/n Koch / Köchin in der Rolle als Chef de Partie für unser A la Carte Restaurant in der Region Emmental.AufgabenZubereitung von à la carte-GerichtenMitverantwortlich für die Qualitäts- und ProzesssicherungSelbständiges Führen des zugeteilten KüchenpostenAnforderungenArbeitserfahrung als Koch / KöchinMotivation und Freude...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Über unsDas Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich und gehört zur inhabergeführten Wüger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und präsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemässes Unternehmen.Unser AngebotWir bieten attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen an,...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Die AOZ ist eine öffentlich-rechtliche Organisation mit mehr als 2'000 Mitarbeiter*innen. Im Auftrag des Bundes, der Kantone, der Stadt Zürich und diverser Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.Das Restaurant Riedbach in Oerlikon ist ein moderner à-la-carte-Betrieb mit 100 Sitzplätzen drinnen und 80...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


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  • Chef de Partie 80

    vor 3 Monaten


    Zürich, Zürich, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Für unsere bunte tibits Familie im lebhaften tibits Luzern suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung dich:Chef de Partie als Team Leader*in Küche 100% Du bist eine aufgestellte und freundliche Persönlichkeit, welche das Gastgewerbe liebt. In unserem Herzstück der Produktion verarbeiten wir jeden Tag mit viel Liebe hochwertige Lebensmittel und...